![味道鮮美的鮑汁鵝掌如何做簡單又好吃]( "味道鮮美的鮑汁鵝掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮑汁鵝掌，是一款家喻户曉的粵菜，也是名貴菜式之一，.味香濃郁、口感爽滑獨特。肥碩的鵝掌經過長時間的煲制，淋上特製鮮美的鮑汁，加上擺盤的精緻。長時間的焦灼等待，出鍋的瞬間，夾起鵝掌放入口中輕輕的啃，骨頭就和...
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![美味的鮑汁鵝掌如何做簡單又好吃]( "美味的鮑汁鵝掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的鮑汁鵝掌，是粵菜的代表菜啊！我們一般去的酒樓喝茶什麼的都會有出現這樣的一道菜品，這是我每次去喝茶都會點的一道菜！十分好吃！以至於後來我自己在家裏也研究起這道菜，學會了製作，朋友們也説我做得不比酒樓...
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![可口的鮑汁鵝掌如何做簡單又好吃]( "可口的鮑汁鵝掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時鮑汁鵝掌是湖南的傳統名菜，在當地的各大酒席宴會上都是必不可少的一道菜，既可以作餐桌上的主菜又可以作休閒娛樂時的零食。每每想到它的味道都讓我饞涎欲滴恨不得立馬來上兩盤。鮑汁鵝掌不但美味可口做法也...
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![汁香濃郁的西蘭花扣鵝掌如何做簡單又好吃]( "汁香濃郁的西蘭花扣鵝掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘朋友回家帶了點特產來，送了我們一些鵝掌，回家我就迫不及待的做了汁香濃郁的西蘭花扣鵝掌，擺盤精美，很味道也很棒。眾所周知的西蘭花有抗衰老的作用，女生吃了美容養顏，這道菜品的養生功效也很厲害，一起動手做起來...
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![燜鵝翅鵝掌怎麼做-燜鵝翅鵝掌的做法]( "燜鵝翅鵝掌怎麼做-燜鵝翅鵝掌的做法")
- “鵝，相對來説，南方人比較喜歡。尤其以廣東這邊為最。記憶力就是在逢年過節才會吃鵝。媽媽説小時候能吃幾個鵝腿，這道菜滿滿的都是媽媽的味道啊。”食材明細主料鵝翅（4個）輔料鵝掌（4個）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜鵝翅鵝掌的做法步驟1、鵝翅鵝掌洗淨。2、加一小勺老抽上...
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![鮑汁花菇扣鵝掌如何做簡單又好吃]( "鮑汁花菇扣鵝掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.將花菇用温水泡軟。將泡軟的花菇洗淨.擰乾水分待用。鵝掌洗淨，剪去趾尖。燒一鍋開水，裏面加少量料酒、葱段和薑片，將鵝掌焯燙一分鐘左右.2.焯燙過的鵝掌撈起用清水衝去表面浮沫.用吸油紙將...
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![糟鵝掌鴨信怎麼做-糟鵝掌鴨信的做法]( "糟鵝掌鴨信怎麼做-糟鵝掌鴨信的做法")
- “我也模仿紅樓中的一道菜，平時就愛吃糟滷的食品，再玩玩花樣，裝裝文藝。”食材明細主料鴨掌（適量）毛豆（適量）鴨信（適量）豆乾（半塊）輔料葱（3顆）姜（1塊）原味（口味）未知（難度）糟鵝掌鴨信的做法步驟1、鴨掌浸水中半小時，泡出血水2、冰凍鴨舌泡水中半小時3、鴨掌冷水下鍋，放葱姜，煮沸後，去沫。煮十分...
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![麻辣鵝掌怎麼做-麻辣鵝掌的做法]( "麻辣鵝掌怎麼做-麻辣鵝掌的做法")
- “還記得小時候那首膾炙人口的詩嗎：鵝鵝鵝,曲項向天歌。白毛浮綠水,紅掌撥清波。小時候的大白鵝是我們兒時的玩伴，頑皮的我們總是追着一羣大白鵝滿世界跑，一搖一擺的鵝們和鴨子們實屬無奈，只得到處找水田和池塘，然後一頓噼裏啪啦的跳下水，然後神氣的看着我們在岸邊乾瞪眼，完全忘...
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![鵝掌門火鍋加盟怎麼樣]( "鵝掌門火鍋加盟怎麼樣")
- 火鍋是許多消費者特別鍾愛的一款美食，目前市面上也是有許多的火鍋品牌，其中最受歡迎的還得是鵝掌門火鍋這個品牌。擁有超級強大的市場競爭力，吃起來也是鮮嫩無比，那麼鵝掌門火鍋加盟怎麼樣?大家一起來看看吧。鵝掌門火鍋加盟怎麼樣1.該品牌的總部擁有一支非常成熟的運營團隊，...
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![傳統與創新的碰撞-鮑汁燒鵝]( "傳統與創新的碰撞-鮑汁燒鵝")
- 中國傳統的燒鵝是用獨特的燒鵝醬料配合經過醃製的鵝肉烤制而成的，然而鮑汁燒鵝品牌旗下的產品卻獨具匠心，想要做出一些新的花樣——將鮑汁與燒鵝相結合，不同於普通燒鵝的五香味，鮑汁燒鵝品牌讓燒鵝中有鮑汁獨特的香味，這樣特別又精心的味道，一經推出就受到了消費者的喜愛，畢竟傳...
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![潮州滷鵝掌怎麼做-潮州滷鵝掌的做法]( "潮州滷鵝掌怎麼做-潮州滷鵝掌的做法")
- “滷鵝掌，還順便滷了幾個雞蛋，一鍋滷水可以滷萬物：蓮藕，雞爪，鴨翅，牛肉，大腸……只要你能想到的食材，都可以滷。滷料也是各家有各家喜好和方便。不變的大概是這幾樣：茴香，八角，桂皮，草果等，還有的人加冰糖，黨蔘，辣椒……做飯真是有趣的活，統籌安排食材和步驟，端上桌的時候，自己都被自己感動...
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![苦藠燉鵝掌湯怎麼做-苦藠燉鵝掌湯的做法]( "苦藠燉鵝掌湯怎麼做-苦藠燉鵝掌湯的做法")
- “苦藠為渝、川、黔地區特產，是一種性味辛辣沖鼻、味道微苦的蔬菜，通常用於烹飪食品和醃製醬菜。苦藠具有清熱、降燥、排毒、養顏之功效。”食材明細主料苦藠（500g）鵝掌（700g）輔料老薑（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦藠燉鵝掌湯的做法步驟1、...
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![滷水鵝掌翼怎麼做-滷水鵝掌翼的做法]( "滷水鵝掌翼怎麼做-滷水鵝掌翼的做法")
- 食材明細主料鵝掌（適量）鵝翅（適量）輔料滷料包（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷水鵝掌翼的做法步驟1、準備好滷料，左邊的是一小包一小包的，我用了一小包，右邊的一包裏有四小包（像茶包那樣的，要用滷料格子裝起來的）我全部用了。2、我用...
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![鵝掌炆鮑魚如何做簡單又好吃]( "鵝掌炆鮑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小鮑魚：350潮州鵝掌：150西蘭花：適量輔料潮州滷水：適量上湯：適量葱：少許姜：少許鹽：少許老抽：適量米酒：適量濕澱粉：適量具體步驟1.取新鮮鵝掌洗淨，放入滷水中滷至熟軟2.取一炒鍋放入姜、葱煸炒，加米酒、上湯、鹽、老抽調...
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![臘味鵝掌怎麼做-臘味鵝掌的做法]( "臘味鵝掌怎麼做-臘味鵝掌的做法")
- 食材明細主料鵝掌（適量）輔料生薑（適量）香葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）茶葉（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）香油（適量）五香（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）臘味鵝掌的做法步驟1、準備的料。2、鵝掌剪掉指甲，洗淨晾乾。3、用保鮮袋裝上。4、處理好的鵝掌加料酒，生薑，葱結，八角，桂皮，香葉，老抽，雞精，鹽，白糖...
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![香滷鵝掌怎麼做-香滷鵝掌的做法]( "香滷鵝掌怎麼做-香滷鵝掌的做法")
- 食材明細主料鵝掌（6個）輔料桂皮（適量）大料（適量）薑片（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）清淡（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香滷鵝掌的做法步驟1、食材：鵝掌（已洗淨）。2、桂皮、大料、薑片、冰糖。3、將洗淨的鵝掌下入清水鍋中。4、接着，擱入薑片、桂皮和大料，加點料酒煮開...
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![鮑汁花菇扣鵝掌如何做簡單又好吃-我喜歡吃]( "鮑汁花菇扣鵝掌如何做簡單又好吃-我喜歡吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮑汁花菇扣鵝掌是菇類和鵝掌做成的美食，鵝掌的口感不錯，是深受孩子喜歡吃的一款美食，這款鵝掌的營養比較豐富，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體健康也是不錯的選擇，口感比較好，所以孩子們都是愛吃的美食，可以經常...
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![西蘭花扣鵝掌怎麼做-西蘭花扣鵝掌的做法]( "西蘭花扣鵝掌怎麼做-西蘭花扣鵝掌的做法")
- “週末去香港帶回一包鵝掌，是炸好的半成品，想吃時調好醬汁燜煮入味就可以享用，很是方便~鵝掌中含有豐富的膠原蛋白，對肌膚恢復彈性，延緩衰老，可修復斷裂老化的彈力纖維網，使皮膚彈性得到很好的恢復、柔韌充盈。而西蘭花有減肥、防癌抗癌、解毒、增強免疫力、抗衰老的功效。想瘦...
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![紅燒鵝掌怎麼做-紅燒鵝掌的做法]( "紅燒鵝掌怎麼做-紅燒鵝掌的做法")
- 食材明細主料鵝掌（10只）草果（2個）肉寇（一小把）輔料生薑片（若干）料酒（若干）鹽（若干）李錦記生抽（若干）李錦記老抽（若干）紅糖（若干）大葱（幾段）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鵝掌的做法步驟1、鵝掌洗淨放入清水中，加入薑片，草果，肉寇，料酒大葱一起煮。鵝掌不會起浮沫，所以煮開了不需要焯水2、...
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![福祿鵝掌鮑片如何做簡單又好吃]( "福祿鵝掌鮑片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料煨好的鮑魚：150鵝掌：8只輔料生菜葉：150蠔油：適量老抽：適量料酒：適量白糖：少許魚露：適量味精：少許香油：少許澱粉：適量葱：適量姜：適量花生油：適量具體步驟1.將鵝掌摘洗乾淨，上老抽，在熱油中炸香，撈起盛入容器中，加入老抽、蠔...
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![糟鵝掌鴨信的做法 紅樓夢之糟鵝掌鴨信 糟鵝掌鴨信怎麼做]( "糟鵝掌鴨信的做法 紅樓夢之糟鵝掌鴨信 糟鵝掌鴨信怎麼做")
- ““寶玉因誇前日在那府裏珍大嫂子的好鵝掌、鴨信。薛姨媽聽了，忙也把自己糟的取了些來與他嘗。”配一小杯果酒，冬日下午不再漫長～”食材明細主料鵝掌（700g）鴨信（500g）糟滷汁（1500g）輔料大葱（10段）姜粉（2匙）料酒（4勺）泡椒（200g）糟香（口味）滷（工藝）一天（耗時）簡單（難度）糟鵝掌鴨信的做法步驟1、鵝掌...
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![這樣的做法好吃美味又營養！-正宗鮑汁鵝掌做法]( "這樣的做法好吃美味又營養！-正宗鮑汁鵝掌做法")
- 雞爪大家都經常吃吧，特別是酸辣雞爪和麻辣雞爪，很多都欲罷不能。可是你知道這個世界上鵝掌也可以食用嗎?鵝掌不僅肉質豐富，而且營養價值很高，所以也是一道美味的佳餚。其中最受歡迎的就是用鮑魚汁燉鵝掌。那麼，今天我們就一起學習正宗鮑汁鵝掌做法。正宗鮑汁鵝掌做法原料準備：...
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![自制鵝亦，鵝掌-鵝亦]( "自制鵝亦，鵝掌-鵝亦")
- 食材明細主料鵝掌（斤半）輔料八角（適量）姜（適量）孜然（適量）配料生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）料酒（適量）孜然（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制鵝亦的做法步驟1、主材料。2、把配料放到鍋裏煮一下。3、把鵝亦也放進去一起褒。4、把蓋上褒大概2分鐘後。5、來回翻滾幾次到熟為止，6、熟後上碟...
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![美味鮑汁花菇扣鵝掌如何做簡單又好吃]( "美味鮑汁花菇扣鵝掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時鮑汁花菇扣鵝掌是一道美味可口的家常小吃，多汁細膩的口感讓人充分體會到美食的魅力，而且製作工藝也是非常簡單容易學習的。富含維生素豐富的蘑菇搭配着鵝掌烹飪，色澤鮮亮誘人，口感脆嫩回甜讓人喜愛。所以喜愛美...
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![鮑汁鴨掌怎麼做-鮑汁鴨掌的做法]( "鮑汁鴨掌怎麼做-鮑汁鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨掌（500克）輔料植物油（適量）鹽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮑汁鴨掌的做法步驟1、主料：鴨掌500克左右2、調料；葱、姜、冰糖、料酒、鹽、鮑魚醬。3、熱鍋熱油下姜、葱爆香4、鴨掌入鍋裏翻炒5、烹入料酒6、放入鮑魚醬7、放入...
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味味甜
