- 食材明細主料土豆(兩個)色拉油(適量)輔料細鹽(適量)澱粉(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版自制薯條的做法步驟1、大土豆兩個,洗淨刨皮。2、切成均勻大小的條,再用清水洗淨表面的澱粉瀝乾水分裝盤。3、鍋中放適量的水燒開,放一勺鹽,把土豆放下去煮2到3分鐘。4...
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- 食材明細主料紫菜(適量)米飯(適量)輔料芒果(兩個)火腿腸(一根)甜沙拉醬(適量)黃瓜(適量)肉鬆(適量)配料蘋果醋(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家庭版壽司的做法步驟1、準備材料。2、火腿腸,芒果分別切成條。3、竹簾上鋪一張紫菜。4、然後鋪一層米飯(米飯蒸好後稍微晾涼,然後加蘋果...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料普通麪粉:250輔料雞蛋:一個水:110安琪油條蓬鬆劑:10油:20糖:5具體步驟1.把材料和成麪糰2.放置20分鐘,然後取出按扁不用在揉麪啦,不然就不蓬鬆啦,3.然後切成幾條大條,放一邊,取一條杆成長條,儘量薄點,然後切成小段4...
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- “放入自己喜歡的蔬菜水果肉類做自己喜歡的口味料足餡多鹹香鬆軟”食材明細主料麪粉(250G)披薩醬(150G)馬蘇裏拉(200G)黃油(50G)輔料洋葱(適量)羅勒碎(適量)青紅椒(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版自制披薩的做法步驟1、為了麪餅的香甜可用牛奶和麪放入5g的酵母粉少量的鹽...
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- “就是想吃薯條。不知道為什麼....”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)味椒鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步驟1、土豆2個洗淨,備用,還有味椒鹽,但忘了拍了。2、土豆削皮準備切。3、土豆切成大概半釐米厚片,再由片切成條。4、放一鍋水,加入一勺鹽...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料椒鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制薯條的做法步驟1、挑那種橢圓形的土豆,這樣可以讓薯條的長短整齊一點點。2、把土豆切厚片,再切根。然後放開水裏煮兩分鐘。用漏網撈起,放吸水紙或風扇類吹乾水。3、裝好盤,蓋好保鮮膜。放入冰箱...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘薯片我想大家都不陌生,甚至有很多人都還是薯片的忠實粉絲,但是今天小編教教你不一樣的是自己製作的薯片,吃的不僅僅是嘎吱脆的聲音,還有自己製作的成就感。並且自己做的薯片口味獨特,吃起來感覺更地道,薯片也厚...
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- 相信大家對於香蕉牛奶這幾個字並不陌生,我們在外邊買的或多或少都添加了一些食品添加劑的,對家裏有小孩的人來説,如果能自己在家做的話就更好了。那麼下面就一起來看下家庭版自制的香蕉牛奶需要哪些食材,以及工具。怎麼做出具有奶香風味的香蕉牛奶。一、香蕉牛奶可以一起吃嗎...
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- “丫頭疫情期在家閉關了兩個多月,最近非常想念她學校門口的小吃了,自從我告訴她豆皮可以用辣條後,就一直鬧着讓我快動手做,昨晚終於隨了她的願給她做了一盤,秒光盤,然後我聽了一晚上讚美的話,我明白那是她為了讓我今天再給她做一盤付的訂金。”食材明細主料石屏豆皮(100g)輔料食用...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料麪粉:150白糖:10酵母:3奶粉:10油:10輔料蘇打:3鹽:5具體步驟1.麪粉,白糖,酵母,奶粉放在麪包機裏揉勻後,放入油2.自動發酵2倍大後,放入用温水融化的蘇打和鹽,進行第二次發酵3.這樣不會縮就可以了4.發的真漂亮5.面板抹...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好圭豆2.冼淨去皮切片3.鍋裏坐水,燒半開放入土豆片煮開4.撈起過涼水5.另起油鍋,油開後放入薯片6.炸一遍後復炸一遍7.撈出控油8.裝盤開吃烹飪技巧1、土豆冼淨切片...
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- “百變的土豆,總是吃不煩,土豆絲土豆塊土豆條土豆泥土豆餅,想想,個個都美味。土豆可以當菜可以當飯,吃多了也不長胖,超級喜歡它。關於吃土豆不長胖的説法,有朋友會有懷疑,土豆那麼多澱粉,怎麼會不長胖呢?土豆的確含有澱粉,但相對於米和麪,其澱粉含量很低,而且脂肪含量極小,土豆含水量大...
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- “突然想吃壽司,就自己做了,效果還不錯,自制的家庭版壽司”食材明細主料米飯(三筒米)輔料紫菜(五張)雞蛋(2個)火腿(4條)紅蘿蔔(1條)土豆(1個)青瓜(1條)配料壽司醋(1杯)醬油(1小杯)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制壽司的做法步驟1、先發一個成品圖,兩個人在家,我就做了這麼點,一天吃的飽飽...
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- 食材明細主料粉條(適量)雞湯(適量)輔料花生碎(適量)小葱(適量)蒜末(適量)青紅辣椒(適量)辣椒幹(適量)香菇幹(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量)陳醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)自制家庭版酸辣粉的做法步驟1、配料準備好。剝好花生切碎,香菇幹浸泡好切條。2、粉條提前一小時浸泡,煮的時候...
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- 食材明細主料小麥粉(250g)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制家庭版捲餅的做法步驟1、小麥粉中加點鹽,食用油攪勻,加水2、揉成麪糰,醒發3、揪成小劑子,擀成圓片4、平底鍋不用放油,把餅放入5、兩面煎黃,煎熟6、放在盤中放入自已愛吃的菜,刷愛吃的醬即可7、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個輔料油:適量水:適量具體步驟1.準備一個土豆,洗淨2.去皮後切成均勻粗細的小條3.在水裏煮2-4分鐘4.煮好的土豆撈出來在涼水裏泡一下5.瀝乾水分6.鍋裏放適量油,燒到7-8分開時,放入薯條7.薯條炸成金黃...
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- “過年啦,每個小朋友都吵着要吃肯德基。其中薯條是小朋友最喜歡的。金燦燦的薯條配上番茄醬。其實自己在家也能做出肯德基的薯條。而且乾淨衞生。這個薯條是我壓箱底的絕活喲,每次孩子班裏面去春遊或者家裏面聚會,他們都會吵着叫我炸薯條。方法非常的簡單。過年啦,給孩子們炸...
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- “作為一名90後,拉條真的是我們的日常必需品。自己做的吃着放心,並且特別簡單~”食材明細主料油豆皮(適量)輔料白糖(適量)十三香(適量)陳醋(適量)味精(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制辣條的做法步驟1、將人造肉用水泡發,切成條狀2、涼油下鍋,炸至金黃色...
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- “上次做了一次披薩,是用外面買來的披薩餅,總體來説簡單方便,但相對於味道來説還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級,大大提升了對披薩的喜愛和滿足感,香腸和雞胸肉的搭配,粒粒飄香,美味至極。”食材明細主料高筋麪粉(424克)温水(233克)白糖(12克)鹽(4克)酵母(4克)玉米油((或無...
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- “為了方便自己每次做的時候不用翻視頻,也為了分享給大家。”食材明細主料丸子(根據個人喜好)菠菜(適量)寬粉(適量)豆皮(適量)輔料火鍋底料(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)蠔油(適量)雞精(適量)葱花(適量)生抽(適量)中辣(口味)火鍋(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭版自制麻辣燙的做法步驟1、倒...
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- “香椿,又名香椿頭、香椿芽,是香椿樹的嫩芽,早春上市的樹生蔬菜,被稱為“樹上蔬菜”。早春時節,香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽,這就是人們稱為時令名品的野蔬,俗稱香椿頭,民間俗語説:“雨前椿芽嫩如絲,雨後椿芽生木質。”這是説香椿最好採摘於穀雨節氣前,民諺:“三月八,吃椿芽。”每...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪條青椒:適量輔料老乾媽葱:適量具體步驟1.1.燒水水開了之後放入麪條2.2煮熟後撈出麪條放入冷水中3.3炒青椒炒一下子就可以了4.4放入麪條一起炒放入老乾媽一起炒5.5最後放入佐料就可以出鍋了...
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- 炸薯條一直都是大家喜愛的零食之一。今天小編就來給大家介紹一下在家如何自己製作炸薯條,非常簡單,要用到的材料也很少。學會後,想吃薯條的時候再也不用特意出門去店裏吃了,既省錢又省時。主料土豆:250克輔料油:適量椒鹽:適量番茄醬:適量詳細步驟:第一步把土豆洗淨去皮,並切成長條...
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- “自己炸的薯條健康又好吃,以後不用去KFJ買薯條吃了”食材明細主料土豆(1個)澱粉(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制薯條的做法步驟1、土豆一個切塊蒸熟2、用勺子壓碎成泥3、放少許澱粉4、揉成團5、整好型6、切成條7、放進熱油中中火炸成金黃色就行啦8...
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- “用最簡單的方法炒出最美妙的小吃”食材明細主料土豆條(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)辣椒麪(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制土豆條的做法步驟1、材料準備好(市場上買現成的土豆條)2、炒鍋放菜油,(我放的是熟菜油)用鍋鏟把炒鍋的各邊都沾上油。3、油温至八...
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