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關於紅汁的餐飲百科

好吃的紅汁番茄土豆片如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅汁番茄土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘紅汁番茄土豆片是一道很美味的家常菜,番茄和土豆片一起過油翻炒加入調料即可,喜歡吃番茄的可以多放點這樣這道菜的顏色會更加鮮豔漂亮,酸酸的西紅柿配着脆脆的土豆片口感十分豐富酸甜可口,番茄還富含多種營養...
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簡單的紅汁雞肉餅如何做簡單又好吃
  • 簡單的紅汁雞肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:200公克荸薺:5顆鹽:1小匙葱姜水:1匙巴西利:適量太白粉:少許奶油:1小匙熱開水:2杯百里香:1大匙蕃茄醬:2大匙蕃茄汁:1/3杯輔料具體步驟1.荸薺以刀背拍碎,並擠幹水份;雞胸肉剁碎,加入鹽巴用手拌打至出筋備用。2.將...
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紅汁牛肉土豆麪怎麼做-紅汁牛肉土豆麪的做法
  • 紅汁牛肉土豆麪怎麼做-紅汁牛肉土豆麪的做法

  • “第一次上載.不太會弄,照片好像拍少了,光想着做菜了...下次一定改進.”食材明細主料洋葱(半個)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)西紅柿(2個)牛肉(400g)輔料料酒(3湯勺)花椒(適量)生抽(3湯勺)冰糖(4小塊)葱(適量)老抽(2湯勺)白醋(1湯勺)鮑魚汁(1湯勺)大料(適量)香葉(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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白扁豆紅汁豬皮如何做簡單又好吃
  • 白扁豆紅汁豬皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬皮:680泡發好的白扁豆:140輔料姜:5鹽:4蒜:3粒葱:5清水及濕澱粉:適量橄欖油:10ml蒜蓉辣醬:30ml具體步驟1.白扁豆洗淨後用清水泡發2.砂鍋中放入清水、白扁豆、3g姜、3粒蒜、2g鹽將豆煮熟3.葱根切成絲後,放入清水中...
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紅汁冬瓜怎麼做-紅汁冬瓜的做法
  • 紅汁冬瓜怎麼做-紅汁冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(500克)葱(適量)蝦皮(適量)莧菜紅汁(一碗)輔料調和油(適量)鹽(少許)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅汁冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮、去瓤切方片。2、葱切碎。3、莧菜紅汁。4、熱鍋涼油,爆香葱碎。5、放入冬瓜略加翻炒。6、倒入莧菜紅汁。7、撒上蝦皮,加蓋...
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可口紅汁番茄土豆片如何做簡單又好吃
  • 可口紅汁番茄土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘一聽到可口紅汁番茄土豆片就流口水了吧,沒錯這是一個不一樣的土豆片,跟外面的妖豔賤貨不一樣。紅汁是用番茄汁配合各種醬料調成的。每次我都糾結到底番茄是蔬菜還是水果呢,但是我都把它當蔬菜又當水果的,好看...
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簡單版香草紅汁牛肉如何做簡單又好吃
  • 簡單版香草紅汁牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:500g洋葱(中等大小):半個西紅柿:1個胡蘿蔔:2根輔料歐芹:適量黑胡椒粒:適量鹽:適量紅葡萄酒:適量番茄醬:150g具體步驟1.牛肉切塊,放涼水鍋,開火,焯水後取出用熱水衝淨血沫2.洋葱切大粒,西紅柿用開水略燙去皮後切小塊...
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可口紅汁雞肉餅如何做簡單又好吃
  • 可口紅汁雞肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:200公克荸薺:5顆鹽:1小匙葱姜水:1匙巴西利:適量太白粉:少許奶油:1小匙熱開水:2杯醬汁::少許紅酒:1大匙蕃茄醬:2大匙蕃茄汁:1/3杯輔料具體步驟1.荸薺以刀背拍碎,並擠幹水份;雞胸肉剁碎,加入鹽巴用手拌打至出筋備用...
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椰汁紅豆凍糕的做法 港式椰汁紅豆糕 椰汁紅豆凍糕怎麼做
  • 椰汁紅豆凍糕的做法 港式椰汁紅豆糕 椰汁紅豆凍糕怎麼做

  • “椰汁紅豆凍糕是香港傳統點心的一種,是茶餐廳,大排檔,大酒樓都必有的點心,除了椰汁紅豆凍糕,椰汁紅豆糕,紅豆糕,椰汁馬豆糕,豆沙西米糕,紅腰豆芝麻糕,杞子花旗心糕,桂花糕,紅豆糕,馬蹄糕,馬拉糕,缽仔糕,白糖糕,···,好多糕,我都好中意食,今天先來做椰汁紅豆糕。如果你沒試過,那就一定要試試...
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紅燒汁燜肘子的做法 【東北】紅燒汁燜肘子 紅燒汁燜肘子怎麼做
  • 紅燒汁燜肘子的做法 【東北】紅燒汁燜肘子 紅燒汁燜肘子怎麼做

  • “這款燜肘子做法、調料都比較簡單,特別是調料只用了一包“紅燒肉複合調料”和適量鹽就完成了,又因為用電壓力鍋燜制而成,所以就將其叫做“紅燒汁燜肘子”,名字倒是其次,能用簡單的方法制作出美味佳餚,這是為零廚藝的朋友提供的一條捷徑!”食材明細主料豬肘子(1個)輔料紅燒肉調料(1...
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蜜汁紅棗煨紅薯怎麼做-蜜汁紅棗煨紅薯的做法
  • 蜜汁紅棗煨紅薯怎麼做-蜜汁紅棗煨紅薯的做法

  • “蜜汁紅薯,做法簡單零失敗,而且軟糯香甜,好吃到爆~~”食材明細主料紅薯(4個)紅棗(1把)輔料糖桂花(4茶匙)調料冰糖(20克)食鹽(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁紅棗煨紅薯的做法步驟1、主料;紅薯4個、紅棗1把輔料:冰糖25克、桂花醬4茶匙、食鹽少許。2、紅薯去皮,把兩頭尖的削去...
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西紅柿汁怎麼做-西紅柿汁的做法
  • 西紅柿汁怎麼做-西紅柿汁的做法

  • ““清涼飲品”簡單美味,酸甜爽口。”食材明細主料西紅柿(一個)調料白糖(一勺)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿汁的做法步驟1、西紅柿洗淨。2、切塊。3、西紅柿放入榨汁機裏,榨汁。4、已榨好。5、倒入碗中。6、加一勺白糖。7、攪拌均勻即可。8、酸甜爽口。...
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橙汁紅薯丸的做法 #團圓飯#橙汁紅薯丸 橙汁紅薯丸怎麼做
  • 橙汁紅薯丸的做法 #團圓飯#橙汁紅薯丸 橙汁紅薯丸怎麼做

  • “酸酸甜甜,丸子軟糯。😋😍”食材明細主料橙子(一個)紅薯丸(適量)輔料玉米油(適量)白糖(一丸)水澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁紅薯丸的做法步驟1、橙子一個。2、擠壓成汁。3、炸好的紅薯丸子。4、鍋內適量油燒熱。5、橙汁倒入。6、紅薯丸放入稍煮。7、一勺白糖。8...
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蒜汁紅油涼麪的做法 快手蒜汁紅油涼麪 蒜汁紅油涼麪怎麼做
  • 蒜汁紅油涼麪的做法 快手蒜汁紅油涼麪 蒜汁紅油涼麪怎麼做

  • “最近天氣悶熱的不行,在家都懶得動,空調一直轉啊轉的,做飯怕進廚房太熱了。這麼熱的天,最想吃點爽口,做起來又簡單的飯。想想還是吃涼麪,又快就能填飽我的肚子~這次的涼麪用了最便宜的時令菜,調味料也簡單,但是味道卻非常好。”食材明細主料麪條(一把)西紅柿(半個)黃瓜(1根)輔料涼開水...
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薑汁紅茶飲的做法 女性之飲——薑汁紅茶飲 薑汁紅茶飲怎麼做
  • 薑汁紅茶飲的做法 女性之飲——薑汁紅茶飲 薑汁紅茶飲怎麼做

  • “玫瑰配紅茶再加上牛奶,用姜健寶糖薑汁來調和,其味道醇和好喝。”食材明細主料牛奶(1袋)輔料紅茶(適量)玫瑰花(適量)姜健寶薑汁(適量)開水(適量)奶香(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁紅茶飲的做法步驟1、準備好原材料。2、把玫瑰花和紅茶泡水開水中,泡5分鐘。3、牛奶加熱到60度和泡...
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紅燒醬汁怎麼做-紅燒醬汁的做法
  • 紅燒醬汁怎麼做-紅燒醬汁的做法

  • “俗語説:工欲善其事,必先利其器。先把配料備好,到烹調時就不會手忙腳亂了。看了寶島廚師吳秉承做紅燒汁,大有啟發,用筆記下來,按自己的口味加了一些調料,也用它來燒過菜,確實方便和美味,在這裏要謝謝他,我時常看他的節目,他教的菜式蠻家常、實際和平民化的。”食材明細主料二鍋頭(3...
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紅糖梨汁怎麼做-紅糖梨汁的做法
  • 紅糖梨汁怎麼做-紅糖梨汁的做法

  • 食材明細主料庫爾勒香梨(3個)輔料紅糖(適量)調料水(適量)甜香(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅糖梨汁的做法步驟1、庫爾勒香梨洗淨備用。2、紅糖準備就緒。3、香梨去核切小塊。4、梨塊和紅糖一同放入豆漿機中。5、加入適量水,縮短時間可以加點開水。6、開啟豆漿機米糊模式。7、...
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紅果汁怎麼做-紅果汁的做法
  • 紅果汁怎麼做-紅果汁的做法

  • 食材明細主料紅果(適量)輔料水(適量)配料冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)未知(難度)紅果汁的做法步驟1、山楂加入冰糖燉半小時即可,最健康的飲品。2、山楂加入冰糖燉半小時即可,最健康的飲品。3、山楂加入冰糖燉半小時即可,最健康的飲品。...
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祕汁紅燒肉的做法 【祕汁】紅燒肉 祕汁紅燒肉怎麼做
  • 祕汁紅燒肉的做法 【祕汁】紅燒肉 祕汁紅燒肉怎麼做

  • “【祕汁】其實是李錦記的一款調料,有了它,製作器紅燒肉非常簡便,最主要是很美味!!”食材明細主料五花肉(800g)土豆(1個)輔料薑片(適量)配料李錦記祕製紅燒肉調料汁(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕汁紅燒肉的做法步驟1、五花肉切丁2、土豆削皮洗淨切丁3、炒鍋加少許油,6層熱...
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蜜汁紅薯怎麼做-蜜汁紅薯的做法
  • 蜜汁紅薯怎麼做-蜜汁紅薯的做法

  • “快手小食。”食材明細主料紅薯(400克)輔料白糖(50克)熟芝麻(1茶匙)調料澱粉(2茶匙)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁紅薯的做法步驟1、食材、紅薯、白糖、熟芝麻、玉米澱粉。2、紅薯去皮切滾刀塊。3、切好的紅薯放入容器中,加入兩大茶匙澱粉。4、充分掂勻,讓每一塊紅薯都...
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糖汁紅薯怎麼做-糖汁紅薯的做法
  • 糖汁紅薯怎麼做-糖汁紅薯的做法

  • “要比拔絲地瓜簡單好多的菜,且比起技絲地瓜的高糖高油來,要清淡少糖不沒膩很多,很適合嘴饞又不想長胖的MM食用。”食材明細主料地瓜(適量)輔料冰糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖汁紅薯的做法步驟1、地瓜去皮。2、切成約2釐米左右的塊。3、鍋中放少量油,入...
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紅提果汁怎麼做-紅提果汁的做法
  • 紅提果汁怎麼做-紅提果汁的做法

  • “提子中含有糖、碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素B12、維生素P、鉀、鈣、鐵、磷等多種營養成分,而且提子還含有像類黃酮、白藜蘆醇、聚合苯酚等物質。但是我卻不怎麼喜歡吃,孩子爸爸買了好多,我發愁。兒子提議,榨成紅提果汁。榨成果汁,甜香,好喝...
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紅柚汁怎麼做-紅柚汁的做法
  • 紅柚汁怎麼做-紅柚汁的做法

  • 食材明細主料紅心柚(150g)蜂蜜(30g)輔料涼開水(100g)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅柚汁的做法步驟1、食材圖。2、紅心柚剝去皮,膜,只取柚子果粒。放入料理杯中,加入水,蜂蜜。3、用料理棒攪打30秒,成細膩的果汁即可。4、成品圖。...
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鮮奶紅蘿蔔汁的做法 簡單果汁@@鮮奶紅蘿蔔汁 鮮奶紅蘿蔔汁怎麼做
  • 鮮奶紅蘿蔔汁的做法 簡單果汁@@鮮奶紅蘿蔔汁 鮮奶紅蘿蔔汁怎麼做

  • “紅蘿蔔含維生素較高,牛奶含鈣量也高,每天喝上一杯,可以説人體的每天均消耗的體能含量也足夠了,所以長期飲用者,身體格外的爽朗!”食材明細主料紅蘿蔔(適量)鮮奶(適量)輔料冰水(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶紅蘿蔔汁的做法步驟1、原料:紅蘿蔔鮮奶冰水2、將紅蘿蔔洗淨...
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鮮榨紅棗汁的做法 家庭鮮榨紅棗汁 鮮榨紅棗汁怎麼做
  • 鮮榨紅棗汁的做法 家庭鮮榨紅棗汁 鮮榨紅棗汁怎麼做

  • “做了玉米汁,又開始鼓搗紅棗汁,希望能滿足女兒小小的願望哈。”食材明細主料紅棗(1量杯)水(2量杯)輔料米(一小把)配料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮榨紅棗汁的做法步驟1、紅棗15顆(紅棗:水=1:2),米一小撮。2、紅棗洗淨,從中掰開去核;米洗淨,備用。3、米與紅棗一塊入鍋煮熟(...
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