粉色小豬佩奇冰皮月餅怎麼做-粉色小豬佩奇冰皮月餅的做法

“送給寶貝的中秋節禮物一粉色小豬佩奇冰皮月餅。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉色小豬佩奇冰皮月餅的做法步驟

• 1、準備冰皮月餅預拌粉。

• 2、冰皮月餅預拌粉、紅曲粉拌勻，加沸水，和麪團。

• 3、準備豆沙和鹹蛋黃。

• 4、將鹹蛋黃包入豆沙中，搓成球。

• 5、將粉色麪糰均勻分份，搓圓。

• 6、將餡包入麪糰中。

• 7、將包好的麪糰放入模具中。

• 8、壓制月餅模具。

• 9、做好的小豬佩奇冰皮月餅。

• 10、全部做好。

• 11、粉色的小豬佩奇冰皮月餅。

小竅門

可用冰皮月餅專用果粉替代紅曲粉。