![豆瓣肉末紅燒茄子怎麼做-豆瓣肉末紅燒茄子的做法]( "豆瓣肉末紅燒茄子怎麼做-豆瓣肉末紅燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（500g）瘦肉（100g）輔料辣椒（適量）豆瓣醬（適量）葱（適量）大蒜（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣肉末紅燒茄子的做法步驟1、茄子切好塊，肉末，葱，辣椒，蒜全部切好2、肉末放生粉，生抽，放點油拌好3、油下鍋熱好4、油熱好後茄子下鍋，(注：茄子切好放水裏泡一下，然後...
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![肉末燒豆角茄子怎麼做-肉末燒豆角茄子的做法]( "肉末燒豆角茄子怎麼做-肉末燒豆角茄子的做法")
- “豆角和茄子搭配，好吃的。這季節正是吃豆角的時候。”食材明細主料豆角（適量）茄子（3個）輔料肉末（適量）紅辣椒（1個）小葱（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醋（少許）澱粉水（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒豆角茄子的做法步驟1、準備食材：茄子3根，豆角一捆，紅辣椒1個。2...
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![豆瓣肉末茄子的做法 夏日小菜——豆瓣肉末茄子 豆瓣肉末茄子怎麼做]( "豆瓣肉末茄子的做法 夏日小菜——豆瓣肉末茄子 豆瓣肉末茄子怎麼做")
- “夏天來一道青菜感覺挺不錯的，茄子是自己比較喜歡的一道菜哦，但是每次炒的時候太費油了，有時不太入味，這次試試看，一種比較省油的方法——用微波爐。”食材明細主料茄子（6根）裏脊肉（1兩）輔料葱薑蒜辣椒（適量）八角（一顆）香葉（一片）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣肉末茄子的做法步...
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![茄子燒肉末怎麼做-茄子燒肉末的做法]( "茄子燒肉末怎麼做-茄子燒肉末的做法")
- “茄子燒肉末看見別人做的，好看又好吃。也學着做了一道這樣的菜，茄子好處多多。茄子性味苦寒,有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效,可治療內痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳頭皸裂、口腔糜爛等。”食材明細主料茄子（1根）輔料豬肉餡（100克）豆瓣醬（1勺）葱（1根）蒜（1個）鹹...
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![牛肉末燒茄子怎麼做-牛肉末燒茄子的做法]( "牛肉末燒茄子怎麼做-牛肉末燒茄子的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）茄子（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉末燒茄子的做法步驟1、牛肉剁成肉末，加鹽、料酒、生抽、油、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、茄子洗淨。3、切成滾刀塊，加少許鹽拌勻15分鐘，擠去水分。4、鍋中放油，下入...
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![照燒肉末茄子怎麼做-照燒肉末茄子的做法]( "照燒肉末茄子怎麼做-照燒肉末茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）豬肉餡（200g）輔料玉米澱粉（1勺）植物油（1勺）小葱（1根）調料鹽（1匙）料酒（1勺）白胡椒粉（1匙）生抽（1勺）老抽（1/2勺）蠔油（1勺）白糖（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）照燒肉末茄子的做法步驟1、茄子切塊，加鹽抓勻醃製一會兒，洗淨後攥幹水分。2、豬肉餡加入料酒和白胡椒粉拌勻。3...
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![肉末燒茄子的做法 家常小菜——肉末燒茄子 肉末燒茄子怎麼做]( "肉末燒茄子的做法 家常小菜——肉末燒茄子 肉末燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（一根）肉末（適量）輔料蒜瓣（適量）郫縣豆瓣（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨浸泡待用2、豬肉末和蒜瓣3、鍋中加入大量的豬油，爆香蒜瓣和花椒4、加入豬肉末快速炒散5、加入一大勺豆瓣醬翻炒6、加入適量的水燒...
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![茄子豆瓣燒魚怎麼做-茄子豆瓣燒魚的做法]( "茄子豆瓣燒魚怎麼做-茄子豆瓣燒魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（2條）小叼子魚（1條）茄子（1條）輔料豆瓣醬（適量）葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）油鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子豆瓣燒魚的做法步驟1、魚洗淨後在魚背上劃幾刀，加入薑片、料酒和適量的鹽塗抹均勻，醃製五分鐘；2、燒熱鍋，加入醃製的薑片放入裏面煎一...
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![肉末茄子燒豆角怎麼做-肉末茄子燒豆角的做法]( "肉末茄子燒豆角怎麼做-肉末茄子燒豆角的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）茄子（適量）豇豆（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末茄子燒豆角的做法步驟1、食材準備：肉末、茄子、豇豆、蒜瓣。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、茄子用手撕成小快，加鹽拌勻...
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![肉末豆瓣醬怎麼做-肉末豆瓣醬的做法]( "肉末豆瓣醬怎麼做-肉末豆瓣醬的做法")
- “這道“肉末豆瓣醬”是炸醬麪的首選，醬香味濃郁，色澤金黃，因為豆瓣醬的比例不高，所以鹹味不是很重，也可以當做蘸醬吃，味道很不錯。”食材明細主料豬肉（200克）豆瓣醬（200克）輔料油（20克）葱（適量）姜（適量）調料白糖（5克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆瓣醬的做法步驟1、主輔料：豬肉、...
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![乾燒豆瓣茄子怎麼做-乾燒豆瓣茄子的做法]( "乾燒豆瓣茄子怎麼做-乾燒豆瓣茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（3根）輔料郫縣豆瓣醬（1大勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）澱粉（1勺）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒豆瓣茄子的做法步驟1、茄子洗淨切塊2、加1勺澱粉3、顛勻4、鍋裏油燒至六七成熱，下茄塊炸5、炸至表面金黃定型，撈出瀝油6、準備郫縣豆瓣醬，葱薑蒜7、鍋里加少...
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![豆豉肉末燒茄子怎麼做-豆豉肉末燒茄子的做法]( "豆豉肉末燒茄子怎麼做-豆豉肉末燒茄子的做法")
- “肉末燒茄子又一大愛的做法，再加上用豆豉醬調的味，使得茄子更加的入味，吃的時候再配上米飯或饅頭很是下飯那。。。”食材明細主料肉末（30g）長茄子（2個）輔料葱末（適量）薑末（適量）配料鹽（1勺）料酒（一瓶蓋）醬油（1勺）澱粉（少許）胡椒粉（少許）十三香（少許）豆豉醬（2勺）水（適量）醋（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（...
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![紅燒肉末茄子怎麼做-紅燒肉末茄子的做法]( "紅燒肉末茄子怎麼做-紅燒肉末茄子的做法")
- “紅燒肉末茄子，絕對夠味，茄子中和了豬肉的油膩，吃在口中，那種舒適的感覺，喜歡這道菜的人都懂得！茄子是一道離不開油的菜，離開油做不出那個感覺。所以想要好吃的茄子不要捨不得放油，減肥不減肥的跟我沒有關係，吃了再説。哈哈！這道菜做法簡單易上手，喜歡的可以試試喲”食材明細主料茄...
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![豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎麼做]( "豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎麼做")
- “以前剛工作的時候，最經常點的快餐就是魚香茄子飯。拌飯特別好吃。現在講究健康飲食。茄子我都是用蒸的。”食材明細主料茄子（3個）提魚乾（3兩）輔料郫縣豆瓣醬（3勺）糖（1勺）姜（2片）味精（少許）青蒜（一棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆瓣茄子的做法步驟1、提魚乾先清洗浸泡十分鐘左右...
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![肉末燒茄子的做法 私房小菜一碟【肉末燒茄子】 肉末燒茄子怎麼做]( "肉末燒茄子的做法 私房小菜一碟【肉末燒茄子】 肉末燒茄子怎麼做")
- “營養價值：⒈茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。⒉茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏着力，增強毛細血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血。⒊茄子還含磷、鈣、鉀等微量...
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![肉末燒茄子的做法 【廣東】肉末燒茄子 肉末燒茄子怎麼做]( "肉末燒茄子的做法 【廣東】肉末燒茄子 肉末燒茄子怎麼做")
- “肉末與茄子的搭配絕對是很多人的喜愛，它是一道可以將白米飯消滅的菜餚，今天我的做法比較簡單，適合一些懶人做，只要將材料放進鍋裏直接燒熟就可以了，而且味道也很不錯的。”食材明細主料茄子（1條）瘦肉（80g）香菜（1根）輔料蒜（2頭）油（15g）鹽（少許）蠔油（10g）胡椒粉（5g）生粉（適量）糖（適量）熱炒鮮露（適量...
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![紅燒肉末茄子餅怎麼做-紅燒肉末茄子餅的做法]( "紅燒肉末茄子餅怎麼做-紅燒肉末茄子餅的做法")
- “口感不錯”食材明細主料茄子（一根）肉末（100g）雞蛋（3個）麪粉（1勺）輔料生抽（1匙）蒜泥（2塊）生薑（3片）香葱（一根）豆瓣醬（1匙）馬鈴薯澱粉（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉末茄子餅的做法步驟1、茄子一根2、切成圓圈3、麪粉一勺4、雞蛋打入麪粉鹽一起拌在放入茄子圈兩邊翻粘上鹽適量...
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![豆瓣醬燒茄子的做法 六月鮮豆瓣醬燒茄子 豆瓣醬燒茄子怎麼做]( "豆瓣醬燒茄子的做法 六月鮮豆瓣醬燒茄子 豆瓣醬燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（二個）六月鮮豆瓣醬（適量）六月鮮醬油（適量）植物油（一斤）輔料香菜（適量）配料葱（適量）味精（適量）香油（適量）醋（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆瓣醬燒茄子的做法步驟1、欣和調味禮盒。2、茄子二個、醬油、豆瓣醬葱、姜、蒜、香菜、3、茄子切五...
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![肉碎豆瓣蒸茄子怎麼做-肉碎豆瓣蒸茄子的做法]( "肉碎豆瓣蒸茄子怎麼做-肉碎豆瓣蒸茄子的做法")
- “下飯的菜來啦！”食材明細主料茄子（兩條）肉（2兩）輔料豆瓣（適量）牛肉醬（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉碎豆瓣蒸茄子的做法步驟1、將茄子洗淨切條。2、將蒜頭切碎。3、將切好的茄子泡水至軟。4、將茄子撈起，加入油，豆瓣，牛肉醬，蒜蓉，鹽，糖，生抽一起...
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![肉末紅燒茄子怎麼做-肉末紅燒茄子的做法]( "肉末紅燒茄子怎麼做-肉末紅燒茄子的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）茄子（適量）輔料豆瓣醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末紅燒茄子的做法步驟1、準備材料，茄子切斷，用鹽醃製一會，榨乾水分備用。2、開始炒肉末。3、倒入豆瓣醬一起煸炒。4、倒入茄子一起大火快速翻炒。5、加入少許鹽。6、...
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![肉末燒茄子怎麼做-肉末燒茄子的做法]( "肉末燒茄子怎麼做-肉末燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料香菜（適量）水澱粉（適量）調料花生油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、去皮切好。3、放鹽抓勻。4、豬肉切粒。5、葱薑蒜切好。6、香菜*蒜末準備好。7、水澱粉準備好...
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![肉末豆瓣豆腐怎麼做-肉末豆瓣豆腐的做法]( "肉末豆瓣豆腐怎麼做-肉末豆瓣豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（一塊）肉末（適量）輔料豆瓣醬（2勺）澱粉（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆瓣豆腐的做法步驟1、嫩豆腐一大塊，放在手掌，橫着劃幾刀，再豎着劃幾刀，就成四方形小塊。準備肉末和豆瓣醬。2、炒鍋放油，放肉末炒變色。3、加2大勺豆瓣醬，炒出紅油。4、放適量水，與豆...
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![肉末醬燒茄子怎麼做-肉末醬燒茄子的做法]( "肉末醬燒茄子怎麼做-肉末醬燒茄子的做法")
- “肉末醬燒茄子，無論是夜宵或是正餐都會是非常吸引人的一道菜式，總是抵擋不了它的誘惑，和大家分享一下週末的成品。”食材明細主料茄子（3根）肉末（100克）輔料大蒜（4瓣）紅椒（2個）香葱（少許）配料油（適量）黃豆醬（2茶匙）草菇老抽（1茶匙）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末醬燒茄子的做法步驟1...
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![豆瓣茄子的做法 超下飯的【豆瓣茄子】 豆瓣茄子怎麼做]( "豆瓣茄子的做法 超下飯的【豆瓣茄子】 豆瓣茄子怎麼做")
- “對於生娃後的人來説，時間真的非常寶貴。除去陪伴寶寶的時間，還要做家務、還要買菜、還要想着賺錢、還要惡補育兒知識，等等等等，剩給自己的時間，幾乎為零。很多時候，想讀一本書，想看一部劇，甚至想烤個蛋糕，做個愛吃卻又費工夫的菜，真的是很奢侈的事兒。所以，把菜做的好吃又快速，漸漸...
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![豆瓣茄子怎麼做-豆瓣茄子的做法]( "豆瓣茄子怎麼做-豆瓣茄子的做法")
- “簡單的茄子和辣椒，無需任何葷腥，只要一勺豆瓣醬就會爆出味美價廉的家常味兒！無論是南方的麻辣豆瓣，還是北方的黃豆瓣，都一樣好吃一樣香！”食材明細主料長茄（4個）輔料青尖椒（1個）紅尖椒（1個）配料大蒜（5瓣）香葱（1根）豆瓣醬（2小勺）糖（1/2小勺）食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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味味甜
