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關於家常白油肉片怎麼做好吃的餐飲百科

家常白油肉片怎麼做-家常白油肉片的做法
  • 家常白油肉片怎麼做-家常白油肉片的做法

  • “菜菜屋今天的心情是大好啊,外出瘋了一天,把潼南的油菜花算是看了個遍,金燦燦的一片,彷彿置身在金色的海洋裏。真是美景、美食全盤接受。在潼南飯店裏點了一個家常白肉片,總感覺師傅的味精味太重了,吃的滿嘴難受,索性還是自己回家做一盤得了,雖然是簡單的家常肉片,但是滿滿的都是...
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家常紅油白肉如何做簡單又好吃
  • 家常紅油白肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料帶皮的豬後肘肉:500輔料香菜:適量八角桂皮:適量葱姜:適量具體步驟1.鍋中做水,放入大料葱姜鹽,將整塊的肉冷水入鍋,煮肉,煮肉的時候撇去浮沫2.肉煮熟後,將肉撈出,晾涼,切片3.將肉擺盤,淋上紅油,喜歡的還可以加入蒜泥和...
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家常炒白菜片兒怎麼做-家常炒白菜片兒的做法
  • 家常炒白菜片兒怎麼做-家常炒白菜片兒的做法

  • “絕對的家常菜,小時候的過冬菜兩大主力之一,另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種,麻葉是最好的,我這次用白菜的就不太好,需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫(300克)尖椒(1個)豬瘦肉(50克)輔料鹽(適量)醬油(適量)葱花(適量)水澱粉(適量)薑末(適量)花椒麪兒(適量)醋(適量)鹹...
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家常菜茭白炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常菜茭白炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:100茭白:250輔料小葱:適量鹽:適量大蒜:適量油:適量具體步驟1.準備好材料:肉切片,茭白洗淨去皮,葱冼淨2.茭白切片,縈繞,蒜都切好3.熱鍋涼油,油熱下蒜,爆出香味4.下肉,翻炒變色斷生5.下茭白,迅速翻炒均勻6.加入適...
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家常茭白炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常茭白炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭白:150五花肉:100輔料洋葱:適量大蒜:適量料酒:1匙精鹽:適量生抽:1茶匙食用油:適量具體步驟1.食材。2.五花肉切片,茭白切絲。3.洋葱切丁,蒜切片。4.温油炒香洋葱和蒜片。5.加入五花肉爆炒。6.炒至變色,加入生抽...
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家常大白菜炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常大白菜炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大白菜是北方廣大人民最愛的蔬菜之一,裏面有大量的膳食纖維,還有礦物質元素,維生素,是一種廉價的平民美味,適合於各種各樣的菜餚。家常大白菜炒肉片簡單快手,原料簡單而且成本很低,關鍵是各類營養元素都能得到補...
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家常版白油肉片如何做簡單又好吃
  • 家常版白油肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淨萵筍:40g水發木耳:25g泡辣椒:10g薑片:5g蒜片:5g葱:15g精鹽:3g味精:1g胡椒粉:0.5克鮮湯:25g水豆粉:30g豬化油:50g輔料具體步驟1.萵筍切成菱形片,用少鹽碼一下。葱、泡辣椒切成"馬耳朵"形。豬肉成約4釐米長、3釐米寬...
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家常白菜木耳炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常白菜木耳炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:一小顆五花肉:二兩泡發木耳:小半碗葱薑蒜:少許花椒樹椒:少許輔料具體步驟1.白菜洗淨,撕成小塊兒。2.木耳洗淨控水,葱薑蒜少許切碎。肉少許切片。3.花椒樹椒,葱薑蒜肉片。入鍋炒熟,炒冒油。4.加入白菜翻炒...
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家常少油茄子肉片如何做簡單又好吃
  • 家常少油茄子肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:兩根辣椒:一個肉片:適量輔料蒜:三瓣薑片:少許葱花:少許醬油:少許鹽:少許耗油:少許具體步驟1.茄子非常吸油,最近發現一個做茄子的好吃法,將茄子去皮(喜歡吃皮的也可帶着),因為我做的是肉片,所以將茄子切片,放入電飯鍋...
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家常菜肉片炒茭白如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉片炒茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茭白:400瘦肉:200輔料鹽:適量油:適量紅椒:半隻具體步驟1.食材準備2.肉洗乾淨,切片加入料酒、生抽、油、鹽醃20分鐘3.茭白洗乾淨後切片4.紅椒切片5.鍋燒熱後,下油再燒熱,下肉片煸炒至變白色撈起放碗裏6.鍋中再...
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家常油豆腐肉片湯如何做簡單又好吃
  • 家常油豆腐肉片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘油豆腐肉片湯是一道比較家常的菜餚,這道湯裏不僅只有油豆腐和肉片,還有乾貝,蝦乾等等一些東西,所以這道湯喝起來特別鮮美,在冬天裏喝上一口這樣的湯,會讓你身體暖和起來。如果家裏沒有乾貝,蝦乾這一類的東西,也可...
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家常菜白菜炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常菜白菜炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:150輔料鹽:適量肉:適量油:適量具體步驟1.把白菜切好裝盤2.放油,放肉翻炒一下,然後放鹽,辣椒3.放入白菜4.再放點鹽,炒4分鐘,裝盤烹飪技巧沒有...
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家常肉片白蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 家常肉片白蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:200白蘿蔔:400輔料油:適量鹽:適量薑絲:適量雞精:適量具體步驟1.蘿蔔切片備用2.豬肉切片備用3.起油鍋4.蘿蔔下鍋炒一下5.豬肉倒進去,翻炒一下,放點薑絲,然後加水燜10分鐘左右6.這樣就可以出鍋了烹飪技巧白...
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家常菜肉片炒油麥菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉片炒油麥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油麥菜:1棵肉片:100輔料幹蒜片:適量料酒:適量自制蝦粉:適量食用植物油脂:適量醬油:適量鹽:適量豆豉:適量芥末:少許辣椒油:適量自制雞粉:適量澱粉:適量具體步驟1.豬肉切片洗乾淨2.加入調料拌勻,醃2小時3.油麥菜洗幹...
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家常蠔油牛肉片如何做簡單又好吃
  • 家常蠔油牛肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉片洗淨,與所有醃料拌勻,備用。2.芥蘭菜放入滾水中燙熟,切段,鋪於盤中,備用。3.熱油鍋,以小爆香蒜末、薑末及辣椒片,再放入所有調味料拌(太白粉水除外)煮至醬汁沸騰時,加入作法1的牛肉片以大火...
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油燜茭白的做法 比肉還好吃的家常菜,油燜茭白 油燜茭白怎麼做
  • 油燜茭白的做法 比肉還好吃的家常菜,油燜茭白 油燜茭白怎麼做

  • “濃油赤醬的油燜茭白,極其下飯,沒難度,家人特別喜歡。”食材明細主料茭白(3個)蒜(4顆)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)鹽(一點點)糖(1茶匙)水(4勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油燜茭白的做法步驟1、茭白三根切滾刀塊。2、蒜剝皮切片。3、鍋裏放油,下入茭白小火慢煎。4、煎至茭白周邊金黃,控油...
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蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做
  • 蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做

  • “市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”,吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類,普遍都有防癌的作用,其中“雙孢菇”的營養價值也很高,蛋白質的含量在25%以上,它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍,雙孢菇的含硒量也很高,是人體補充硒的一個主要來源,食用後,經過...
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家常菜肉片白蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉片白蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瘦豬肉:適量白蘿蔔:一根輔料調料:見做法具體步驟1.1、白蘿蔔削皮洗淨切成片。2、豬肉切成片,葱切成葱花。3、鍋內放入植物油,油熱後放入葱花爆香,並把肉片煸炒變色。4、放入蘿蔔片煸炒。5、加入適量的鹽、醬油,...
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家常的肉片白菜杆如何做簡單又好吃
  • 家常的肉片白菜杆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常的肉片白菜杆,這是一道在家裏就可以享用的道的一道美食。白菜不僅有潤肺、解毒的作用,還能起到潤腸、排毒的功效;白菜還可以護膚、養顏。新鮮的肉片加入白菜杆放入鍋中,在添加料酒等佐料,遠遠的都能聞到香...
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家常白瓜炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常白瓜炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白瓜:500瘦肉:150洋葱:100紅蘿蔔:150輔料蒜頭:2瓣油:適量鹽:適量具體步驟1.白瓜、紅蘿蔔、洋葱洗淨去皮2.將以上材料切片備用3.燒熱油鍋,首先加入2瓣蒜頭爆香,然後加入豬肉片翻炒4.豬肉片炒至3-4成熟後倒入白...
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家常蠔油鮮菇肉片如何做簡單又好吃
  • 家常蠔油鮮菇肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料鮮菇:8朵瘦肉:150洋葱:半個青紅椒:若干輔料臻品蠔油:2大勺生粉:1小勺生抽:1小勺油:1小勺具體步驟1.瘦肉切薄片,用生粉、生抽、油抓拌均勻,醃10分鐘;鮮菇清洗乾淨去蒂,切薄片;洋葱切小片;青紅椒切圈;2.熱油鍋,倒入肉片,...
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家常白蘑菇炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常白蘑菇炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘一道經常在家裏餐桌上看到的菜品,白蘑菇炒肉片。白蘑菇特別的鮮美,其實我家裏一直都很喜歡拿白蘑菇來燉湯喝,真的只要放一點點鹽湯就特別的鮮美,可以喝上一大碗,不過今天要做的炒肉片,其中蘑菇的鮮也能去掉肉腥...
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家常蓮白炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常蓮白炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常蓮白炒肉片是一道飯桌上常有的家常菜,前幾天家裏來了親戚,我就炒了家常蓮白炒肉片,小姑就一直誇好,還叫我教她做家常蓮白炒肉片,其實烹飪方法非常簡單,只要根據家人的口味偏好,把握好火候,同樣也能做出讓家人...
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家常肉片白菜杆如何做簡單又好吃
  • 家常肉片白菜杆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘白菜是一種十分常見的蔬菜,許多人都愛吃白菜,白菜即好吃又可以瘦身,但若是沒有肉的搭配未免太過單調,肉片也白菜的搭配,即有營養又清新一怡人。單純的煮白菜或單純的煮肉片已經無法滿足人們的口腹之慾。肉片白...
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家常白油肉片如何做簡單又好吃
  • 家常白油肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青筍:適量木耳:適量豬肉:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量泡椒:適量具體步驟1.切菱形塊,木耳扯成小塊,肥3瘦7的肉切成肉片,取小碗將肉加鹽,料酒,水豆粉上漿待用。2.泡椒切馬耳朵,葱切馬耳朵,姜蒜切指甲片。3.另取一小碗加...
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