![韓式土豆醬湯怎麼做-韓式土豆醬湯的做法]( "韓式土豆醬湯怎麼做-韓式土豆醬湯的做法")
- “韓國土豆湯,以豬脊骨、土豆、乾菜為材料熬燉而成。土豆酥爛，湯味鮮辣，香味濃郁。韓國人好酒，在酒後喝這個湯，胃裏會感覺很舒服。其中土豆從裏到外都滲有脊骨的味道。此湯用於早晨解酒或大夏天或天氣變冷的時候用於夜宵、酒餐等。所以韓國土豆湯店是24小時經營的。又因為價...
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![炸醬麪的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 韓劇最愛的正宗炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “好吃得不得了的正宗韓式炸醬麪”食材明細主料手擀麪（150g）豬肉（250g）輔料黃瓜（50g）胡蘿蔔（50g）黃豆（30g）豆芽（30g）西芹（30g）大葱（80g）熟芝麻（5g）配料植物油（20ml）醬油（10ml）料酒（10ml）辣醬汁（50ml）雞精（5g）鹽（5g）胡椒粉（3g）真味炸醬（200g）糖（10g）嫩肉粉（10g）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟...
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![韓式辣醬的做法 韓式辣醬湯 韓式辣醬怎麼做]( "韓式辣醬的做法 韓式辣醬湯 韓式辣醬怎麼做")
- “韓式辣醬湯説是湯，其實是一種燉菜，只不過湯水比較多，看起來像湯而已~有段時間很愛吃韓國辣醬，雖然不辣，但甜鮮，算是別有風味吧~PS：以我個人來説，泡菜國唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明細主料大白菜（適量）花枝丸（適量）貢丸（適量）輔料番茄（半顆）台灣香腸（一根）葱（2根）蒜（適量）配料韓式辣醬（適...
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![韓式辣醬湯怎麼做-韓式辣醬湯的做法]( "韓式辣醬湯怎麼做-韓式辣醬湯的做法")
- “一入冬，就會想起的湯。”食材明細主料土豆（2個）冬瓜（1塊）木耳（若干）海鮮丸（若干）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（少許）配料白糖（適量）食用鹽（少許）韓式辣醬（1盒）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式辣醬湯的做法步驟1、首先將土豆切滾刀塊（個人認為土豆切小塊口感不好），冬瓜去皮切長...
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![韓式土豆清湯怎麼做-韓式土豆清湯的做法]( "韓式土豆清湯怎麼做-韓式土豆清湯的做法")
- “湯是韓國人餐桌不可缺少的料理。韓食中的湯也是多種多樣，不僅有我們熟知的大醬湯和紅紅的辣魚湯，也有清淡爽口的清湯。這款土豆清湯是韓式家庭最家常的一款湯，清淡爽口。非常適合春夏季食用”食材明細主料土豆（1個）洋葱（50克）海帶（50克）輔料小魚乾（6個）雞蛋（1個）配料鹽（適量）蒜末（10克）...
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![韓式大醬湯的做法 手把手教你做最正宗的韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做]( "韓式大醬湯的做法 手把手教你做最正宗的韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做")
- “以前我特別不愛喝這湯，後來才發現那是因為我沒親自動手。做完了覺得，比我婆婆的手藝簡直強太多了！！要點：1。用淘米水（反正你也得煮飯）2.石鍋的效果最佳。3.白蘑菇，金針菇均可。4.大醬裏本來已經有鹽份，所以其他調料我都沒放，，可以根據個人口味調節”食材明細主料洋葱塊（適量）豆腐（適...
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![正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法]( "正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法")
- “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別説喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜，然後就很用心得跟德國人...
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![韓式大醬湯的做法 大雜燴--韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做]( "韓式大醬湯的做法 大雜燴--韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做")
- “最喜歡大雜燴式的火鍋湯料，好開心可以吃到滿滿一大鍋的東西。有素有葷美味營養兼得，能下面又能下飯，絕對是我的最愛。”食材明細主料肥牛（適量）金針菇（適量）老豆腐（適量）娃娃菜（適量）香菇（適量）蟹肉棒（適量）輔料大葱（半顆）豆瓣大醬（3大勺）配料鹽（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小...
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![韓式豆醬湯翡翠面怎麼做-韓式豆醬湯翡翠面的做法]( "韓式豆醬湯翡翠面怎麼做-韓式豆醬湯翡翠面的做法")
- “今天俺這湯麪是用葱伴侶豆瓣醬做的【韓式醬湯麪】，麪條用菠菜汁做成綠色，湯濃麪筋道，絕對好吃，喜歡韓式料理的親們都來嚐嚐哈。”食材明細主料麪粉（1小碗）輔料菠菜（適量）水（1大碗）香菇（1朵）西葫蘆（適量）豆苗（適量）豬肉（50克）小青椒（1根）配料葱伴侶豆瓣醬（1.5大勺）鹽（1茶勺）雞精（2茶勺）辣椒粉（適量）...
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![正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法]( "正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法")
- “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋葱（半個）香菇（2朵）大葱（1塊）紅辣椒（1根）輔料糖（2勺）糖漿（1勺）蒜末（1勺）醬油（6勺）胡椒粉（適量）香油（3勺）原味（口味）炒...
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![正宗韓式煎沙蔘怎麼做-正宗韓式煎沙蔘的做法]( "正宗韓式煎沙蔘怎麼做-正宗韓式煎沙蔘的做法")
- “【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人，在家也要多多的為他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多！沙蔘固本，對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統，也是非常經典的加油吧！小媳婦們！”食材明細主料沙蔘（300g）輔料大葱末（1大勺）醬油（1大勺）辣椒醬（2大...
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![韓式醬土豆的做法 自制韓式醬土豆 韓式醬土豆怎麼做]( "韓式醬土豆的做法 自制韓式醬土豆 韓式醬土豆怎麼做")
- “一直比較喜歡韓餐，在慢慢的摸索中，我成長起來啦。這次來個韓式醬土豆，美中不足的是就是缺少醬牛肉塊”食材明細主料小土豆（適量）輔料葱（糖）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（大料）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式醬土豆的做法步驟1、在菜市場買的小土豆，很便宜的，1塊錢3斤，用熱水燙一下，...
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![正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法]( "正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法")
- “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋葱（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗西式土豆沙拉...
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![韓式土豆排骨湯怎麼做-韓式土豆排骨湯的做法]( "韓式土豆排骨湯怎麼做-韓式土豆排骨湯的做法")
- “很方便簡單的一款韓國料理——土豆排骨湯這款湯是不放油的，減少油膩，更加健康喲~~最好用石鍋來煮，如果沒有石鍋，用家用的湯鍋也是一樣的。配料可以根據個人喜歡，選擇放蘑菇或者不放，土豆和排骨是必須的，其他自己發揮就可以了不過建議不要放味道太濃的配菜。”食材明細主料排骨...
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![韓式嫩豆腐醬湯怎麼做-韓式嫩豆腐醬湯的做法]( "韓式嫩豆腐醬湯怎麼做-韓式嫩豆腐醬湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）內酯豆腐（適量）輔料葱（適量）配料濃湯寶（適量）海天黃豆醬大醬（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式嫩豆腐醬湯的做法步驟1、豆腐、冬瓜切成小塊。2、加一勺大醬燉豆腐和冬瓜。3、等到豆腐有一點孔的時候放入濃湯寶。4、出鍋前加一點葱花就可以了。...
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![排骨土豆醬湯的做法 韓式排骨土豆醬湯 排骨土豆醬湯怎麼做]( "排骨土豆醬湯的做法 韓式排骨土豆醬湯 排骨土豆醬湯怎麼做")
- “第一次做土豆排骨醬湯，查閲了韓國主婦出版的書籍，土豆排骨湯裏其實應有芝麻葉和荏胡椒粉和泡菜，因為沒有這幾位食材，所以充其量只算改良家庭版。很簡單。這幾日的北京天氣陰涼，晚間略有涼意時喝上一碗，配着燒酒，很是愜意。”食材明細主料排酸排骨（一斤）新鮮大土豆（三個）輔料韓式大...
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![韓式排骨土豆湯怎麼做-韓式排骨土豆湯的做法]( "韓式排骨土豆湯怎麼做-韓式排骨土豆湯的做法")
- 食材明細主料豬排骨（適量）土豆（適量）辣白菜（適量（發酵好的））葱（適量）姜（適量）大料（適量）韓式辣醬（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓式排骨土豆湯的做法步驟1、排骨洗淨；2、冷水入鍋，待水開後煮出沫，用温水洗淨；3、鍋洗淨，換清水，開始大火燉排骨，放葱段+薑片+大料，待開鍋後調中...
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![韓式醬黑豆的做法 韓式醬黑豆 - 검은콩조림 韓式醬黑豆怎麼做]( "韓式醬黑豆的做法 韓式醬黑豆 - 검은콩조림 韓式醬黑豆怎麼做")
- “黑豆有高蛋白、低熱量的特性；補脾、利水、解毒之功效。儘管黑豆有種種好處，但它卻只是近幾年才“闖”進我的生活。一開始是煮飯的時候拿它來用，後來也把它做成小菜來食用。今天給大家介紹的醬黑豆是韓國餐桌上的一道家常小菜.”食材明細主料黑豆（250g(洗淨浸泡一夜)）輔料葱（1...
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![食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法]( "食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法")
- “味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）葱碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋葱（半顆）魚丸（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）正宗韓式炒年糕的做法步驟1、洋葱、胡蘿...
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![韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯怎麼做]( "韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯怎麼做")
- 食材明細主料洋葱（適量）土豆（半個）豆腐（半塊）葱葉（適量）輔料辣椒麪（半勺）淘米水（適量）海蜒魚（7~8條）辣椒（半個）配料大醬（一勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式大醬湯的做法步驟1、材料：洋葱、土豆、豆腐、辣椒麪、辣椒、海蜒魚、淘米水、大醬。海蜒魚營養豐富，含脂量高達26%至30%，為一般...
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![韓式醬湯怎麼做-韓式醬湯的做法]( "韓式醬湯怎麼做-韓式醬湯的做法")
- 食材明細主料大蝦（10只）角瓜（1塊）土豆（1個）元葱（半個）凍豆腐（半塊）輔料淘米水（500ml）調料韓式大醬（3勺）雞精（1勺）味道（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓式醬湯的做法步驟1、準備食材。2、大蝦加葱薑絲煮熟，大蝦撈出備用。3、角瓜、土豆、元葱切片。4、煮蝦的湯汁中加入淘米水和所有...
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![(正宗韓式燒肉） 韓式燒烤醃製醬怎麼做-韓式燒烤醃製醬的做法 韓式燒烤醃製醬]( "(正宗韓式燒肉） 韓式燒烤醃製醬怎麼做-韓式燒烤醃製醬的做法 韓式燒烤醃製醬")
- “在外買的韓式燒烤醬，真是不便宜。出去吃更加貴了。其實燒烤醬，真的非常非常的容易做。5分鐘就可以拌個醬出來。把自己喜歡吃的肉，放入自制醬中，醃製30分鐘以上。就可以放在鐵板上燒啦！”食材明細主料生抽（6大勺）白糖（3大勺）香油（2大勺）日本米醋（1大勺）蜂蜜（1大勺）麪粉（1大勺）黑椒粉（半小...
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![韓式大醬湯怎麼做-韓式大醬湯的做法]( "韓式大醬湯怎麼做-韓式大醬湯的做法")
- “今天的這款湯就是每次吃韓式料理的時候都會點的韓式大醬湯，好喝又不會上火，重點是不油膩，不用擔心會發胖哦。”食材明細主料香菇（3個）洋葱（小半個）土豆（1個）豆腐（200克）調料韓式大醬湯料（1袋）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式大醬湯的做法步驟1、香菇用鹽水浸泡半小時，一來可以...
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![韓式脊骨土豆湯怎麼做-韓式脊骨土豆湯的做法]( "韓式脊骨土豆湯怎麼做-韓式脊骨土豆湯的做法")
- “一道韓式燙菜，湯、菜、肉，主食全包含了。第二頓更好吃。”食材明細主料豬脊骨（3斤）輔料土豆（5個）乾白菜（5顆）青椒（2根）小米椒（3個）調料姜（5片）大葱（1根）蒜（5瓣）大醬（5勺）辣椒醬（3勺）牛肉粉（1勺）蘇子粉（3勺）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓式脊骨土豆湯的做法步驟1、豬脊骨涼水下鍋焯水（韓國都...
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![正宗韓式辣炒魷魚怎麼做-正宗韓式辣炒魷魚的做法]( "正宗韓式辣炒魷魚怎麼做-正宗韓式辣炒魷魚的做法")
- “隨着多年韓流的“席捲”，不僅僅在歌壇或是演藝界影響着全世界，韓國的飲食文化也深深地影響着我們。對於韓食文化，我不能稱得上是瞭如指掌，但還算是瞭解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒魷魚，有不足之處請指點！多交流！”食材明細主料魷魚（500g）輔料洋葱（1/4個）胡蘿蔔（1/3個）青...
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味味甜
