- “送給寶貝的中秋節禮物一粉色小豬佩奇冰皮月餅。”食材明細主料冰皮月餅預拌粉(200g)輔料紅曲粉(1g)豆沙(200g)鹹蛋黃(30g)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉色小豬佩奇冰皮月餅的做法步驟1、準備冰皮月餅預拌粉。2、冰皮月餅預拌粉、紅曲粉拌勻,加沸水,和麪團。3、準備豆沙和...
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- “好久沒有來美天,改版之後幾乎沒有任何的參與,好遺憾……所以,今天我來啦!帶給大家美麗美味的白色冰皮月餅,讓這個中秋不一樣!”食材明細主料糯米粉(45g)粘米粉(35g)澄面(20g)糖(50g)牛奶(185g)油(20g)輔料食用色素(適量)豆沙餡(適量)熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色冰皮月...
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- “我家小朋友6歲啦~~!今年應她的要求做個網紅小豬佩奇主題的生日蛋糕這次做的8寸蛋糕配方稍有變動但同樣是採用了低温慢烤方式成品不塌不縮腰不裂,非常好有對戚風蛋糕要求比較高的親們可以試試啦~~”食材明細蛋黃糊牛奶(66克)玉米油(66克)細砂糖(15克)低筋麪粉(83克)玉米澱粉(17克)...
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- “今年中秋節之前學做了冰皮月餅,並且越來越愛做,越做越美~~~而且這款月餅也較為簡單,成功率很高哦!同時因為有些小盆友沒有稱的工具,稍後把各配料大概的體積用勺測量後告訴大家。希望大家做的開心,做的成功……”食材明細主料糯米粉(45克(2平勺半))粘米粉(35克(2滿勺))澄面(20克(1滿勺)(...
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- 食材明細主料低粉(260克)温水(125克)小豬佩奇卡通糯米紙(幾個)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小豬佩奇奶香小饅頭的做法步驟1、低粉,加酵母粉,温水面包機啟動攪拌至無顆粒狀態光滑麪糰。2、發酵至兩倍大。3、揉成光滑麪糰,揉成長條。4、切成大小均勻的小段。5、蒸...
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- “説起2017年動畫片裏的“網紅”選手,我提名小豬佩奇應該沒人會反對吧。走街串巷,這隻形似吹風機的豬仔形象霸佔了各大氣球攤,棉花糖車,還有玩具店;身邊帶孩子的媽媽抱怨着孩子看了小豬佩奇,就學會了豬叫和泥漿打滾;微博上鋪天蓋地的各地方言配音版小豬佩奇,讓成年人也毫無障礙的...
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- “中秋馬上要到了,打開我的朋友圈大家都在各種的做月餅,甚至半夜還看見他們在烤箱前蹲守着,而且烤好的月餅還不能馬上就吃,要等2天回油。你説累不累啊?而我做的月餅可比他們簡單了,只要開水燙下,揉一揉就可以吃,口感軟綿,帶到單位,被同事一搶而空,都説被酒店賣的還好吃。”食材明細...
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- “處女作,新手上路中,獻醜啦!”食材明細主料冰皮月餅預拌粉(200克)板栗蓉餡(400克)輔料水(100克+100克)乾粉(少量)調料蝶豆花幹(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、預拌粉稱成兩個100克備用。2、一分白色的麪糰。3、加入100克滾燙的開水用和麪,和成麪糰備用...
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- “佩奇是一隻非常可愛的小粉紅豬,她與弟弟喬治、爸爸、媽媽快樂地住在一起。粉紅豬小妹最喜歡做的事情是玩遊戲,打扮的漂漂亮亮,度假,以及住在小泥坑裏快樂的跳上跳下!除了這些,她還喜歡到處探險,雖然有些時候會遇到一些小狀況,但總可以化險為夷,而且都會帶給大家意外的驚喜!哪個小...
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- “這小豬是不是長殘了?要麼是變異了,嘴巴鼻子全歪了,可是就這貨,孩子大人卻都那麼迷上它,原來即便長歪了也有人愛。好吧,既然大家都這麼喜歡,咱就做這貨來一頓簡易趣味早餐吧!”食材明細主料美式火腿腸(1個)粽子(1個)輔料黃桃(1個)小西紅柿(1個)皮蛋瘦肉粥(1份)奶酪(1片)其他(口味)煮(工藝)十分鐘...
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- “中秋的一個菜譜,現在才發。”食材明細主料糕粉(20g)白油(25g)冰皮粉(240g)飲用純淨水(100ml)輔料黑芝麻(適量)草莓粉(5g)餡料(250g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小豬冰皮月餅的做法步驟1、將冰皮粉放入大盆裏,加入純淨水,揉成麪糰。2、然後加入白油。3、揉成光滑的麪糰。4、取50...
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- “自從孩子上小學來時間都是很緊的,我們路途有些遠在路上耽擱的比較久。做菜和髮菜的步驟跟不上,積壓多了做來都有點不帶勁了。往年做的都是酥皮月餅雖然好吃,也想換這花樣試試其它的。冰皮聽起來就很美,我還沒有試過這個。一直忙着,在飯後我就下手做了玉米餡料抽空做了一款冰...
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- 食材明細主料糯米粉(150克)澄面(50克)粟粉(20克)鮮牛奶(160-170ML)色拉油(20克)細砂糖(50克)鴨蛋黃(2個)紅豆餡(適量)白蓮蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色冰皮月餅的做法步驟1、各種粉類混合均勻後放入微波爐高火加熱2-3分鐘。2、牛奶,油,糖混合加熱至沸騰邊加熱邊攪拌。3、...
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- “冰皮月餅做了好幾種顏色和口味的,味道都很好吃。特別簡單節約時間。”食材明細主料預拌粉(300克)輔料豆沙(200克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)本色冰皮月餅的做法步驟1、備好食材2、預拌粉倒入大碗3、燒開水陸續倒入拌勻4、餡料搓成圓5、模具刷一層油6、把冰皮壓片包入...
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- “小豬佩奇想必是每個有孩子家庭都不陌生的卡通故事,在故事中的小豬佩奇擁有着幸福而快樂家人,讓她的童年生活充滿了陽光,幼小的孩子都特別喜歡這個粉紅色的小豬佩奇。”食材明細主料麪包粉(300g)輔料白砂糖(60g)食用鹽(3g)酵母(5g)奶粉(30g)草莓粉(50g)巧克力(適量)陳皮豆沙餡料(適量)甜味(...
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- “俗話説“二十八,把面發;二十九,蒸饅頭。”東北民俗臘月二十八、二十九,每家每户都要蒸上幾鍋香噴噴的大白饅頭,意喻日子過得蒸蒸日上,來年發大財。饅頭年年蒸,今年的饅頭絕對不一樣,他鄉過年,蒸的是一份思念,還有一份對家人牽掛,笑眯眯的小佩奇雖然不漂亮,帶來的則是快樂、喜慶、吉...
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- 食材明細主料酸奶(150克)紅心火龍果汁(160克)糖粉(60克)檸檬汁(少許)消化餅乾(90克)黃油(45克)淡奶油(200克)吉利丁片(15克)白巧(少許)輔料紅色色素(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小豬佩奇慕斯蛋糕的做法步驟1、用蘑蘑牛酸奶粉自制一罐無添加劑、全活菌的酸奶備用。2、消化餅乾用...
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- “首次嘗試冰皮月餅,餡和皮都是自制的。不想用買來的色素,就想辦法弄了點天然色素,紅莧菜汁和紫甘藍汁,顏色還是滿驚豔的。餡是自己炒的蓮蓉和什錦水果。”食材明細主料糯米粉(65克)粘米粉(60克)澄粉(30克)糖粉(25克)煉乳(40克)牛奶(100克)紫椰菜汁(100克)玉米油(30克)輔料蓮蓉餡(200克)什錦水...
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- 食材明細主料八寸蛋糕坯(一個)淡奶油(450克)糖粉(45克)淋面巧克力(60克)淡奶油(50克)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小豬佩奇淋面生日蛋糕的做法步驟1、準備一個8寸蛋糕坯,火龍果兩個,打發好的淡奶油2、塗上淡奶油放上水果,再塗一層淡奶油,蓋上一片蛋糕片,塗奶油放水果塗奶油蓋蛋糕...
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- “時間過的真快,轉眼又是一年中秋季,媽媽比較喜歡吃月餅,但是外面的實在是太甜,讓人不敢下口,那就自己動手做一些美味漂亮的冰皮吧。”食材明細主料澄粉(45G)糯米粉(90G)粘米粉(60G)牛奶(330G)糖(60G)玉米油(30G)輔料抹茶粉(5G)粉色香油(3滴)芒果色香油(2滴)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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- “夏季真是一個美麗的季節!寶貝每天都穿上漂亮裙子去幼兒園。並且自己翻出粉色的皮鞋。這雙鞋子買的碼子有些大了,一直藏着要去換個號碼的。可是説什麼也想穿呀。女孩子從小就知道美是什麼,大概是天賦吧、每次拍照都會做Pose。看着寶貝們快樂的成長着,特別的開心和高興!做一雙...
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- 食材明細主料米飯(適量)北極貝(適量)三文魚(適量)蝦(適量)香腸(適量)輔料檸檬(適量)橘子(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小豬佩奇飯的做法步驟1、北極貝洗淨,蝦洗淨去蝦線煮熟去皮留蝦尾,三文魚切片。2、煮適量的黑米和白米飯,放涼,黑米做成蝦飯糰。3、片腸用模具壓好,在模具裏面加...
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- “最近《啥是佩奇》火了,正是現在社會親情的缺失所以引起了大家的共鳴,有事沒事常回家看看,老人期盼兒女的心情之後當了父母才深有體會,這部動畫片我家孩子小時候沒怎麼看過,還挺火的。啥是佩奇?就是隻粉色的豬。用蒸烤箱蒸了山藥,做了兩隻豬出來,我是佩奇,哼~哼~,我是喬治,哼~哼~,...
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- “動畫片小豬佩琪深受小朋友們的喜愛,俺家小傢伙也是非常喜歡這個動畫片,一百多集的動畫片也反覆看了好幾遍了,對話都能記住了。前幾天帶他去超市,看到超市賣的小豬佩奇的餅乾,非要買。我答應他親自給他做。答應了就必須要做到,趕緊買了模具,動手做起來。這個餅乾是曲奇的配方,為...
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- “冰皮月餅做法簡單,沒有烤箱也可以做出既好看又美味的月餅,吃膩了廣式月餅的親們可以試試冰皮月餅。冰皮用的是Tinrry的冰皮方子。這款冰皮月餅包好不用裹糕粉也很好脱模。這個量可以做18個50克冰皮月餅。皮和餡的比例是1:1”食材明細主料煉奶(30克)澄粉(30克)粘米粉(50克)細砂糖...
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