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關於豆腐衣肉卷怎麼做好吃的餐飲百科

豆腐衣肉卷怎麼做-豆腐衣肉卷的做法
  • 豆腐衣肉卷怎麼做-豆腐衣肉卷的做法

  • 食材明細主料肉餡(400克)幹香菇(6個)豆腐衣(1塊)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)生葱(1棵)鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豆腐衣肉卷的做法步驟1、將幹香菇泡軟切碎,加入肉餡裏,再加入1勺豪油,適量生抽和鹽混合拌勻備用。2、將豆腐衣分割成4份,並用涼水淋一下,使之軟身。3...
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美味的豆腐衣肉卷如何做簡單又好吃
  • 美味的豆腐衣肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好多人都很喜歡吃肉,因為肉好吃?還是口感不錯,我也不知道,但是總感覺肉是好吃的,好奇怪,今天教大家做的也是肉,但是做法是很不一樣的,美味的豆腐衣肉卷,豆腐皮包着肉肉,是不是沒吃過?反正美味的豆腐衣肉卷是做着很簡...
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美味的豆腐衣卷肉如何做簡單又好吃
  • 美味的豆腐衣卷肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘毫無疑問,我最喜歡卷肉類的食物了。為了滿足我的口腹之慾,我下班之後專程去一趟市場,買了五花肉和豆腐皮。回到家之後,一陣兒噼裏啪啦之後,終於把豆腐衣卷肉放進了鍋裏蒸,數着時間打開鍋,一陣香味撲面而來,直叫人...
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香糯腐衣糯米卷如何做簡單又好吃
  • 香糯腐衣糯米卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘腐衣糯米卷,腐衣就是腐竹用水泡開的皮,裏面的餡是臘腸和糯米混一起,所以吃起來口感非常好。而且炸的金黃的糯米卷看起來十分有食慾。這是一道十分適合做小吃的食物。而且糯米很養胃,十分健康。外面的腐衣炸的...
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茄汁脆衣豆腐怎麼做-茄汁脆衣豆腐的做法
  • 茄汁脆衣豆腐怎麼做-茄汁脆衣豆腐的做法

  • “在家裏的時候最常吃的就是用番茄來燒,加點兒肉末,簡單又下飯。這回在煎豆腐的時候裹了層蛋黃和澱粉混的糊糊,豆腐煎出來表面金黃金黃的,吃下去外脆裏嫩~再用番茄做了個汁,裹足了汁水的豆腐特別好吃哈。”食材明細主料豆腐(300克)番茄(1個)青椒(1個)雞蛋(1個)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)白...
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豆腐衣薺菜豬肉包怎麼做-豆腐衣薺菜豬肉包的做法
  • 豆腐衣薺菜豬肉包怎麼做-豆腐衣薺菜豬肉包的做法

  • 食材明細主料豆腐衣(1袋)豬肉(250g)薺菜(200g)輔料葱(適量)姜(適量)調料黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆腐衣薺菜豬肉包的做法步驟1、肥瘦2比8的豬前槽肉洗淨加工成肉餡狀。2、薺菜洗淨用開水燙一下,擠去多餘水份剁碎。3、葱姜切碎末。4、把以上...
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好吃肉燒豆腐衣沙鍋如何做簡單又好吃
  • 好吃肉燒豆腐衣沙鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘“豆腐衣”也叫“豆腐皮”,是非常受歡迎的一種食物。豆腐衣平時做的花樣挺多的,像涼拌,煮火鍋冒菜,豆腐衣包肉啊等等。今天我們要做的肉燒豆腐衣沙鍋可能大家見的不多,它是道非常不錯的菜,清淡可口,老少皆宜。肉...
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豆腐肉卷怎麼做-豆腐肉卷的做法
  • 豆腐肉卷怎麼做-豆腐肉卷的做法

  • 食材明細主料肉泥(適量)豆腐(適量)香葱(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆腐肉卷的做法步驟1、豆腐2、將少許豆腐剁進肉泥裏,放點香葱,鹽合勻3、蛋打成蛋液,如果是新手,煎蛋皮可打二個雞蛋,這樣蛋皮不易爛4、鍋底抹油,倒進蛋液,攤平5、煎成...
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家常豆腐衣包肉如何做簡單又好吃
  • 家常豆腐衣包肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐衣:75夾心肉:500輔料葱花:適量生抽:適量雞精:適量油:適量料酒:適量鹽:適量雞蛋:1個具體步驟1.豆腐衣2.夾心肉洗淨先切塊3.再剁成肉醬4.放入碗中,用料酒,鹽,葱花,雞蛋,生抽,雞精攪拌均勻5.按順時針方向攪拌有粘性...
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腐衣肉末卷怎麼做-腐衣肉末卷的做法
  • 腐衣肉末卷怎麼做-腐衣肉末卷的做法

  • “想要換點花樣吃肉,就弄了這個卷出來,第一次做感覺樣子還不大好看”食材明細主料腐衣(一包)肉末(300g)胡蘿蔔(1/3根)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐衣肉末卷的做法步驟1、取1/3胡蘿蔔去皮切丁2、把輔料拌入肉末中。肉要提前拿出來化凍,今天時間來...
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簡單豆腐衣肉卷如何做簡單又好吃
  • 簡單豆腐衣肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘其實現在是有很多人熱衷於豆腐皮這種食材的。它不像豆腐有着濃郁的豆香味與滑嫩的口感,但是確實是讓人喜歡得不得了,並且在以前的菜裏面它是以主角的方式出現,而在這一道豆腐衣肉卷裏面,它的角色雖然不是主角...
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家常腐衣糯米卷如何做簡單又好吃
  • 家常腐衣糯米卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這道家常腐衣糯米卷的外面的皮兒還真的是軟軟糯糯的,有一點點的粘性。早餐的時間偶而換一換口味吃這個家常腐衣糯米卷還是好吃營養又健康呢。表面金黃金黃的,裏面的糯米卻依舊還是糯糯的非常的美味,再搭配一...
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豆腐衣包肉怎麼做-豆腐衣包肉的做法
  • 豆腐衣包肉怎麼做-豆腐衣包肉的做法

  • “上次包小餛飩還剩下一些拌好的肉糜,放着也是浪費,決定清空掉。”食材明細主料豆腐衣(兩張)肉糜(200g)香菇(2個)輔料葱薑末(若干)雞蛋(1個)配料蠔油(若干)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐衣包肉的做法步驟1、純肉糜中拌入葱薑末、香菇末,倒入黃酒、蠔油,打一個雞蛋攪拌均勻。2、豆...
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金衣肉卷怎麼做-金衣肉卷的做法
  • 金衣肉卷怎麼做-金衣肉卷的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)水(2飯勺)雞蛋(1枚)水發木耳(5朵)葱花(1飯勺)白胡椒粉(1/3飯勺)香油(1/2飯勺)澱粉(3飯勺)鹽(1/2飯勺)生抽(1/3飯勺)輔料雞蛋(2枚)水(3飯勺)鹽(1/3飯勺)澱粉(5飯勺)花生油(2勺)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金衣肉卷的做法步驟1、【主料】中,豬肉剁成肉糜,加木耳、胡椒粉、鹽、...
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好吃的香酥腐衣肉卷如何做簡單又好吃
  • 好吃的香酥腐衣肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘腐衣是什麼呢,其實他就是我們平常吃的豆腐皮了。豆腐皮含有豐富的蛋白質和營養元素,具有許都特別的功效,對於身體健康很有好處。是一種很棒的食物,而且口感很棒,因此喜歡吃的人也很多。這道香酥腐衣肉卷就是加...
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豆腐衣包肉如何做簡單又好吃
  • 豆腐衣包肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐衣:兩大張薺菜肉末:適量輔料生抽:適量老抽:適量冰糖:一塊香葉:兩片水澱粉:適量具體步驟1.將一大張豆腐衣裁成幾小塊,包住肉餡兒。下鍋小火炸至兩面金黃酥脆。2.下鍋加水,倒入炸好的卷兒,加入生抽、老抽、冰...
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如意蟬衣豆腐卷如何做簡單又好吃
  • 如意蟬衣豆腐卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將肉剁成泥,加入切碎的豆腐。2.繼續剁碎。3.加入適量的鹽,糖,雞精,芝麻,醬油和一點點紅酒(可不加)調味。4.加適量澱粉和水,攪勻。5.加入適量葱花,豆腐丁,薑末,攪勻。6.完成。7.豆腐皮鋪好,抹些水,撒些芝...
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好吃豆腐衣肉卷如何做簡單又好吃
  • 好吃豆腐衣肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘這裏用到的是我們家俗稱的千張皮,一般大家應該都是稱為豆腐皮了。以前在家時我都不會喜歡吃這個,因為我們的做法就是直接燉肉吃,口感單一。好吃的豆腐衣肉卷是根據美食家精心研製出的特色製作方法,我是被它外...
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豆腐衣卷肉如何做簡單又好吃
  • 豆腐衣卷肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘是否想自己親手做一道皮薄餡厚,美味多汁的佳餚呢?小編今天有好的介紹給大家哦——豆腐衣卷肉。親們是否嘗試做過呢?味道怎麼樣?跟着小編帶給大家的方法試着做一做,美味的家常菜在等着你呢,也會家裏人換個菜換個...
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脆皮豆腐衣卷怎麼做-脆皮豆腐衣卷的做法
  • 脆皮豆腐衣卷怎麼做-脆皮豆腐衣卷的做法

  • 食材明細主料豆腐衣(1大張)肉糜(100克)香菇(80克)輔料葱(30克)料酒(1勺)澱粉(2勺)雞蛋(1個)食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮豆腐衣卷的做法步驟1、把豆腐衣剪成如圖大小2、香菇切末,葱切末,和肉糜一起放入攪拌機,然後加入打勻的雞蛋,幹澱粉,食用油,料酒,鹽和少...
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葱花腐衣肉卷怎麼做-葱花腐衣肉卷的做法
  • 葱花腐衣肉卷怎麼做-葱花腐衣肉卷的做法

  • 食材明細主料老相食豆腐皮(70g)肉醬(200g)輔料胡蘿蔔(40g)馬蹄(70g)葱(40g)調料耗油(6g)生抽(10g)糖(3g)胡椒粉(1g)其他調味料(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)高級(難度)葱花腐衣肉卷的做法步驟1、肉醬中加入馬蹄、胡蘿蔔、葱花,加入調料1,調製成餡心備用。2、調料2,加水和油,調成脆皮糊(薄糊)備用。3、取...
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蟬衣肉卷怎麼做-蟬衣肉卷的做法
  • 蟬衣肉卷怎麼做-蟬衣肉卷的做法

  • “這道菜一般出現在酒席上,豆皮與肉的完美結合,味道非常鮮美”食材明細主料油豆皮(1張)輔料瘦肉餡(300克)澱粉(1勺)麪粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟬衣肉卷的做法步驟1、油豆皮平鋪在案板上2、瘦肉餡加入調料攪拌均勻(瘦肉餡加入料酒,鹽,五香粉,耗油,雞精,油,葱薑末,水澱粉朝一...
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西蘭花炒豆腐衣怎麼做-西蘭花炒豆腐衣的做法
  • 西蘭花炒豆腐衣怎麼做-西蘭花炒豆腐衣的做法

  • “好看又好吃,簡單易學,營養豐富,動手吧!”食材明細主料西蘭花(適量)豆腐衣(適量)輔料蒜(適量)彩椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒豆腐衣的做法步驟1、西蘭花切塊,彩椒切丁,蒜切片備用。2、西蘭花切塊過開水焯至七成熟,彩椒切丁,蒜切片備用。3、鍋內...
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美味的如意蟬衣豆腐卷如何做簡單又好吃
  • 美味的如意蟬衣豆腐卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:適量輔料豬肉(其他肉也OK):適量豆腐:1小塊豆腐皮:半片黑白芝麻:適量具體步驟1.將肉剁成泥,加入切碎的豆腐。2.繼續剁碎。3.加入適量的鹽,糖,雞精,芝麻,醬油和一點點紅酒(可不加)調味。4.加適量澱粉和水,攪勻。5.加...
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可口的香酥腐衣肉卷如何做簡單又好吃
  • 可口的香酥腐衣肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香酥腐衣肉卷美味可口、色香味俱全,葷素搭配的好,營養均衡,既補充自身的能量又能夠補身體。所需要的食材簡單,其儲存時間長久,小孩子們特別喜愛,既可以當作零食食用也可以當做早點食用,你也可以當做一道飯後甜點...
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