![紅燒石班魚尾怎麼做-紅燒石班魚尾的做法]( "紅燒石班魚尾怎麼做-紅燒石班魚尾的做法")
- “我喜歡拿藍星班魚尾去紅燒，燜出來的魚肉鮮美有膠質，非常可口，愛美的小姐常吃石班魚，皮膚會很美呵。”食材明細主料半邊石班魚尾（魚尾半邊）青葱（三根切段）紅辣椒（－隻切絲）姜（切絲適量）輔料豆漿（－湯匙）糖（半茶匙）味素（—點點）水（－飯碗）魚香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒石班魚尾的做法步驟...
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![（家常菜） 紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法 【徽菜】紅燒魚尾]( "（家常菜） 紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法 【徽菜】紅燒魚尾")
- 食材明細主料魚尾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚尾的做法步驟1、把葱薑蒜切好備用。2、魚尾買來後記得去掉魚肚子裏的黑膜，再加入葱白，薑絲，料酒，白胡椒粉，少量...
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![紅燒鮁魚尾怎麼做-紅燒鮁魚尾的做法]( "紅燒鮁魚尾怎麼做-紅燒鮁魚尾的做法")
- “一尾新鮮的鮁魚，取其最美味的尾部，用最家常的手法、最家常的作料一燒，醬香濃郁，肉質鮮嫩，入口鮮香，如果喜歡再加點兒辣味，那是怎樣的美味啊。關鍵是魚要新鮮，把握火候，不要燒過頭。”食材明細主料新鮮鮁魚（適量）輔料葱薑蒜（適量）乾紅辣椒（適量）香菜（適量）配料水澱粉（適量）食用油（2大勺）料酒（2...
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![紅燒鳳尾魚如何做簡單又好吃]( "紅燒鳳尾魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料超市冷凍鳳尾魚：500輔料大葱：適量姜：適量醬油：適量香醋：適量鹽：適量大料：適量配料用液體料酒：適量裹魚用的麪粉：適量燒魚用的清水：適量花生油：適量蒜：適量白糖：適量花椒：適量具體步驟1.先將魚化凍，洗乾淨備用2.葱、...
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![紅燒草魚尾怎麼做-紅燒草魚尾的做法]( "紅燒草魚尾怎麼做-紅燒草魚尾的做法")
- “紅燒草魚是一道很好吃的家常菜這魚是朋友送的，二斤多沉魚頭用來燉豆腐吃了，魚身炸了魚片，這魚尾就給紅燒了一魚三吃，嘻嘻，真不錯做出來的成品味道鮮美，湯汁濃郁，非常好吃”食材明細主料草魚尾（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香菜（1棵）配料澱粉（適量）番茄醬（適量）啤酒（適量）鹽（適量...
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![紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法]( "紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法")
- “鹹香鮮美，美味好吃，下飯菜。”食材明細主料魚尾（1條）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）油（適量）醬油（少許）辣醬（1勺）糖（少許）生粉（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒魚尾的做法步驟1、魚尾，洗淨2、把尾巴後面那旗斬短一點，抹點麪粉3、熱鍋放油，下魚尾中火煎至定型4、3分鐘後又翻另一面煎5...
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![紅燒牛尾的做法 【北京】紅燒牛尾 紅燒牛尾怎麼做]( "紅燒牛尾的做法 【北京】紅燒牛尾 紅燒牛尾怎麼做")
- “前幾天碰巧在某個美食欄目裏看到頂級大廚教做紅燒牛尾巴，突然就饞了。於是就想做做、嚐嚐。要麼説還得是大廚教的呢，幾味調料就讓牛尾充分入味，還滑嫩嫩的。就是用時不短，用小火慢慢煨着將近5個小時。可見這個牛尾的時間成本夠高的。但是為了吃這一口，等待還是值得的。”食...
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![紅燒黃尾魚怎麼做-紅燒黃尾魚的做法]( "紅燒黃尾魚怎麼做-紅燒黃尾魚的做法")
- “買了條黃尾魚，一半用來幹煎，剩的這一半用來紅燒了。”食材明細主料黃尾油（半條）輔料姜（1小塊）葱（2根）蠔油（2大匙）生抽（2大匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）蒜（3瓣）玉米油（1.5大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒黃尾魚的做法步驟1、黃尾魚清洗乾淨。2、薑切片，蒜去皮，葱切葱花。3、熱油鍋，把魚...
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![紅燒魚尾如何做簡單又好吃]( "紅燒魚尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚尾：適量蒜苗：適量葱：適量姜：適量豆瓣醬：適量輔料鹽：適量生抽：適量老抽：適量料酒：適量香油：適量五香粉：適量具體步驟1.魚尾劃刀用少量鹽醃下，葱切段，蒜苗切段，姜切絲，準備豆瓣醬2.鍋放油燒熱，投入魚尾，煎至兩面金黃撈...
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![辣燒紅尾魚的做法 火辣濃情--辣燒紅尾魚 辣燒紅尾魚怎麼做]( "辣燒紅尾魚的做法 火辣濃情--辣燒紅尾魚 辣燒紅尾魚怎麼做")
- “這位有着紅尾巴梢、尖嘴，學名為蒙古紅魚白；實際上並不神祕哦！俗稱：紅尾魚。一般都是製成鹹魚供食用。紅尾魚的肉瘦少脂肪、肉質銀白細嫩、味道鮮美、清新爽口、口味地道，是上好的美味菜餚。LEMON每次看到個頭大的紅尾魚，就有收藏的喜好。多買幾條醃製後；放入冰箱冷凍起來；因為...
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![紅燒三文魚魚頭魚尾的做法 紅燒三文魚魚頭魚尾！ 紅燒三文魚魚頭魚尾怎麼做]( "紅燒三文魚魚頭魚尾的做法 紅燒三文魚魚頭魚尾！ 紅燒三文魚魚頭魚尾怎麼做")
- 食材明細主料三文魚（適量）輔料六月鮮（適量）葱花（一根兒）白糖（一匙）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖枸杞子酒（一勺）料酒（適量）醋（適量）野生花椒滕（四塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒三文魚魚頭魚尾的做法步驟1、魚頭魚尾清洗乾淨，準備切分解！2、清洗完晾乾水分！3、葱.姜.蒜，幹辣椒切完備好！六...
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![紅燒魚頭尾如何做簡單又好吃]( "紅燒魚頭尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料魚頭尾：600輔料葱段：適量花椒：5粒大料：1瓣精鹽：9醋：15白糖：10醬油：適量料酒：30薑片：適量蒜瓣：適量具體步驟1.魚頭從中間破成兩半，及魚尾用料酒精鹽醃製2.鍋中坐油燒熱，下魚頭魚尾煎成兩面金黃，盛出。3.底油下葱段姜...
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![紅燒鯉魚尾怎麼做-紅燒鯉魚尾的做法]( "紅燒鯉魚尾怎麼做-紅燒鯉魚尾的做法")
- “朋友送了一條4斤多重的鯉魚來，要怎麼做好吃？這條魚比較大，就分做了三段煮，魚頭燉湯，中段油炸，尾巴就紅燒了。”食材明細主料鯉魚尾巴（400克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）先抽（適量）醋（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯉魚尾的做法...
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![紅燒左口魚尾怎麼做-紅燒左口魚尾的做法]( "紅燒左口魚尾怎麼做-紅燒左口魚尾的做法")
- 食材明細主料左口魚尾（適量）輔料薑絲（適量）大蒜（適量）配料辣椒醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒左口魚尾的做法步驟1、首先把整條魚切開一半，魚尾裝入盤子，用少許與胡椒粉醃片刻。2、燒熱油鍋將魚尾放入大火煎。3、煎好一邊翻轉煎另一邊，同時放入適量薑絲與大蒜。4、稍...
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![紅燒石斑魚怎麼做-紅燒石斑魚的做法]( "紅燒石斑魚怎麼做-紅燒石斑魚的做法")
- “1.石斑魚蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素；2.魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，被稱為美容護膚之魚。尤其適合婦女產後食用。”食材明細主料石斑魚（4個）輔料...
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![紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾怎麼做]( "紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾怎麼做")
- 食材明細主料魚頭（500g）輔料蘿蔔絲（200g）調料葱（10g）姜（10g）蒜（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚尾的做法步驟1、首先處理好魚尾，在魚尾上豎切三刀，並把魚尾翅用刀剁成剪刀狀，放入盤中，撒少許食鹽和料酒醃製10分鐘左右。2、準備薑絲，蒜瓣，葱花，紅椒丁備用。3、鍋中倒入適量油，六...
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![紅燒紅尾魚怎麼做-紅燒紅尾魚的做法]( "紅燒紅尾魚怎麼做-紅燒紅尾魚的做法")
- “紅尾魚肉質細膩，味道鮮美，沒有菜場買的鯽魚或其他魚類的泥土氣，因為是晚上送來，只好料理後醃至明天吃，不然味道更鮮美。”食材明細主料紅尾魚（適量）輔料生薑（適量）辣椒（適量）葱（適量）配料花椒（適量）郫縣醬（適量）白糖（適量）醋（適量）紅燒醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![紅燒石井魚怎麼做-紅燒石井魚的做法]( "紅燒石井魚怎麼做-紅燒石井魚的做法")
- “石井魚屬於偏口魚類。”食材明細主料魚（4條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（1勺）醬油（2勺）醋（1勺）料酒（1勺）豆瓣醬（1勺）五香粉（適量）香油（半勺）辣椒油（半勺）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒石井魚的做法步驟1、石井魚洗乾淨。魚收拾乾淨。2、鍋中放底油，兩面煎金黃。3、姜葱切絲蒜切沫，...
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![西紅柿燒魚尾怎麼做-西紅柿燒魚尾的做法]( "西紅柿燒魚尾怎麼做-西紅柿燒魚尾的做法")
- 食材明細主料魚尾（500g）輔料西紅柿（2個）葱姜（一把）魚香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿燒魚尾的做法步驟1、魚尾鹽醃2、葱姜3、西紅柿4、煸葱姜5、接着加西紅柿6、煸出西紅柿汁7、加魚尾8、燉15分鐘9、出鍋...
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![紅燒石鰈魚怎麼做-紅燒石鰈魚的做法]( "紅燒石鰈魚怎麼做-紅燒石鰈魚的做法")
- “石鰈魚又叫石夾魚、石漿子魚，其背部長有數塊石骨，硬如老繭而得名。石鰈魚肉質白細味美、入口滑嫩。”食材明細主料石鰈魚（1條）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料食鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒石鰈魚的做法步驟1、石鰈魚洗淨，劃幾刀，用鹽入...
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![紅燒魚尾的做法 紅燒甩水 紅燒魚尾怎麼做]( "紅燒魚尾的做法 紅燒甩水 紅燒魚尾怎麼做")
- “做這道菜最重要的就是對魚的尾部進行改刀，做成扇形狀”食材明細主料草魚尾部（200克）輔料食用油（適量）老抽（2勺）海鮮醬（1勺）料酒（3勺）姜（少許）蒜（少許）葱（5根）鹽（1小勺）雞粉（1小勺）白糖（0.5小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒魚尾的做法步驟1、準備草魚尾部2、對草魚尾部進行改刀，先修整...
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![紅燒青魚尾怎麼做-紅燒青魚尾的做法]( "紅燒青魚尾怎麼做-紅燒青魚尾的做法")
- 食材明細主料青魚尾（適量）生薑（若干）輔料蒜末（若干）豆豉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒青魚尾的做法步驟1、大魚尾洗淨打花刀2、準備生薑和蒜3、爆香生薑和蒜，放入魚尾兩邊煎黃4、倒入生抽、老抽、醋，上色，倒入一碗水，大火燒開，小火慢燉5、加適量豆豉，加少許鹽，青紅椒段，湯...
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![紅燒鰻魚尾怎麼做-紅燒鰻魚尾的做法]( "紅燒鰻魚尾怎麼做-紅燒鰻魚尾的做法")
- “最近吃的鰻魚很肥，俗話水鰻魚尾是活肉，用它來紅燒，又肥又鮮，實在誘人。但鰻魚膽固酵很高，既便是美味，可也不能是多食。”食材明細主料鰻魚尾（三條）輔料幹辣子（一個）配料醬油（三勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鰻魚尾的做法步驟1、新鮮的鰻魚尾洗淨備用。2、將鰻魚尾切成小...
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![燒魚尾怎麼做-燒魚尾的做法]( "燒魚尾怎麼做-燒魚尾的做法")
- 食材明細主料鯉魚尾（一塊）輔料大料（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（少許）花椒粉（少許）胡椒粉（少許）蠔油（一勺）醬油（一勺）料酒（一勺）澱粉（適量）香菜（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒魚尾的做法步驟1、鯉魚。2、只用魚尾。3、魚尾切幾刀。4、葱姜切好。5、放入花椒粉.胡椒粉.葱.姜.料酒.鹽。6、...
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![家常燒紅尾魚怎麼做-家常燒紅尾魚的做法]( "家常燒紅尾魚怎麼做-家常燒紅尾魚的做法")
- 食材明細主料紅尾魚（1斤）輔料姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒紅尾魚的做法步驟1、1.紅尾魚洗淨，醃製1小時2、2.鍋中放入適量的油，炸魚3、3.依次把魚全部放入，炸好4、4.把炸好的魚盛出5、5.鍋中留少許油，放入姜蒜末，炒...
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味味甜
