油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎麼做

“家常油豆腐炒瘦肉，也許是大多數家庭的家常菜。對於一個家庭主婦來説：每天都在為買什麼菜，吃什麼菜發愁。買來買去也就是些家常小炒，平淡的家常菜，過生活吧！就是這樣。平淡的家庭，平淡的生活，平淡的家常便飯，平平淡淡才是真。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油豆腐炒瘦肉的做法步驟

• 1、取瘦肉適量切片或絲，辣椒切絲，油豆腐切兩半。

• 2、鍋裏燒油倒進瘦肉。

• 3、炒片刻，倒進油豆腐炒勻。放點精鹽炒勻。

• 4、再將辣椒絲放進鍋裏，再在辣椒絲上加點炒勻。

• 5、再混炒，。

• 6、調入醬油炒勻。

• 7、放點清水燒開。

• 8、調入雞精，調味料出鍋。

• 9、炒好的油豆腐炒瘦肉。