![金針乾貝酥的做法 “蘑”力“食”足—金針乾貝酥 金針乾貝酥怎麼做]( "金針乾貝酥的做法 “蘑”力“食”足—金針乾貝酥 金針乾貝酥怎麼做")
- “纖弱的金針菇集美味、營養、功效於一身。金針菇含有人體必須氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”。經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓...
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![自制金針乾菜-金針乾菜]( "自制金針乾菜-金針乾菜")
- “金針菜也叫黃花菜，本地特產，有大量種植地，曬乾後存儲銷售。金針色澤金黃，清熱解毒，脆嫩可口，久煮不粘，可葷炒素炒或做湯或涮鍋，風味獨特，老少皆宜。”食材明細主料金針（1000g）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制金針乾菜的做法步驟1、金針清水沖洗。2、放淡鹽水中...
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![酥脆金針菇怎麼做-酥脆金針菇的做法]( "酥脆金針菇怎麼做-酥脆金針菇的做法")
- “金針菇是常見美食，無論炒、蒸還是涮鍋都非常的營養好味。今天介紹的油炸金針菇，是一款非常好吃的酥脆美味小吃，色澤鮮嫩，口感焦香獨特，美食一上桌，保證一掃光。”食材明細主料金針菇（250g）輔料雞蛋（1個）燒烤粉（適量）裹炸粉（適量）葱花（適量）椒鹽（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![金針菇烤扇貝如何做簡單又好吃]( "金針菇烤扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：4個金針菇：小半個紅彩椒：小半個輔料大蒜：適量鹽：適量雞精：適量油：適量美極醬油：適量具體步驟1.將扇貝外表刷洗乾淨，用小刀分別沿着沿扇貝的一側剖入，將貝肉與貝殼分離，取出貝肉，去掉泥腸及雜物，再用水將肉與殼都...
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![DIY乾貝蒸金針菇如何做簡單又好吃]( "DIY乾貝蒸金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾貝：50金針菇：100輔料姜：1塊蒸魚豉油：1湯匙蒜：1頭幹辣椒：5個剁椒醬：適量具體步驟1.原料圖。乾貝浸泡一夜。2.蒜切碎，幹辣椒剪圈，姜擦泥。3.金針菇洗淨去根瀝乾，碼放在盤子裏。淋一點亞麻籽油。4.鍋裏放少許亞...
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![酥炸金針菇怎麼做-酥炸金針菇的做法]( "酥炸金針菇怎麼做-酥炸金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（180g）輔料雞蛋（2個）調料鹽（適量）油（適量）澱粉（4勺）椒鹽（適量）辣椒碎（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部。2、切成片狀。3、用清水清洗乾淨。4、碗中打入兩個雞蛋，放適量的鹽調成液。5、準備適量的澱粉。6、金針菇兩面沾上...
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![金針菇雞絲扣大貝怎麼做-金針菇雞絲扣大貝的做法]( "金針菇雞絲扣大貝怎麼做-金針菇雞絲扣大貝的做法")
- “色澤光亮!香氣迷人!”食材明細主料金針菇罐（4瓶）輔料鹽水雞（10顆）花菇（適量）油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）湯王（適量）花生醬（適量）香麻油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）金針菇雞絲扣大貝的做法步驟1、將金針菇洗淨。2、將乾貝泡去鹹味花菇用水泡開再把鹽水雞撕成絲。3...
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![金針拌香乾的做法 【蘭州】金針拌香乾 金針拌香乾怎麼做]( "金針拌香乾的做法 【蘭州】金針拌香乾 金針拌香乾怎麼做")
- 食材明細主料金針菇（150g）五香豆乾（4塊）胡蘿蔔（半根）輔料生抽（2勺）蒜末（1勺）糖（少許）香菜碎（少許）香油（1勺）葱末（少許）紅辣椒油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針拌香乾的做法步驟1、金針菇去根洗淨，胡蘿蔔去皮切絲。2、五香豆乾切片。3、鍋中燒開水，分別將豆乾、金針菇、胡蘿蔔焯熟撈...
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![香酥金針菇怎麼做-香酥金針菇的做法]( "香酥金針菇怎麼做-香酥金針菇的做法")
- “金針菇的營養價值很豐富，把它簡單的裹上糊炸一下，口感是非常的好的，一起來看看做法吧。”食材明細主料金針菇（一把）輔料白芝麻（半匙）雞精（二個）調料鹽（少許）玉米澱粉（一匙）燒烤粉（少許）孜然粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥金針菇的做法步驟1、準備一把新鮮的優質的金針菇...
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![酥炸椒鹽金針菇怎麼做-酥炸椒鹽金針菇的做法]( "酥炸椒鹽金針菇怎麼做-酥炸椒鹽金針菇的做法")
- “平時金針菇的吃法吃膩了，這次來一個炸的金針菇香酥脆，特別好吃，當宵夜下酒菜小零食都不錯。”食材明細主料金針菇（150g）雞蛋（1個）澱粉（80g）輔料椒鹽（10g）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥炸椒鹽金針菇的做法步驟1、金針菇去掉蒂部。2、撕成小朵放入水中清洗。3、準備好蛋液和澱...
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![金針菇蒸扇貝怎麼做-金針菇蒸扇貝的做法]( "金針菇蒸扇貝怎麼做-金針菇蒸扇貝的做法")
- 食材明細主料大扇貝（3只）金針菇（適量）輔料蒜（2粒）生薑（2片）李錦記蒜蓉辣醬（1勺）調料生抽（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇蒸扇貝的做法步驟1、大蒜切末，將一半放入油鍋小火炸黃，姜切絲，李綿記蒜蓉辣醬1小勺。2、加入1勺料酒，1勺生抽，一點點鹽、糖拌勻做...
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![蒜蓉金針菇蒸扇貝怎麼做-蒜蓉金針菇蒸扇貝的做法]( "蒜蓉金針菇蒸扇貝怎麼做-蒜蓉金針菇蒸扇貝的做法")
- “開始減肥了，吃點蛋白不長肉。”食材明細主料扇貝肉（適量）輔料金針菇（適量）調料蒜（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）美極鮮（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉金針菇蒸扇貝的做法步驟1、抖音小范家買的扇貝肉，是熟的。把胃和腮都弄乾淨。2、金針菇去根洗淨。3、蒜切末。4、金針...
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![扇貝金針菇怎麼做-扇貝金針菇的做法]( "扇貝金針菇怎麼做-扇貝金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（500克）扇貝（適量）輔料葱花（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香菜絲（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）扇貝金針菇的做法步驟1、金針菇一包洗乾淨控水2、蒸好的扇貝3、去殼拿出扇貝肉4、準備輔料5、鍋中熱油加入葱花紅辣椒爆香6、下入金針菇，翻炒一會下入扇...
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![蒜茸金針菇蒸青口貝怎麼做-蒜茸金針菇蒸青口貝的做法]( "蒜茸金針菇蒸青口貝怎麼做-蒜茸金針菇蒸青口貝的做法")
- 食材明細主料青口貝（6只）大蒜（1頭）金針菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸金針菇蒸青口貝的做法步驟1、青口貝洗淨，大蒜切碎2、鍋中放入適量鹽爆香蒜茸後加入適量鹽和生抽3、金針菇洗淨切段後放入盤中將青口貝擺好4、放入蒜茸5、放...
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![乾貝金針菇怎麼做-乾貝金針菇的做法]( "乾貝金針菇怎麼做-乾貝金針菇的做法")
- 食材明細主料乾貝（少量）金針菇（350g）輔料葱花（適量）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾貝金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨。2、葱切好。3、熱油炒乾貝。4、放金針菇。5、加50毫升水。6、煮開調味。7、成品。...
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![蒜蓉蒸扇貝金針菇怎麼做-蒜蓉蒸扇貝金針菇的做法]( "蒜蓉蒸扇貝金針菇怎麼做-蒜蓉蒸扇貝金針菇的做法")
- “美食博主減肥是認真的！減脂，清淡一點！”食材明細主料扇貝（3斤）金針菇（200g）輔料蒜（6瓣）小米辣（1顆）調料醬油（2勺）鹽（2匙）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜蓉蒸扇貝金針菇的做法步驟1、小扇貝沖洗一下，不加水，放鍋裏乾燒，開口就可以撈出來，主要是為了取肉。2、扒肉。3、再扒成瑤柱，洗乾淨...
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![泡椒金針菇蒸扇貝肉怎麼做-泡椒金針菇蒸扇貝肉的做法]( "泡椒金針菇蒸扇貝肉怎麼做-泡椒金針菇蒸扇貝肉的做法")
- “扇貝肉鮮嫩美味，搭配金針菇一起就是海鮮遇上菌菇的完美搭配，用了泡椒提味，味道特別棒。”食材明細主料扇貝肉（120克）金針菇（1把）輔料泡椒（3只）小葱（1根）生薑（2片）蒜（1瓣）調料醬油（1湯匙）料酒（少許）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒金針菇蒸扇貝肉的做法步驟1、準備好材料...
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![乾貝蒸金針菇怎麼做-乾貝蒸金針菇的做法]( "乾貝蒸金針菇怎麼做-乾貝蒸金針菇的做法")
- “鮮美的蒸菜，做法簡單，就算用來宴客也絕不丟分。”食材明細主料金針菇（400克）乾貝（30克）調料葱末（適量）幹辣椒（3個）蒸魚豉油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蒸金針菇的做法步驟1、食材：金針菇、乾貝、葱姜、辣椒。（乾貝提前泡發）2、葱薑蒜分別切末，幹辣椒剪...
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![粉絲金針菇蒸扇貝肉怎麼做-粉絲金針菇蒸扇貝肉的做法]( "粉絲金針菇蒸扇貝肉怎麼做-粉絲金針菇蒸扇貝肉的做法")
- 食材明細主料扇貝肉（不計）粉絲（1個）金針菇（適量）輔料紅椒蒜末（適量）葱末（點綴）魚豉油（1勺）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲金針菇蒸扇貝肉的做法步驟1、蒜末2、洗乾淨扇貝肉3、備好金針菇4、泡一個就夠了，因為我做了兩盤5、粉絲建議還是煮一下再過冷水泡6、鋪盤子，第一層是...
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![蒜蓉金針菇蒸白貝怎麼做-蒜蓉金針菇蒸白貝的做法]( "蒜蓉金針菇蒸白貝怎麼做-蒜蓉金針菇蒸白貝的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）白貝（500g）輔料蒜蓉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉金針菇蒸白貝的做法步驟1、白貝用水加鹽吐沙後再清洗乾淨2、蒜頭拍扁剁碎3、熱鍋將油加熱，放入蒜蓉炒一下即關火4、關火後加入少許鹽，蠔油拌勻備用5、金針菇切去...
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![蒜茸金針菇蒸扇貝肉怎麼做-蒜茸金針菇蒸扇貝肉的做法]( "蒜茸金針菇蒸扇貝肉怎麼做-蒜茸金針菇蒸扇貝肉的做法")
- 食材明細主料扇貝（5個）金針菇（適量）輔料鹽（適量）蒜茸（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸金針菇蒸扇貝肉的做法步驟1、金針菇洗淨切段。2、扇貝去腮去殼洗淨。3、盤中放入金針菇。4、放入扇貝肉。5、放入蒜茸和適量鹽（我買的蒜茸醬）。6、放入蒸烤箱中100度蒸15分鐘。7、成...
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![酥脆金針菇的做法 金針菇這樣做更好吃～酥脆金針菇 酥脆金針菇怎麼做]( "酥脆金針菇的做法 金針菇這樣做更好吃～酥脆金針菇 酥脆金針菇怎麼做")
- “一道嘎嘣脆，酥香可口，新年可以當零食吃也可以當點心和菜品；端上桌秒光，超級好吃，快來試一試吧。”食材明細主料金針菇（200g）雞蛋（2個）澱粉（適量）輔料小辣椒（1個）香葱（1根）植物油（適量）蘸料五香粉（適量）辣椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）雞粉調味料（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆金針菇的...
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![金針菇拌扇貝如何做簡單又好吃]( "金針菇拌扇貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：適量輔料大蒜：適量小青椒：適量金針菇：適量鹽：適量辣椒油：適量具體步驟1.洗乾淨的扇貝直接上鍋蒸、金針菇去掉根部、洗淨備用，小青椒切開；2.蒸好的扇貝去掉外殼，將肉剝出；3.鍋中水燒開，水中加入一勺鹽，將金針菇下...
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![幹炸金針菇怎麼做-幹炸金針菇的做法]( "幹炸金針菇怎麼做-幹炸金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（150g）輔料食用油（適量）炸粉（適量）雞蛋（2只）調料蒸肉粉（1匙）孜然粉（適量）食鹽（少許）色拉醬（少許）番茄醬（少許）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨瀝乾水份。2、用小盤子裝適量炸粉。3、另一個小盤子打兩個雞蛋。4、打散打勻。5、炸粉裏...
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![金針菇鮮貝如何做簡單又好吃]( "金針菇鮮貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘金針菇的做法多種多樣，監管區域，具有特殊的清香，可以有效的降低人體膽固醇的含量，對於三高人羣正確症狀的緩解作用，有一定的功效，金針菇，配合着先輩二者搭配，有助於增加人的食慾，還有其他多種多樣的作用，而且非常有...
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味味甜
