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關於肉醬烤千層麪的家常做法的餐飲百科

肉醬烤千層麪怎麼做-肉醬烤千層麪的做法

  • 肉醬烤千層麪怎麼做-肉醬烤千層麪的做法

  • “加菲貓最喜歡的千層麪，我也很喜歡，第一次自己試着做，基本按着自己的口味做的，和傳統lasagna不太一樣，最上面一層的奶酪放的太少，看起來不是很成功，不過還是很好吃啦。”食材明細主料千層麪皮（8張）牛肉糜（250g）蘑菇（150g）豌豆（80g）洋葱（150g）輔料白醬（400g）番茄醬（100g）莫薩里拉奶酪（250g）奶酪（5...
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餃皮肉醬千層麪的做法 玩轉餃子皮2：餃皮肉醬千層麪 餃皮肉醬千層麪怎麼做

  • 餃皮肉醬千層麪的做法 玩轉餃子皮2：餃皮肉醬千層麪 餃皮肉醬千層麪怎麼做

  • “餃子皮做肉醬千層麪，你沒做過吧，我也是第一次做的，起因是有次與兒子去必勝客點了一客肉醬千層麪，我看了看那千層麪麪皮，真像餃子皮，那我也來山寨一下，呵呵，除了形狀，吃起來都象肉醬千層麪就是做肉醬比較麻煩，其他都很簡單。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料豬肉碎（適量）馬蘇裏拉芝士（適...
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家常千層肉餅怎麼做-家常千層肉餅的做法

  • 家常千層肉餅怎麼做-家常千層肉餅的做法

  • “少油版，如果沒有上下同時加熱的電餅鐺，可以在不粘鍋中，翻面烙熟就行了。”食材明細主料麪粉（100克）開水（適量）豬肉（80克）輔料植物油（適量）葱花兒（1勺）鹽（1勺）十三香（適量）生抽（少許）料酒（少許）雞粉（少許）原味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常千層肉餅的做法步驟1、在麪粉中逐次少量加入開水，用...
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奶油焗烤千層麪怎麼做-奶油焗烤千層麪的做法

  • 奶油焗烤千層麪怎麼做-奶油焗烤千層麪的做法

  • 食材明細主料千層麪（3片）鯛魚（60g）透抽（40g）蝦仁（4只）輔料巴西里碎（1茶匙）橄欖油（1大匙）蒜頭碎（10g）洋葱碎（15g）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶油焗烤千層麪的做法步驟1、先取一鍋水煮沸後，將千層麪煮5分鐘至八分熟撈起泡水備用。2、鯛魚、透抽切片，另外將烤箱調至220℃預熱備用。3、...
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千層肉餅的做法 家常美食“千層肉餅” 千層肉餅怎麼做

  • 千層肉餅的做法 家常美食“千層肉餅” 千層肉餅怎麼做

  • “今天做一道省事的飯菜，其實，只是一道主副食合一的美食“千層肉餅”，再配些小菜和粥，也就足矣了！製作簡單飯菜的好處是，節省能源，又不算太熱，做的好了，既可口又不受罪。”食材明細主料麪粉（300克）豬肉餡（250克）輔料葱花（50克）薑末（15克）配料五香粉（1克）醬油（15克）黃酒（5克）鹽（3克）雞粉（2克）花生油（適...
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千層肉鬆麪包怎麼做-千層肉鬆麪包的做法

  • 千層肉鬆麪包怎麼做-千層肉鬆麪包的做法

  • “我比較喜歡吃肉鬆，尤其肉鬆麪包，有各種的版本，今天做了這種多層的，層層有肉鬆，吃的很過癮哦。買肉鬆最好買國外的，不是崇洋媚外。實在是沒辦法。口感和質量還是國外的好些”食材明細主料高精麪粉（200克）輔料低粉（50克）鹽（3克）糖（25克）乾酵母（3克）蛋（25克）黃油（30克）牛奶（140克）配料肉鬆（少許）甜...
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炸醬千層麪怎麼做-炸醬千層麪的做法

  • 炸醬千層麪怎麼做-炸醬千層麪的做法

  • “意大利的千層麪，拿我的話總結就是中國的雞蛋麪片。炸醬比賽得到了一大堆醬料，炸醬麪獎品包裹寄到的那一刻，家裏就飄着醬香味。包裹中有一盒甜麪醬盒子壓壞了，醬全灑了。一拿回來就迫不及待想嚐嚐在大家日誌出鏡率很高的欣和炸醬，東西結合做了一個炸醬千層麪。雞蛋麪的好處就...
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家常千層卷怎麼做-家常千層卷的做法

  • 家常千層卷怎麼做-家常千層卷的做法

  • “這款麪食在我記憶中是媽媽經常做的，爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麪粉都是按計劃分配的，根本不夠吃，也不可能每天都能吃到白麪的。今天做了這款麪食，老公和女兒都很喜歡吃。也請大家都來嚐嚐吧。”食材明細主料麪粉（300克）輔料涼水（160毫升）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通...
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千層麪怎麼做-千層麪的做法

  • 千層麪怎麼做-千層麪的做法

  • “這是一款看似複雜其實不難的千面做法。在意大利是一種很普遍的主食。千層麪軟滑營養，老少適宜。要是家裏來客人的話，那也是一款可以上桌而且體面的主食，配上沙拉菜，又簡單又大方。”食材明細主料五花肉（一公斤）洋葱（兩個）胡蘿蔔（三根）芹菜心（少許）番茄醬（1千克）雞蛋麪片（300克）熟火腿（12...
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芝士肉醬千層麪怎麼做-芝士肉醬千層麪的做法

  • 芝士肉醬千層麪怎麼做-芝士肉醬千層麪的做法

  • “千層麪，平時就愛點，很喜歡那個大塊面的口感，每一層都夾着一些肉沫，因為有茄汁，酸酸甜甜的特別容易入口，還配上馬蘇裏拉這種拉絲的芝士，實在太美妙了，趁着這次活動，自己動手操作起來，自己滿足自己一回。”食材明細主料千層麪（8片）瘦肉（50克）西紅柿（2個）輔料茄汁（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）鹽（適...
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家常千層餅的做法 千層餅家常做 家常千層餅怎麼做

  • 家常千層餅的做法 千層餅家常做 家常千層餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（300g）輔料開水（適量）涼水（適量）調料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常千層餅的做法步驟1、麪粉一分為二加鹽用開水燙麪攪勻加涼水和成光滑的麪糰。2、用保鮮膜蓋上醒面20分鐘。3、醒面的時間我們做油酥碗中加上面鹽用熱油澆在面上。4、把醒好的麪糰...
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千層發麪麻醬餅怎麼做-千層發麪麻醬餅的做法

  • 千層發麪麻醬餅怎麼做-千層發麪麻醬餅的做法

  • “蒸饅頭的面和的有點多了，一鍋三層都沒蒸了，還剩了有3個饅頭的量，琢磨着怎麼處理呢，忽然想起有米友做過千層餅的帖子，也來不及打開電腦去看製作方法了，憑記憶做了這個千層餅。麪餅塗抹了不少芝麻醬，用的是電餅鐺，比用煎鍋做省事多了。做出來的麪餅外層酥酥的，裏面軟軟的，咬上一口...
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傳統烤千層麪怎麼做-傳統烤千層麪的做法

  • 傳統烤千層麪怎麼做-傳統烤千層麪的做法

  • 食材明細主料菠菜義大利麪皮（400g）罐頭肉醬（200g）帕馬善乳酪（50g）輔料莫札雷拉起司粉（50g）奶油煳（150g）奶油（40g）俄力岡香料（10g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）傳統烤千層麪的做法步驟1、菠菜義大利麪皮平均切成5份；奶油和肉醬，放入小碗中拌勻備用。2、取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再...
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烤鮮蝦時蔬千層麪的做法 芝士焗烤鮮蝦時蔬千層麪 烤鮮蝦時蔬千層麪怎麼做

  • 烤鮮蝦時蔬千層麪的做法 芝士焗烤鮮蝦時蔬千層麪 烤鮮蝦時蔬千層麪怎麼做

  • “都是加菲貓讓我愛上了千層麪！！每次看到加菲吃千層麪吃的賊香啊吃的滿嘴流油.我就跟着流口水……於是乎我決定自己做！製作過程很簡單而且夾餡超多，q彈的蝦肉啊.各種蔬菜.還有芝士白醬.大大的滿足！！！”食材明細主料馬蘇裏拉芝士（100g）黃油（適量）番茄醬（適量）日本南瓜（半個）口蘑（8個）千層麪...
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烤千層肉餅怎麼做-烤千層肉餅的做法

  • 烤千層肉餅怎麼做-烤千層肉餅的做法

  • “用烤箱製作千層肉餅，不用翻面，不用放油，更簡單易做，更健康美味。”食材明細主料麪粉（300克）豬肉餡（250克）温水（150克）輔料雞蛋（1個）葱花（5棵）姜（1小塊）十三香（1小勺）生抽（2小勺）料酒（1小勺）鹽（1小勺）香油（1小勺）蠔油（1小勺）食用油（2小勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤千層肉餅的做法步驟1、準備...
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意式肉醬千層麪怎麼做-意式肉醬千層麪的做法

  • 意式肉醬千層麪怎麼做-意式肉醬千層麪的做法

  • “意式千層麪屬於意式寬面，餡料一般是番茄肉醬。儘管每層都鋪一樣的餡料，可是每層的口感卻都不一樣。有關意大利千層麪最早的文字記載，可以追溯到十四世紀一冊那不勒斯的手抄本《烹飪之書》，記載將寬麪條煮熟與各種香料及磨碎的奶酪一起層層疊放，然後進行燒製。我用的是自制的...
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千層肉醬花捲怎麼做-千層肉醬花捲的做法

  • 千層肉醬花捲怎麼做-千層肉醬花捲的做法

  • “胃不好吃點發面的麪食養胃”食材明細主料麪粉（1000g）肉醬（適量）輔料酵母（10g）糖（2勺）油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層肉醬花捲的做法步驟1、1000克麪粉，10克酵母，2勺糖，加入温水和成無干粉面團，放入盆中，蓋上蓋子，放入烤箱（或温暖處）發酵40分鐘。2、發酵好的麪糰使勁揉，進行...
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意式風情茄汁肉醬千層麪🎀 茄汁肉醬千層麪怎麼做-茄汁肉醬千層麪的做法 🎀

  • 意式風情茄汁肉醬千層麪🎀 茄汁肉醬千層麪怎麼做-茄汁肉醬千層麪的做法 🎀

  • 食材明細主料番茄（300）輔料低粉（20）高粉（80）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁肉醬千層麪的做法步驟1、準備材料2、步驟3、雞蛋麪皮：高粉➕低粉➕鹽混合均勻，加入雞蛋，分3次加入冰水，依狀態看看是否繼續加水，麪糰揉至光滑不粘手，正確的麪糰編幹軟硬適中4、放一邊醒至30分鐘5、30...
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千層洋葱肉醬餅怎麼做-千層洋葱肉醬餅的做法

  • 千層洋葱肉醬餅怎麼做-千層洋葱肉醬餅的做法

  • “滿足感爆表的一款餅！好吃好吃好吃！😄😄”食材明細主料豬肉（150g）蠔油（適量）泡打粉（適量）黑胡椒粉（適量）洋葱（100g）麪粉（200g）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千層洋葱肉醬餅的做法步驟1、麪粉中加入泡打粉慢慢加水邊加水邊用筷子攪拌至棉絮狀2、然後揉成光滑...
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lasagne 傳統家常意大利千層麪怎麼做-傳統家常意大利千層麪的做法 傳統家常意大利千層麪
肉醬千層麪怎麼做-肉醬千層麪的做法

  • 肉醬千層麪怎麼做-肉醬千層麪的做法

  • “孩子喜歡吃必勝客的千層麪，最近時氣不太好，不太想帶他們出門，就自己來做，味道也棒棒的，不輸必勝客。”食材明細主料豬肉餡（200g）培根（2片）千層麪（6片）西紅柿（1個）洋葱（半個）馬蘇裏拉奶酪（100g）輔料披薩醬（適量）卡夫芝士粉（少許）花生油（適量）鹽（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉醬千層麪...
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千層焗烤肉醬面如何做簡單又好吃

  • 千層焗烤肉醬面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.取一鍋將千層麪煮至8分熟撈起泡水備用。2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋葱碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒2分。4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上...
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芝麻醬千層肉餅怎麼做-芝麻醬千層肉餅的做法

  • 芝麻醬千層肉餅怎麼做-芝麻醬千層肉餅的做法

  • “常食發麪食品對身體有很好的保健作用。用芝麻醬做千層餅，層次清晰，味道香醇，加入適量玉米粉，柔軟美味，營養健康，是非常不錯的家常主食。”食材明細主料普通麪粉（500克）玉米粉（100克）牛奶（300克（根據麪粉的吸水性增減）（或清水））酵母（6克）輔料豬肉末（200克）食用油（20克）黃豆醬（2小勺）叉燒醬（2小勺）...
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花生醬發麪千層餅怎麼做-花生醬發麪千層餅的做法

  • 花生醬發麪千層餅怎麼做-花生醬發麪千層餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（200克）輔料花生醬（適量）配料花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）花生醬發麪千層餅的做法步驟1、準備麪粉，面活成麪糰醒發2、醒發好的面揉出氣泡擀成薄片壯3、刷上花生油4、刷上花生醬，捲起切成大小一樣的劑子，然後按扁。5、平底鍋上放油燒熱下鍋烙兩面...
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博洛尼亞肉醬千層麪的做法 意大利千層麪-加菲貓的最愛經典博洛尼亞肉醬千層麪 博洛尼亞肉醬千層麪怎麼做

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