- “由於受某電影對白的影響,“吃法餐”竟變成奢侈的代名詞。前些天無意中翻出幾年前一法國廚師朋友送我的法國菜菜譜,認真看了一下,完全沒有想象中複雜,跟博大的中國菜沒法比~唯一稀罕的就是那些香料的味道,都是我們不熟悉的香料,所以做菜的難度只在於找調味的材料。這湯是根據...
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- 其實有很多蔬菜都是可以和雞蛋一起炒一下的,比如説常見的有番茄炒蛋,韭菜炒蛋等,當然,洋葱炒雞蛋也是非常受歡迎的一種,洋葱的口感相對來説是比較特殊的,和雞蛋結合以後,可以製作出一道非常美味的佳餚,接下來小編會向大家介紹一下洋葱炒蛋的製作方法。洋葱炒蛋的製作方法1.我們在...
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- “全程豆漿機制作的一道西式濃湯。技術含量‘0’。製作難易度‘0’。偷懶指數‘★★★★★’沒有最懶,只有更懶哈。營養成分‘★★★★★★’,洋葱含豐富的半胱氨酸能延緩老化,南瓜具有類性腺激素效果,能活化體內的激素,是激素的產生於代謝正常化,玉米中含有的維生素E則有促進...
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- 食材明細主料洋葱(2個)輔料雜菜(適量)配料調和番茄醬(1勺)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)油(適量)芝士片(2片)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱雜菜湯的做法步驟1、洋葱2、雜菜3、洋葱翻炒4、放入雜菜,繼續翻炒。5、炒過的番茄醬6、放入芝士片和番茄調和醬7、加水,我喜歡喝湯,多加了點。8、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:1顆法國麪包:3小片奶油:1大匙牛高湯:500cc切達起司片:2小片輔料具體步驟1.洋葱切細絲備用。2.法國麪包切成1公分小丁後,放入平底鍋以小火烘烤乾備用。3.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化,以微火拌炒...
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- “濃湯是西餐最常見的湯類,奶香味十足,但是又清爽不油膩,基本的配料奶油,奶酪和麪粉缺一不可。在西餐中,奶酪種類繁多,作用也各不相同,本方用的是漢堡乾酪,就是那種夾在漢堡裏的,稍微受熱就容易化掉的奶酪。這種奶酪做濃湯最好,可以使湯汁粘稠成微膏狀,不會拉絲,能很好的跟湯頭融在一...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “春天這個季節,兒童感冒頻發,流感肆意,兒子抵抗力差,這個湯是最好的食補藥,可以預防流感,不過兒子對味道特別敏感,他不喜歡豬肝的味道,我只能給他喝一點湯,還告訴他是藥,要一口喝下去……😄,不過喜歡豬肝的孩子,家長可以給試試,這個季節喝一點對孩子還是極好噠~”食材明細主料豬肝(200...
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- “在墨爾本有一次吃日本簡餐,點了一道chickenonionsoup。至今記得那淡淡的洋葱味和甜甜的湯頭。今天自己研究了一下,希望大家喜歡!”食材明細主料雞整翅(6個)洋葱(2個+1/4個)胡瓜(1根)胡蘿蔔(1根)芹菜(小半根)雞湯(2L)橄欖油(少許)輔料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞翅洋葱湯的做...
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- 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:1個奶油:50公克低筋麪粉:30公克濃高湯:1000㏄起司粉:1大匙鹽:2小匙胡椒粉:1小匙輔料具體步驟1.洋葱切絲,與奶油一起用小火炒至微黃,再煮至洋葱焦黃熟爛。2.取少許高湯,將炒熟的低筋麪粉溶解、拌勻備用。3.將高...
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- “此款濃湯是【胡蘿蔔排包】的衍生品,胡蘿蔔泥剩下了不少,扔掉非常可惜。一般胡蘿蔔濃湯的做法是先炒洋葱,然後加入切塊的胡蘿蔔,加高湯煮到軟爛。接着將湯和食材全都倒入料理機中粉碎,另起一鍋用黃油炒麪粉,再將粉碎好的高湯倒回鍋中煮開,最後撒一些香料,完成。由於今天有現成的...
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- “黑胡椒能暖身。”食材明細主料洋葱(半個)輔料黑胡椒(適量)鹽(小量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱湯的做法步驟1、預備材料。2、燒開水。3、下洋葱,大火燒開,轉小火,40分鐘,下黑胡椒,再燒5分鐘。4、上碟前下鹽,就可以了。小竅門1、加小小煙肉/培根就更好味。2、不加都已經好...
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- 食材明細主料土豆(1個)洋葱(半個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆洋葱濃湯的做法步驟1、原料2、土豆去皮切成黃豆大小的丁狀3、洋葱,西紅柿分別也切碎4、所有材料一起放入豆漿機內5、加水至刻度線位6、加鹽1勺,胡椒粉適量(可根...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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- “記得上大學的時候看過“茱莉與茱莉亞”,當時對做菜一點了解都沒有,更不用説對法餐的瞭解了,只是很喜歡一個公務員女釣絲痴迷於cooking,為cooking瘋狂了一年,最後因此成名的故事情節。這兩天重新看了一遍這部電影,感觸頗深,不僅是因為當年聽都沒聽説過的那些法國料理現在已經很...
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- “幹豌豆已經買了一段時間了,今天嘗試用它來做西式濃湯,味道還不錯,如果用新鮮豌豆,顏色會更漂亮。”食材明細主料幹碗豆(100克)清水(600克)洋葱(適量)黃油(適量)輔料黑胡椒碎(適量)鹽(適量)其他(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱豌豆濃湯的做法步驟1、幹豌豆提前一晚浸泡。2、泡好的豌...
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- “天氣漸趨潮濕,濕氣很重。不僅衣服被子不幹爽,不通風的角落還有一股黴氣~~~困濕除了讓人感覺很累,胃口也一般般。很多人會認為濕重就是吃了濕毒的食物,體內困濕造成的,這點當然沒錯卻有點片面;其實濕氣也能體外入侵,空氣中的濕度太大,外濕可以通過口鼻、肌表而入侵人體,導致胃腸...
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- “洋葱因具有提神,抗菌消炎,降糖降脂,抗氧化防衰老,補充鈣質,預防骨質疏鬆等功效。番茄富含維生素C和胡蘿蔔素,洋葱與番茄一起做湯服食,可清熱生津,清潤開胃,是抗衰老最佳湯菜。”食材明細主料洋葱(150克)輔料番茄(一個)玉米棒(一根)配料鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗...
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- “以前在家的時候,媽媽比較經常做滑肉湯。滑肉湯的味道很棒,加點白醋酸酸的,很適合夏天的時候喝。今天做的這個滑肉湯用了洋葱,味道也很不錯,很開胃。”食材明細主料豬瘦肉(適量)洋葱(適量)輔料小粉(適量)配料食鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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- “洋葱湯的出現可以追溯到18世紀,據説當時,國王路易十五打獵迷失方向,直至深夜方能回到林中小屋。然而屋中僅剩奶酪、洋葱和乾麪包等食材,現實狀況不由得這位國王多加挑剔,便將這些剩料都放在鍋中烹飪。許是魔法的出現或是飢餓感作祟,這款材料簡單的湯成功征服了國王的味蕾和胃...
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- “洋葱湯是法國人的一道家常菜,也可以説是法國人傳統飲食中的經典。與一些我們熟悉的濃湯有所不同的是它不用大量的奶油調味,用清湯煮制就可以做到香濃美味,尤其是覆蓋了芝士的法棒麪包泡透了洋葱湯烘烤之後綿軟滑嫩的口感,尤其好吃。這款温暖的充滿異國情調的湯特別適合現在...
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- 洋葱是一種非常常見的蔬菜,在我國的福建,甘肅,山東,新疆和內蒙古地區都有種植和生產洋葱,洋葱當中的營養價值是非豐富的,在洋葱當中含有蛋白質,鈣元素,胡蘿蔔素,納元素,鐵元素,維生素,膳食纖維等營養元素,這些都是人體所必須的,因此,平時適量的食用一些洋葱是非常不錯的選擇,洋葱有很多的...
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- 萵苣的做湯步驟詳細解答!萵苣有着厚厚的皮,一般用刮乾淨外表層的皮,裏面的肉用來做食材,煎炒熬湯才會比較好吃,只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裏面,用萵苣做出來的菜的味道才會更加的好吃,今天小編要為大家介紹的是有別於往常大家常見的炒萵苣的一種更加新鮮的做法萵苣做...
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