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關於豆腐瘦肉湯怎麼做好吃的餐飲百科

豆腐瘦肉湯怎麼做-豆腐瘦肉湯的做法
  • 豆腐瘦肉湯怎麼做-豆腐瘦肉湯的做法

  • “營養湯”食材明細主料豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料香菇根(適量)配料香菜(適量)生薑(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆腐瘦肉湯的做法步驟1、.豆腐切塊,瘦肉切片,香菜分整個幾根和葉子,生薑切片。2、將整個的香菜和瘦肉片、生薑片一起放入鍋內,加熱水,快檔熬15分鐘。3、取出...
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冬菜豆腐瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 冬菜豆腐瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘潮汕人喜歡將各種菜蔬、魚蝦醃製成各種美味可口的醬菜,俗稱“雜鹹”,有橄欖菜、菜脯、鹹菜、貢菜、冬菜、腐乳、橄欖糝等品種,具有酸鹹適口、酥脆嫩滑、香醇開胃等特點。雜鹹中我最愛的還是冬菜,潮汕冬菜是由...
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香菇瘦肉豆腐湯怎麼做-香菇瘦肉豆腐湯的做法
  • 香菇瘦肉豆腐湯怎麼做-香菇瘦肉豆腐湯的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉豆腐湯的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量洗乾淨,切薄片。3、豆腐切小塊。4、瘦肉適量切薄片。5、鍋裏適量油,葱爆鍋,加入適量清水,十三香,放入食材,鹽,燉煮...
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瘦肉豆腐湯怎麼做-瘦肉豆腐湯的做法
  • 瘦肉豆腐湯怎麼做-瘦肉豆腐湯的做法

  • “兒時常吃的一款快手湯,現在我也是複製一下這外婆味,真的又快手又香哦。菜籽油是關鍵,有它才有外婆味哦。”食材明細主料豆腐(400克)瘦肉(200克)輔料菜籽油(1茶匙)葱(適量)細鹽(1小匙)枸杞(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉豆腐湯的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加入適量...
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美味的瘦肉豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 美味的瘦肉豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:50豆腐:200輔料油:50胡椒粉:3澱粉:5味精:2蒜末:5雞精:4葱花:5鹽:8薑末:2具體步驟1.將豆腐切成片狀備用2.將瘦肉切成片狀,加入鹽,味精,雞精,澱粉和均勻即可3.鍋中放入少許油,加入蒜末,薑末,爆香,放入適量水加入豆...
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香菇腐竹瘦肉湯怎麼做-香菇腐竹瘦肉湯的做法
  • 香菇腐竹瘦肉湯怎麼做-香菇腐竹瘦肉湯的做法

  • “腐竹,諧音“富足”!一般廣東人過年,吃素時都一定會用到它!今年用它做了這個湯,很簡單,很香,營養也非常的全面啊!”食材明細主料香菇(適量)腐竹(適量)瘦肉(適量)輔料花生(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇腐竹瘦肉湯的做法步驟1、香菇和腐竹提前泡發至軟;2、把...
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瘦肉豆腐丸子的做法 瘦肉豆腐丸子--空氣炸鍋 瘦肉豆腐丸子怎麼做
  • 瘦肉豆腐丸子的做法 瘦肉豆腐丸子--空氣炸鍋 瘦肉豆腐丸子怎麼做

  • “冬天來了快過年了,人們又開始忙碌薰臘肉臘魚了臘丸子。我家也不例外也跟着做了一些臘魚臘丸子,但今年的臘丸子與往年的不大一樣,不用薰直接用空氣炸鍋炸的,簡單多了,跟薰的臘肉沒多大差別,無煙味更健康。做了二款丸子,一款是魚肉加瘦肉丸子,一款是豆腐加瘦肉丸子。”食材明細主...
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豆腐瘦肉湯(麪條)如何做簡單又好吃
  • 豆腐瘦肉湯(麪條)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:倆塊瘦肉:200平菇:100麪條:適量輔料姜葱:少許具體步驟1.準備材料2.將肉用開水撈一遍3.將平菇、肉、豆腐掌握時間放下去4.待平菇豆腐熟後,放適量麪條,再放葱姜調味即可。烹飪技巧清淡養胃噢!...
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油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎麼做
  • 油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎麼做

  • “家常油豆腐炒瘦肉,也許是大多數家庭的家常菜。對於一個家庭主婦來説:每天都在為買什麼菜,吃什麼菜發愁。買來買去也就是些家常小炒,平淡的家常菜,過生活吧!就是這樣。平淡的家庭,平淡的生活,平淡的家常便飯,平平淡淡才是真。”食材明細主料油豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料青辣椒(適量)配料...
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豆角瘦肉豆腐乾怎麼做-豆角瘦肉豆腐乾的做法
  • 豆角瘦肉豆腐乾怎麼做-豆角瘦肉豆腐乾的做法

  • 食材明細主料鮮豆角(適量)肉(適量)豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角瘦肉豆腐乾的做法步驟1、備切好的豆角丁,瘦肉,豆腐丁,蒜。2、油燒熱放進瘦肉炒勻。3、再倒進豆腐丁炒加鹽入味。4、再放進鮮豆角丁。5、將豆角炒熟。6、再放少...
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春筍瘦肉豆腐湯怎麼做-春筍瘦肉豆腐湯的做法
  • 春筍瘦肉豆腐湯怎麼做-春筍瘦肉豆腐湯的做法

  • “春季潤燥湯水。”食材明細主料春筍(半個)豆腐(一小塊)瘦肉(適量)輔料小丸子(適量)調料鹽巴(適量)雞精(適量)地瓜粉(適量)蛋清(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春筍瘦肉豆腐湯的做法步驟1、瘦肉剁成泥,加入鹽巴,蛋清,生粉抓勻。2、將筍切好備用。3、鍋內加水燒開,加入筍,小丸子煮到丸...
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瘦肉炒豆腐泡怎麼做-瘦肉炒豆腐泡的做法
  • 瘦肉炒豆腐泡怎麼做-瘦肉炒豆腐泡的做法

  • 食材明細主料豬肉(100G)豆腐泡(100G)豆瓣醬(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)米酒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒豆腐泡的做法步驟1、1.瘦肉洗淨切成丁,加入少許澱粉抓勻;生薑與大蒜切成末,葱切花;豆瓣醬切碎;2、2.熱鍋放油,下入肉丁炒至變色;3、3.放入豆瓣醬與姜蒜末,...
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葱香瘦肉豆腐怎麼做-葱香瘦肉豆腐的做法
  • 葱香瘦肉豆腐怎麼做-葱香瘦肉豆腐的做法

  • 食材明細主料水豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料香葱(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)醬油(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香瘦肉豆腐的做法步驟1、備好食材。2、切好葱末,剁好肉泥。3、鍋裏燒油,直接用刀在手上將豆腐切進鍋裏。注意哦,不要切着手了哦。4、撒上精鹽小火慢煎...
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瘦肉油豆腐湯米粉怎麼做-瘦肉油豆腐湯米粉的做法
  • 瘦肉油豆腐湯米粉怎麼做-瘦肉油豆腐湯米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)油豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料葱花(少許)調料醬油(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉油豆腐湯米粉的做法步驟1、準備:米粉。2、葱花,油豆腐,瘦肉(熟的)。3、米粉冷水起鍋煮熟約煮十分鐘,再燜幾分鐘口感會更好。4、煮熟的米粉。5、撈出來裝碗,放上葱...
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瘦肉片酸菜豆腐湯怎麼做-瘦肉片酸菜豆腐湯的做法
  • 瘦肉片酸菜豆腐湯怎麼做-瘦肉片酸菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)瘦肉片(適量)酸菜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)植物油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉片酸菜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐。2、瘦肉片。3、酸菜。4、在瘦肉片加點料酒、醬油、植物油拌勻。5、將酸菜拆開包裝袋,取出適量的酸菜放在案板上切...
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番茄豆腐瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 番茄豆腐瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:100番茄:60瘦肉:80輔料調味料:適量澱粉:適量鹽:適量料酒:適量油:適量具體步驟1.番茄洗乾淨切成片2.豆腐切成小塊3.瘦肉切成絲,用澱粉,料酒,鹽,食用油調好4.鍋燒熱,加入食用油,倒入番茄翻炒5.番茄炒出番茄汁6....
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家常菜瘦肉豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 家常菜瘦肉豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1盒瘦肉:150輔料料酒:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.豬肉切碎備用2.備用的豆腐3.鍋里加水,倒入豬肉,加鹽、白糖和料酒4.燒沸後去掉上面的浮沫5.豆腐切塊,放入鍋中6.再燒二三分鐘就可出鍋裝盤了烹飪技巧...
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家常豆腐瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 家常豆腐瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:350瘦肉:250輔料芝麻油:適量鹽:適量地瓜粉:適量芹菜葉:適量具體步驟1.把瘦肉洗乾淨切薄片2.豆腐切小塊3.瘦肉用鹽和少許的地瓜粉攪拌均勻4.鍋裏燒水,水開把瘦肉羹一片片放下去5.煮開後下入豆腐6.待瘦肉...
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油豆腐炒瘦肉的做法 油豆腐炒瘦肉-----家常菜 油豆腐炒瘦肉怎麼做
  • 油豆腐炒瘦肉的做法 油豆腐炒瘦肉-----家常菜 油豆腐炒瘦肉怎麼做

  • “製作食材:油豆腐300克,瘦肉300克,青椒200克,鹽少許,植物油適量,味精,醬油。做法:1、油豆腐,瘦肉,青椒全切成絲、2、鍋裏倒進植物油燒熱,倒進切好的肉絲。3、加鹽翻炒,炒幹水分。炒幹水分肉才好吃哦。4、倒進切好的油豆腐絲,在油腐絲上加鹽翻炒後,混合。5、再放進青椒絲,加鹽翻炒,再混合...
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鹹瘦肉絲瓜豆腐湯怎麼做-鹹瘦肉絲瓜豆腐湯的做法
  • 鹹瘦肉絲瓜豆腐湯怎麼做-鹹瘦肉絲瓜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(165克)豆腐(350克)鹹瘦肉(60克)輔料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹瘦肉絲瓜豆腐湯的做法步驟1、食材:絲瓜、鹹瘦肉(已切)、豆腐2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將豆腐撕開包裝,用刀劃開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹瘦肉翻...
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好吃的白豆腐瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的白豆腐瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編要帶大家見識一道新的菜了,也許你們都聽説過也許沒有但是不管有沒有隻要有興趣大家都可以來看一下,到底這道白豆腐瘦肉湯是怎麼做的,具體的步驟是這樣的呢,其實還真的是非常簡單的一道菜,連食材也是普...
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瘦肉豆腐絲怎麼做-瘦肉豆腐絲的做法
  • 瘦肉豆腐絲怎麼做-瘦肉豆腐絲的做法

  • “食材:瘦肉半斤,白豆腐4塊,辣椒3個,蒜片,薑片,鹽,油,老抽,調味料,味精,耗油,做法:1、將食材分別切絲待用,2、鍋裏倒進植物油燒熱,再把切好的白豆腐絲放進去加鹽翻炒,3、再調點老抽炒均勻裝碗中待用。4、鍋裏再次放油下入蒜片,薑片提香,5、倒進切好的瘦肉,加鹽翻炒盛入碗中待用,6、鍋裏再次放...
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青菜瘦肉豆腐湯怎麼做-青菜瘦肉豆腐湯的做法
  • 青菜瘦肉豆腐湯怎麼做-青菜瘦肉豆腐湯的做法

  • “青菜豆腐湯是一道家常湯食,主要材料為青菜和豆腐。怎樣做出好吃的青菜豆腐湯呢?”食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜瘦肉豆腐湯的做法步驟1、...
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冬菜豆腐瘦肉湯的做法 潮音潮人:冬菜豆腐瘦肉湯 冬菜豆腐瘦肉湯怎麼做
  • 冬菜豆腐瘦肉湯的做法 潮音潮人:冬菜豆腐瘦肉湯 冬菜豆腐瘦肉湯怎麼做

  • “記得小時候很窮一瓶瓶“雜鹹”成了飯桌上最深的記憶而今生活好了一碗白糜,配上一點雜鹹卻是最難以割捨的舌尖情懷潮汕人喜歡將各種菜蔬、魚蝦醃製成各種美味可口的醬菜,俗稱“雜鹹”,有橄欖菜、菜脯、鹹菜、貢菜、冬菜、腐乳、橄欖糝等品種,具有酸鹹適口、酥脆嫩滑、香醇開...
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豆腐瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 豆腐瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:150豆腐:450輔料鹽:適量葱花:適量具體步驟1.水豆腐切塊2.水煮開3.放入用生粉和鹽調好味的肉片,煮2分鐘4.加入豆腐,煮開5.放入葱花,加鹽調味6.出鍋烹飪技巧豆腐可以生吃,所以不用煮太久。...
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