- 食材明細主料牛肉(150g)豌豆(300g)輔料油(少許)鹽(少許)葱(少許)生抽(少許)料酒(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)澱粉(少許)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆牛肉粒的做法步驟1、豌豆剝好洗淨,牛肉切粒。2、牛肉碼漿,放入少許鹽,料酒,胡椒粉打上勁,放入少許的玉米澱粉拌勻上勁...
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- 食材明細主料牛肉(100g)青豌豆(100g)輔料鹽(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)葱(少量)澱粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆炒牛肉粒的做法步驟1、牛肉切丁放入碗中,加入少許白胡椒粉、醬油、色拉油、澱粉、水,抓揉5分鐘,醃製1小時2、青豌豆焯水,煮熟,3、豌豆盛入盤中備用4、...
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- “豌豆煮飯,既不能煮得過分形散,又不能生硬不透,軟糯的口感與米粒相似,但滋味卻鮮得淋漓盡致,脣齒間餘韻回甘。”食材明細主料豌豆(適量)麪筋(適量)米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)粒粒豌豆飯的做法步驟1、麪筋切丁。2、胡蘿蔔切丁。3、麪筋胡蘿蔔丁加油...
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- “低脂又美味的小炒,營養的搭配。”食材明細主料雞肉(適量)豌豆(適量)玉米粒(適量)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蒜頭(少許)醃料胡椒粉(少許)糖(少許)香油(少許)生粉(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉丁炒豌豆玉米粒的做法步驟1、備好食材:雞肉,豌豆,玉米粒,蒜頭。2、雞肉切粒。...
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- “簡單美味的清爽小菜。”食材明細主料豌豆粒(適量)輔料雞蛋(兩個)調料料酒(適量)鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆粒炒雞蛋的做法步驟1、青豌豆粒洗淨。2、兩個雞蛋打散,加入適量料酒適量鹽,適量五香粉,調勻。3、鍋中放入適量植物油,放入蛋液煎至凝固成形。4...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料澳洲牛肉:500豌豆:100紅椒:三個薑末:適量蒜瓣:適量輔料植物油:適量糖:少許鹽:少許黃酒:少許蠔油:少許味精:少許生抽:適量胡椒粉:少許具體步驟1.處理澳洲牛肉:去掉筋膜、肥肉。筋膜和肥肉裝入碗中備用。2.將處理好的澳牛...
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- “快手美味小炒,色,香,味俱全,營養又美味,深受孩子們的喜愛~”食材明細主料豌豆粒(適量)蝦仁(適量)輔料胡蘿蔔粒(適量)薑片(幾片)澱粉(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆粒炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍後清洗乾淨,加入少許鹽醃一下。2、豌豆粒和胡蘿...
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- “金盞牛肉豌豆粒(食材:餃子皮,牛肉,豌豆,玉米,紅蘿蔔,香菇,墨魚乾)。牛肉高蛋白,低脂肪,味道鮮美,受人喜愛;豌豆很多人喜歡吃,是非常有營養的豆類蔬菜,有抗菌消炎,防癌冶癌,增強新陳代謝功能,對防止便祕也有積極作用;玉米當之無愧第一黃金主食;香茹四大素山珍之一,有“植物皇后"之譽;...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豌豆:適量牛肉:適量胡蘿蔔:適量輔料鹽:適量料酒:適量糖:適量澱粉:適量葱薑蒜:適量生抽:適量魚露:適量香油:適量具體步驟1.豌豆剝皮兒留豆兒,胡蘿蔔切丁,牛裏脊切小丁,用鹽、料酒、澱粉及油抓勻醃製15分鐘。2.起鍋油...
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- “過完節最不缺的就是營養,大吃大喝之後總是特別懷念清淡的味道。人啊,總是矛盾的集合體。嚐遍山珍海味後,眼前的那口小清新最能打動人心,返璞歸真,讓舌尖享受難得的清新之美。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】碧綠的豌豆像一顆顆翠綠的珍珠...
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- “綠豌豆、黃玉米、紅辣椒和嫩肉粒,色彩繽紛,飯桌上的小清新,小朋友們的最愛哦😊”食材明細主料豬腿肉(50g)玉米(50g)豌豆(200g)紅辣椒(2個)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)澱粉(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豌豆玉米炒肉粒的做法步驟1、鹹甜美味2、食材準備好3、植物油放...
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- 食材明細主料豌豆(適量)玉米粒(適量)輔料枸杞(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒玉米粒的做法步驟1、豌豆,玉米粒洗淨備用。2、鍋內熱油,倒入豌豆煸炒一下,再倒入玉米粒同枸杞加鹽一起翻炒,加入雞精即可。...
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- “牛肉中有豐富的優質蛋白質,新鮮豌豆含有維生素和膳食纖維,和牛肉一起搭配,可提高孩子機體代謝,增強免疫力,促進身體發育生長。”食材明細主料牛裏脊(200g)鮮豌豆(300g)胡蘿蔔(1段)輔料大蒜(2瓣)調料鹽(少許)糖(2g)白胡椒粉(2g)玉米澱粉(1勺)六月鮮10克輕鹽醬油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豌豆:適量五香牛肉:適量輔料胡蘿蔔:適量生抽:適量白糖:適量鹽:適量生薑:適量葱花:適量具體步驟1.生薑,葱切末,胡蘿蔔、牛肉切丁。2.豌豆入水焯熟。3.熱鍋熱油,葱姜爆香,牛肉入鍋翻炒幾下,放入胡蘿蔔,豌豆繼續翻炒幾...
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- “這道豌豆嫩牛肉是米飯的絕好搭檔,碧綠的豌豆,滑嫩的牛肉拌在米飯裏,足可以讓胃口大開。另外,如何把牛肉炒的嫩嫩的,也會在今天的菜譜中詳細介紹,希望大家喜歡。豌豆味甘、性平,歸脾、胃經,具有益中氣、止瀉痢、調營衞、利小便、消癰腫之功效。《本草綱目》裏也有記載,豌豆具有“...
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- “白色的蓮藕切丁和綠色的的豌豆粒搭配,然後再用胡蘿蔔配色,雖然色澤俗了一點點,但是作為一道簡單的家常小炒的菜餚還是不錯的,也是一道清淡爽口的素炒佳餚。”食材明細主料豌豆粒(300克)蓮藕(100克)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)調料油(10克)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕豌...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉(可選用牛肉中的“黃瓜條”):適量新鮮嫩豌豆(超市賣的速凍的也沒問題,就是口感略輸):適量輔料雞精:適量香葱:少許紹興黃酒:適量白糖:適量鹽:適量水澱粉:適量幹辣椒:少許生抽:適量具體步驟1.將牛肉切成兩釐米見方的小...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮豌豆:250g牛肉:150g大蒜:1瓣鮮姜:2片鮮小紅辣椒:2根料酒:2茶匙(10ml)鹽:1茶匙(5g)胡椒粉:1/2茶匙(3g)芝麻香油:1茶匙(5ml)生抽:2茶匙(10ml)水澱粉:2湯匙(30ml)雞湯:40ml油:20ml輔料具體步驟1.將鮮豌豆仁從豆莢中剝出洗淨;牛肉洗淨...
- 25621
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮豌豆:250牛肉:150輔料大蒜:1瓣鮮姜:2片鮮小紅辣椒:2根雞湯:40ml料酒:2茶匙(10ml)鹽:5胡椒粉:3芝麻香油:1茶匙(5ml)生抽:2茶匙(10ml)水澱粉:2湯匙(30ml)油:20ml具體步驟1.將鮮豌豆仁從豆莢中剝出洗淨;牛肉洗淨切成0.5cm大小的...
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- 不是。青豆指的是大豆的嫩豆狀態,口感稍硬、清脆爽口,待其成熟後會變成青色的青皮大豆和黃色的黃皮大豆,一般是指的毛豆和黃豆;而豌豆粒則是指的豌豆苗上長出來的豌豆莢中的顆粒,口感清脆中帶着一點甜意,成熟後的豌豆依然是青皮的。...
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- 食材明細主料豬肉(100g)輔料豆角(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料生抽(適量)生粉(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉粒炒豆角豌豆的做法步驟1、水晶柳豬肉,新鮮豌豆,豆角,胡蘿蔔,油鹽,生抽,生粉,糖適量。豬肉切丁用生抽,生粉,糖拌勻。2、熱油鍋放調味的肉粒炒香。3...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牛肉粒:適量小豌豆:適量輔料大蒜:五六粒姜:少許具體步驟1.豌豆少許2.牛肉粒醃製一會3.大蒜姜備用4.先將小豌豆放入開水中焯一下水5.鍋裏放少許油加熱6.放入蒜和薑片煸香7.加入牛肉粒翻炒8.放入小碗豆翻炒9.加...
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- “小小的豌豆一顆一顆的看起來非常的誘人,而且讓人覺得非常有食慾,很多的朋友們非常的喜歡吃豌豆,豌豆炒菜的時候抓上一把,可以增加菜的顏色讓人覺得非常的有食慾。”食材明細主料豌豆粒(1大把)玉米粒(1把)胡蘿蔔(1根)葱(1根)姜(1塊)蒜(半頭)雞胸肉(60克)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口...
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- “很家常的小菜,純天然甜味的豌豆粒和玉米粒尤其適合小朋友,用來拌飯很好吃哦。”食材明細主料甜豌豆(適量)甜玉米(1個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豌豆玉米粒的做法步驟1、食材如圖,甜豌豆適量,甜玉米一根。2、豌豆剝殼。3、玉米剝下玉米粒。4、清洗乾淨,瀝乾...
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- 食材明細主料豌豆(250g)輔料瘦肉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉豌豆粒的做法步驟1、瘦肉剁碎豌豆洗淨備用。2、鍋中倒入油炒香瘦肉。3、加入豌豆粒翻炒。4、加入清水煮至收汁。5、加入少許鹽調味即可。6、裝盤。...
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