![方竹筍燒牛肉怎麼做-方竹筍燒牛肉的做法]( "方竹筍燒牛肉怎麼做-方竹筍燒牛肉的做法")
- “方竹筍爽脆，牛肉鮮香。”食材明細主料牛肉（500g）方竹筍（500g）輔料葱（5根）薑片（20g）小米辣（5個）調料鹽（適量）幹辣椒（5個）牛油塊（50g）豆瓣醬（2勺）料酒（2勺）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）方竹筍燒牛肉的做法步驟1、方竹筍洗淨切成長段。2、牛油塊切成小塊。3、清水中放入料酒，下去切成塊的牛...
- 11861
![竹筍紅燒肉怎麼做-竹筍紅燒肉的做法]( "竹筍紅燒肉怎麼做-竹筍紅燒肉的做法")
- “紅燒肉是我的拿手菜，也是我老媽比較喜歡吃的菜，隔一段時間都要燒一次。五花三層的豬肉在各種調料和火候的加持之下，變成了人見人愛的美味，紅亮誘人不油不膩，夾一塊入口，忍不住還想吃第二塊。”食材明細主料五花肉（800克）竹筍（300克）姜（適量）葱（適量）調料紅燒醬油（15克）料酒（30克）生抽（30克...
- 11860
![牛肉炒竹筍怎麼做-牛肉炒竹筍的做法]( "牛肉炒竹筍怎麼做-牛肉炒竹筍的做法")
- 食材明細主料竹筍（2包）熟牛肉（400克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒竹筍的做法步驟1、食材：竹筍、熟牛肉。2、將熟牛肉放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的熟牛肉和竹筍翻炒翻炒。4、然後，加適量的醬油。5、加適量的鹽。6、加適量...
- 23961
![小竹筍炒牛肉怎麼做-小竹筍炒牛肉的做法]( "小竹筍炒牛肉怎麼做-小竹筍炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料小竹筍（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小竹筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入生抽，蠔油，花生油。3、將牛肉抓勻靜置備用。4、小竹筍洗淨備用。5、將竹筍...
- 22269
![肉燒竹筍的家常做法]( "肉燒竹筍的家常做法")
- 又到了吃鮮筍的好季節了，每到這個季節大家都特別熱衷於吃它。竹筍富含多種營養素，具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，它本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以要減肥的人，建議經常多吃竹筍。今天為大家介紹的這道菜叫肉燒竹筍，口感清新甘甜，中和了紅燒肉的濃膩，肥而不膩，香嫩鮮滑。...
- 31244
![方竹筍的家常做法都有哪些]( "方竹筍的家常做法都有哪些")
- 方竹筍是大自然對吃貨們的恩賜，是純天然原生態的美味食品，在為數眾多的筍類中更是享有“筍王”的美譽。可能我們在日常生活中也經常用筍做一些好吃的，美味又可口，但是我們不知道的是在竹筍中方竹筍才是最好吃的，而且營養極為豐富，常吃方竹筍更是能夠促進人體的腸道蠕動，促消化養...
- 28742
![家常燒腐竹怎麼做-家常燒腐竹的做法]( "家常燒腐竹怎麼做-家常燒腐竹的做法")
- “簡單好吃。”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒腐竹的做法步驟1、油熱放辣椒跟蒜炒香。喜歡吃可以多放不喜歡不放。2、倒入腐竹跟木耳翻炒。3、翻炒均勻放鹽，蠔油，醬油加少許水燒一會。4...
- 18518
![家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做]( "家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做")
- “話説立春過後也有段時間了，某天路過菜場，看見菜攤上有賣竹筍的（細長型的那種），突然懷念起筍的味道，這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格，卻要16元一斤，着實的不便宜哦，今年天氣反常，冷空氣頻繁造訪，估計真正出筍的日子得延後了呢。只是為了吃，總有點義無返顧的，挑了不大的5根，已要2...
- 27067
![竹筍燒肉怎麼做-竹筍燒肉的做法]( "竹筍燒肉怎麼做-竹筍燒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（100克）春筍（200克）花生油（1湯匙）食鹽（0.3克）生抽（10克）老抽（10克）雞精（小許）冰糖（5克）葱（少許）八角（少許）姜（少許）桂皮（少許）輔料葱葉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）竹筍燒肉的做法步驟1、春筍去皮洗淨。2、切滾刀塊。3、鍋燒水。4、水開放竹筍。5、開鍋煮2分鐘。6、過冷...
- 23311
![黑竹筍燒牛肉怎麼做-黑竹筍燒牛肉的做法]( "黑竹筍燒牛肉怎麼做-黑竹筍燒牛肉的做法")
- “大山裏的黑竹筍，紅燒牛肉牛筋，醬香濃郁，軟糯醇厚，又融入黑竹筍特有的味道，確實美味，特與你分享。”食材明細主料牛肉（1000g）牛筋（500g）輔料黑竹筍（500g）小葱（適量）香菜（適量）配料菜油（適量）老薑（適量）花椒（適量）八角（適量）麻辣豆瓣醬（適量）醬油（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（...
- 27688
![胡蘿蔔竹筍燒牛肉怎麼做-胡蘿蔔竹筍燒牛肉的做法]( "胡蘿蔔竹筍燒牛肉怎麼做-胡蘿蔔竹筍燒牛肉的做法")
- 食材明細主料略帶筋的牛肉（800克）輔料竹筒筍（300克）紅蘿蔔（3根）玉米油（適量）配料郫縣豆瓣（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）薑片、蒜片（適量）花椒粒（適量）八角（適量）茴香（適量）桂皮（適量）香葉（適量）十五香（適量）黑胡椒粉（適量）雞精、味精（適量）大葱（挽成結）（1根）咖喱粉（少許）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
- 13270
![竹筍麪筋燒肉怎麼做-竹筍麪筋燒肉的做法]( "竹筍麪筋燒肉怎麼做-竹筍麪筋燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）輔料竹筍（適量）麪筋（適量）素雞翅（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹筍麪筋燒肉的做法步驟1、準備材料，五花肉切塊，竹筍乾泡發後切段，麪筋切塊。2、倒入食用油，加入白糖。涼油加糖，不停的攪拌，直到糖化。3、等鍋裏的糖變色，並且開始有小泡泡的時候。4、...
- 8976
![醃竹筍燒肉怎麼做-醃竹筍燒肉的做法]( "醃竹筍燒肉怎麼做-醃竹筍燒肉的做法")
- “這個季節沒有鮮竹筍可以買啦，就網購了醃竹筍，就是太貴了，比肉還貴。正好肉便宜了，燒肉吃吧。”食材明細主料醃竹筍（500g）豬肉（600g）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料滷肉料（小許）泡姜（5g）葱白（5g）冰糖（5g）食鹽（3g）雞精（2g）生抽（15g）老抽（20g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃竹筍燒肉的做法步驟1...
- 12322
![鮮竹筍炒燒肉怎麼做-鮮竹筍炒燒肉的做法]( "鮮竹筍炒燒肉怎麼做-鮮竹筍炒燒肉的做法")
- 食材明細主料竹筍（適量）燒肉（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）小葱（適量）調料生抽（適量）糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮竹筍炒燒肉的做法步驟1、燒肉切片。2、竹筍切片煮熟後浸泡四個小時。3、材料備好。4、鍋子燒熱放入燒肉。5、放入幹辣椒和大蒜。6、放入竹筍片翻炒。7...
- 30108
![竹筍燒臘肉怎麼做-竹筍燒臘肉的做法]( "竹筍燒臘肉怎麼做-竹筍燒臘肉的做法")
- “新得的嫩竹筍，加上醇香的臘肉，味道巴適！”食材明細主料臘肉（1塊）筍子（4根）青椒（3根）輔料植物油（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹筍燒臘肉的做法步驟1、竹筍去殼，洗乾淨後焯水。然後過涼水，瀝乾備用。2、配料：青椒，葱薑蒜。3、臘肉熱鍋爆出油，可以再加少量植物油以備炒菜。4、...
- 10245
![腐竹筍乾燒肉怎麼做-腐竹筍乾燒肉的做法]( "腐竹筍乾燒肉怎麼做-腐竹筍乾燒肉的做法")
- “紅燒肉腐竹筍乾都是特別喜歡的，放在一起燜一下特好吃”食材明細主料腐竹（300g）筍乾（100g）八角（兩個）蒜（四瓣）葱（一顆）幹辣椒（四個）香葉（三片）五花肉（600g）姜（兩片）輔料可樂（200g）糖（15g）豆腐乳湯（10g）鹽（3g）雞精（3g）老抽（5g）醬油（5g）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐竹筍乾燒肉的做法步驟1、五花肉洗...
- 22793
![肉末燒竹筍怎麼做-肉末燒竹筍的做法]( "肉末燒竹筍怎麼做-肉末燒竹筍的做法")
- 食材明細主料竹筍（適量）肉末（適量）輔料蒜末（適量）調料油（適量）辣豆瓣醬（一勺）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許(打芡)）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末燒竹筍的做法步驟1、準備:竹筍(已焯水)，肉末，蒜末。2、熱鍋放油下肉末炒至變色出香味。3、放入蒜末炒一下下放入辣豆瓣醬。...
- 6834
![小竹筍紅燒肉怎麼做-小竹筍紅燒肉的做法]( "小竹筍紅燒肉怎麼做-小竹筍紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）小竹筍（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料糯米酒（適量）香菇老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小竹筍紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨，加適量拌勻，靜置30分鐘。一般來説，兩斤左右的五花肉用1小勺鹽即可2、竹筍洗淨焯水備用...
- 16091
![在家就能吃上好吃的醃竹筍-學會醃竹筍的做法大全家常製作方法]( "在家就能吃上好吃的醃竹筍-學會醃竹筍的做法大全家常製作方法")
- 中國人喜歡吃醃製的食品。很早是為了讓食物儲存時間長，但是發現醃製後的食物有着特殊的香味，而且口味也特別好，因從就愛上它了。在全國各地都有自己獨特的醃製食物的方法。今天我們就來聊一聊醃竹筍，學會醃竹筍的做法大全家常製作方法，看看怎麼在家醃竹筍。學會醃竹筍的做法大...
- 4329
![紅燒肉竹筍的做法]( "紅燒肉竹筍的做法")
- 紅燒肉是小編很喜歡的一種肉食，而在春季的時候竹筍也是不斷的冒頭，開始在大家的視線中不斷的出現。那麼小夥伴們知道紅燒肉竹筍應該怎麼做嗎？今天小編就來給各位小夥伴們來分享一下紅燒肉竹筍的做法啦。想要學習的小夥伴要看下去哦。一、竹筍簡介竹筍富含多種營養素，具有低脂...
- 25647
![竹筍香菇燒肉怎麼做-竹筍香菇燒肉的做法]( "竹筍香菇燒肉怎麼做-竹筍香菇燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）香菇（10個）冬筍（2個）輔料薑片（2片）油（10ml）八角（1顆）糖（3勺）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹筍香菇燒肉的做法步驟1、香菇洗淨對半切。2、冬筍洗淨切塊。3、五花肉切3cm的塊，放到沸水裏焯一下撈出。另起一鍋，在鍋中放少許油，把撈出的肉...
- 22692
![牛肉燒竹筍怎麼做-牛肉燒竹筍的做法]( "牛肉燒竹筍怎麼做-牛肉燒竹筍的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（200克）甜竹筍（300克）輔料姜（小塊）蒜（三瓣）生抽（適量）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉燒竹筍的做法步驟1、1、竹筍用刀削去老皮並洗淨。姜去皮洗淨，蒜去皮。2、2、洗淨的竹筍切成塊。姜、蒜拍散。3、3、牛肉也切成竹筍大小的塊。4、4、炒鍋...
- 24608
![竹筍燒肉的做法 食春鮮——竹筍燒肉 竹筍燒肉怎麼做]( "竹筍燒肉的做法 食春鮮——竹筍燒肉 竹筍燒肉怎麼做")
- “竹筍中含有豐富的植物蛋白和膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分，它的脂肪和澱粉含量很少，是一種低脂肪、低糖、低熱量的食材，同時由於竹筍中含有豐富“刮油”作用的纖維素，有吸附脂肪、促進食物發酵、助消化和促進排泄等功效，...
- 26100
![竹筍燒五花肉怎麼做-竹筍燒五花肉的做法]( "竹筍燒五花肉怎麼做-竹筍燒五花肉的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）五花肉（200g）鮮竹筍（300g）紅椒（適量）輔料白糖（少許）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）五香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）竹筍燒五花肉的做法步驟1、五花肉切片2、鮮竹筍去皮後切片3、竹筍，青、紅椒切好備用4、鍋中加油燒熱後放入五花肉炒至變色5、放入葱、姜，...
- 31934
![方竹筍尖炒老臘肉怎麼做-方竹筍尖炒老臘肉的做法]( "方竹筍尖炒老臘肉怎麼做-方竹筍尖炒老臘肉的做法")
- “筍的妙用：減肥、富含十幾種人體必需的氨基酸，維生素和微量元素多纖維。所以肥胖者和腸胃不好，長期便祕的人尤其應該多吃食材來源：方竹筍來源於國家AAAAA級景區金佛山之巔，海拔2150米，純野生純天然美食，出口香港、台灣、新加坡日本等地區。老臘肉是我們重慶城口的哈，也是全國出...
- 5334
味味甜
