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關於土豆愛上肥豬腳怎麼做的餐飲百科

土豆愛上肥豬腳怎麼做-土豆愛上肥豬腳的做法
  • 土豆愛上肥豬腳怎麼做-土豆愛上肥豬腳的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)豬腳(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)配料蠔油(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆愛上肥豬腳的做法步驟1、土豆切塊,泡水。豬腳淖水備用。2、先放香料(八角、桂皮、香葉)炒香,然後放入豬腳,稍稍翻炒一會,最後加入土豆,調...
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讓你從此愛上吃豬爪-豬腳燉什麼好吃
  • 讓你從此愛上吃豬爪-豬腳燉什麼好吃

  • 豬腳富含非常多的膠原蛋白,可以很好的起到美容的效果,多吃豬腳可以讓我們的皮膚變得細膩光滑,而且有彈性,所以很多人特別喜歡吃豬腳。其實我們平時菜場上看到的豬腳都是以滷的豬腳為主,滷豬腳裏面放入了各種香料以及醬油,吃起來並沒有特別健康,因此我們可以買生的豬腳回來自己燉...
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愛吃黃豆燒豬腳豬尾如何做簡單又好吃
  • 愛吃黃豆燒豬腳豬尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘黃豆燒豬腳豬尾是豬尾巴和豬蹄,黃豆一起做成的一款美食,非常好吃,這款美食營養成分比較高,所以愛吃的人非常的多,做法也比較簡單,多吃有益於身體健康,非常不錯的一款美食,輔料也比較豐富,可以增加食材的口感喲,嘗試...
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土豆豬腳肉怎麼做-土豆豬腳肉的做法
  • 土豆豬腳肉怎麼做-土豆豬腳肉的做法

  • 食材明細主料土豆(三個)豬腳肉(適量)輔料蒜米(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆豬腳肉的做法步驟1、洗乾淨,熱水去血水的豬腳肉。2、土豆,切塊。3、蒜米爆香,放豬腳肉爆香,放糖容易上色,放點老抽色澤好看。4、放蠔油,醬油,鹽調味,翻炒出香味。...
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肥腸愛上雞怎麼做-肥腸愛上雞的做法
  • 肥腸愛上雞怎麼做-肥腸愛上雞的做法

  • “一道典型的四川特色菜。這道菜一開始煮的時候是不用放蔬菜的喲,是採用火鍋底料炒制。用小雞和肥腸進行搭配。先炒後煮。把食材吃完以後再用裏面的湯汁兒來。煮蔬菜吃。非常有特色的川菜。”食材明細主料小仔雞(一隻)肥腸(一斤)輔料葱(適量)花椒(半匙)八角(4個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(...
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黃豆燜豬腳怎麼做-黃豆燜豬腳的做法
  • 黃豆燜豬腳怎麼做-黃豆燜豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(一隻)黃豆(適量)輔料大葱(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)花椒(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)冰糖(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃豆燜豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨下鍋加些料酒焯水3分鐘。2、撈起過冷水沖洗幹...
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蒜薹愛上肥腸怎麼做-蒜薹愛上肥腸的做法
  • 蒜薹愛上肥腸怎麼做-蒜薹愛上肥腸的做法

  • “豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。”食材明細主料豬大腸(適量)麪粉(適量)白醋(適量)水(適量)料酒(適量)輔料蒜薹(適量)小米椒(適量)食鹽(適量)花生油(少許)紅燒醬油(適量)豆豉(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜薹愛上肥腸的做法步驟1、新買來的豬大腸,先用麪粉拌勻,反覆揉...
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豆瓣豬腳怎麼做-豆瓣豬腳的做法
  • 豆瓣豬腳怎麼做-豆瓣豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)輔料八角(一個)生薑(幾片)冰糖(幾個)葱花(一根)調料豆瓣醬(適量)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆瓣豬腳的做法步驟1、準備,豬腳提前洗乾淨,用高壓鍋燉15分鐘,豆瓣醬,八角,生薑,冰糖準備。2、下鍋生薑,八角,生薑煸炒至冰糖融化。3、倒入豬腳,加入豆瓣醬,一起煸...
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豬腳燜黃豆怎麼做-豬腳燜黃豆的做法
  • 豬腳燜黃豆怎麼做-豬腳燜黃豆的做法

  • 食材明細主料豬腳(半個)輔料黃豆(100g)調料米酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)八角(三瓣)香葉(兩片)冰糖(15g)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豬腳燜黃豆的做法步驟1、豬腳洗乾淨,加適量米酒大火煮開。2、煮開後撈出洗去浮沫。3、放入砂鍋。4、放黃豆(要洗一下哈)。5、放香葉,八角,冰糖,醬...
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愛上草烏燉豬腳如何做簡單又好吃
  • 愛上草烏燉豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:1只輔料酸湯:1袋西紅柿:2個滷料:半包香菜木姜子葱豆芽豆腐:適量土豆姜新花椒蠔油:適量具體步驟將豬腳用清水洗乾淨,買的時候請賣家燒了皮子,砍成小塊哦,否則到家自己無法砍得動哦在鍋裏放些清水,放幾片姜,...
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黃豆燉豬腳的做法 美容養顏----黃豆燉豬腳 黃豆燉豬腳怎麼做
  • 黃豆燉豬腳的做法 美容養顏----黃豆燉豬腳 黃豆燉豬腳怎麼做

  • “豬蹄:豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。適宜血虛者食用;適宜年老體弱者食用;適宜產後缺奶者食用;適宜腰腳軟弱無力者食用;適宜癰疽瘡毒久潰不斂者食用。黃豆:其...
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愛上番茄燴豬腳如何做簡單又好吃
  • 愛上番茄燴豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬腳:500番茄:1個輔料蒜頭:適量白酒(料酒):適量白糖:適量生抽:適量姜:適量鹽:適量醋:適量具體步驟1.豬腳洗淨2.姜蒜切片備用3.番茄打十字刀放入燒開的水中燙一下去皮切丁4.豬腳焯水撈出5.用清水沖掉浮沫,用鋼刷或鋼絲...
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豬腳姜的做法 女人的至愛——豬腳姜 豬腳姜怎麼做
  • 豬腳姜的做法 女人的至愛——豬腳姜 豬腳姜怎麼做

  • “入秋了,秋天吹來都覺得有寒意。這個時候再好就來一碗豬腳姜,驅寒暖身。特別是冬天手腳冰冷的女人,更應該疼惜自己。”食材明細主料豬手(半隻)嫩姜(1斤)雞蛋(5只)輔料甜醋(2瓶)酸辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬腳姜的做法步驟1、將生薑清洗乾淨,可以保留姜皮(姜皮作用很大,也有人把...
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雪豆燉豬腳VS螞蟻上樹怎麼做-雪豆燉豬腳VS螞蟻上樹的做法
  • 雪豆燉豬腳VS螞蟻上樹怎麼做-雪豆燉豬腳VS螞蟻上樹的做法

  • 食材明細主料粉絲(適量)肉末(適量)豬腳(適量)雪豆(適量)輔料葱薑末(適量)紅辣椒段(適量)胡蘿蔔(適量)配料紅油豆醬(適量)白糖(適量)高湯(適量)肉末(適量)味精(適量)香油(適量)冰糖(適量)醋(適量)香料(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪豆燉豬腳VS螞蟻上樹的做法步驟1、豬腳洗淨,雪豆泡好(我是昨晚泡...
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花豆燉豬腳怎麼做-花豆燉豬腳的做法
  • 花豆燉豬腳怎麼做-花豆燉豬腳的做法

  • “本來是燉湯的,結果因為燉煮的時間過長,水量太少,就變成花豆燜豬腳了,幹得一點湯也沒有了。不過乾乾的,肉反而更有勁更加好吃了呢。”食材明細主料黃豆(100g)花豆(100g)海帶(100g)豬腳(500g)輔料生薑(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花豆燉豬腳的做法步驟1、準備豆子、豬...
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土豆愛上肉怎麼做-土豆愛上肉的做法
  • 土豆愛上肉怎麼做-土豆愛上肉的做法

  • “土豆貌似和誰都白搭,土豆炒肉絲,土豆吸收了肉汁的鮮美清脆爽口,肉絲細嫩滑口,家常菜的新寵!”食材明細主料豬梅花肉(300克)土豆(一個)香葱(一顆)美人椒(三個)紅尖椒(三個)輔料澱粉(一勺)花椒(10顆)豆瓣醬(一勺)老薑(適量)大蒜(兩顆)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆愛上肉的做法...
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土豆愛上牛肉怎麼做-土豆愛上牛肉的做法
  • 土豆愛上牛肉怎麼做-土豆愛上牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(500克)土豆(1個)輔料小尖椒(3個)大料(1克)姜(適量)蒜(適量)老抽(2勺)生抽(3勺)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆愛上牛肉的做法步驟1、牛肉切小塊過水;土豆切塊放入水裏待遇;準備大料、姜蒜!2、鍋裏放油七成熱爆香大料、姜蒜、辣椒!3、放入牛肉翻炒!4、炒幹水分,依次放入...
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黃豆煲豬腳的做法 肉食動物的最愛~~黃豆煲豬腳 黃豆煲豬腳怎麼做
  • 黃豆煲豬腳的做法 肉食動物的最愛~~黃豆煲豬腳 黃豆煲豬腳怎麼做

  • “今早準備去買菜的時候碰到大哥正準備出門!他問我今天吃什麼?我説要麼紅燒肉要麼就豬腳!我要吃那個豬腳!我就知道大哥就是一個肉食動物!”食材明細主料豬腳(400g)輔料黃豆(一小碗)配料八角(2顆)草果(1個)桂皮(一小段)百香果(1個)蒜(4瓣)姜(一小塊)紅曲米(1.5g)醬油(20g)五香(口味)煲(工藝)一小時(耗時...
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黃豆煲豬腳的做法 美容滋補—黃豆煲豬腳 黃豆煲豬腳怎麼做
  • 黃豆煲豬腳的做法 美容滋補—黃豆煲豬腳 黃豆煲豬腳怎麼做

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白,女孩子不要怕脂肪多,偶爾吃一次還是有必要的。怎麼補都不如食補來的純天然和健康呢~深秋來上這麼一碗熱乎乎的黃豆煲豬腳,暖心暖胃,還美容養顏呢!”食材明細主料豬蹄(2個)黃豆(200ml)輔料葱(1棵)姜(1塊)蒜(3瓣)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)配料醬油(適量)料酒(適量...
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土豆絲愛上臘腸怎麼做-土豆絲愛上臘腸的做法
  • 土豆絲愛上臘腸怎麼做-土豆絲愛上臘腸的做法

  • “平時吃土豆絲都是素的或者搭配其他肉類,這次那土豆絲與臘腸會有什麼不一樣的感覺呢,一起來嘗試一遍吧,”食材明細主料土豆(適量)臘腸(適量)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)豆瓣醬(半勺)鹽(一勺半)雞精(適量)十三香(一勺)西紅柿(一個)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆絲...
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豬腳燉土豆如何做簡單又好吃
  • 豬腳燉土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬腳:500土豆:1個輔料幹香菇:十個左右蒜瓣:5個八角:1個料酒:半瓶鹽:2勺糖:2勺醬油:2勺具體步驟1.豬腳洗淨切塊2.豬腳焯水3.加油,油熱8分加糖4.小火熬至糖變紅5.加入豬腳,翻炒至色澤均勻6.加入半瓶料酒,鹽,醬油繼續翻炒...
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土豆燒豬腳家常做法怎麼做-土豆燒豬腳家常做法的做法
  • 土豆燒豬腳家常做法怎麼做-土豆燒豬腳家常做法的做法

  • “老家拿來的豬腳,正好碰上買了土豆,他倆就在中火慢燉下擦出了火花。土豆含有豐富的抗消化澱粉,在體內消化吸收和進入血液都較緩慢,其性質類似溶解性纖維,可以增加飽腹感,有一定的減肥功效。豬腳還有豐富的膠原蛋白,在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,有效改善機體生理功...
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豬腳燒土豆怎麼做-豬腳燒土豆的做法
  • 豬腳燒土豆怎麼做-豬腳燒土豆的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)土豆(兩個)生薑(幾片)胡蘿蔔(半根)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬腳燒土豆的做法步驟1、豬腳入鍋煮幾分鐘。2、然後撈出來洗乾淨備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煸炒豬腳加入一勺生抽,老乾媽...
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黃豆燜豬腳的做法 黃豆燜豬腳(高壓鍋) 黃豆燜豬腳怎麼做
  • 黃豆燜豬腳的做法 黃豆燜豬腳(高壓鍋) 黃豆燜豬腳怎麼做

  • 食材明細主料豬腳(800g)黃豆(適量)輔料薑片(6片)蒜頭(4個)八角(3個)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆燜豬腳的做法步驟1、黃豆用温水浸泡一下。2、鍋中下水放入豬腳,加入料酒,將豬腳焯水。3、薑切片,蒜頭拍扁備用。4、焯好水的豬腳撈出洗淨。5、洗淨的豬腳放入高壓鍋中,放入...
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黃豆豬腳怎麼做-黃豆豬腳的做法
  • 黃豆豬腳怎麼做-黃豆豬腳的做法

  • “突然想起冰箱的豬腳想趁天氣炎熱之前把它解決掉,今天的豬腳完美哦。”食材明細主料豬腳(半隻)輔料黃豆(適量)當參(2塊)葱(適量)姜(適量)八角(2個)老抽(2匙)冰糖(9塊)味極鮮(4匙)辣椒(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆豬腳的做法步驟1、豬蹄過水至無血水撈出晾乾(有水上糖色會濺油)。...
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