![蘭州糟肉怎麼做-蘭州糟肉的做法]( "蘭州糟肉怎麼做-蘭州糟肉的做法")
- “蘭州糟肉是一道漢族傳統名菜，肥而不膩；精肉豔紅如火，越嚼越香，越嚼越鮮美，引人開胃，增加食慾。”食材明細主料五花肉（300g）輔料鹽（適量）花椒（適量）八角（3個）料酒（適量）白酒（適量）葱（適量）薑片（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）糟豆腐（6塊）麪粉（適量）糟香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘭州糟肉的做法步驟1...
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![蘭州糟肉的做法 【蘭州】糟肉（甘肅蘭州春節特色美食） 蘭州糟肉怎麼做]( "蘭州糟肉的做法 【蘭州】糟肉（甘肅蘭州春節特色美食） 蘭州糟肉怎麼做")
- “蘭州糟肉是一道漢族傳統名菜，肥而不膩；精肉豔紅如火，越嚼越香，越嚼越鮮美，引人開胃，增加食慾。從小每逢春節姥姥姥爺就會做，每年都會看着姥姥姥爺製作美味，做好後那一陣陣的香味真是很美味啊！吃的時候夾一片到饅頭，荷葉餅裏別提有多香嘍！我將做法詳細告訴大家哦！”食材明細主料豬五...
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![牛肉炒芥蘭的做法 【潮州】牛肉炒芥蘭 牛肉炒芥蘭怎麼做]( "牛肉炒芥蘭的做法 【潮州】牛肉炒芥蘭 牛肉炒芥蘭怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）芥蘭（適量）輔料油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒芥蘭的做法步驟1、首先，洗淨牛肉，下適量的澱粉，一點點油（油的量可根據個人口味下），拌勻。2、其次，洗好芥蘭，菜乾切成小塊3、在煮鍋裏把芥蘭煮熟，當然了也可以用大鼎煮（就是大鍋啦，潮州話是叫...
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![牛奶醪糟的做法 舌尖蘭州—牛奶醪糟，夜市必吃 牛奶醪糟怎麼做]( "牛奶醪糟的做法 舌尖蘭州—牛奶醪糟，夜市必吃 牛奶醪糟怎麼做")
- “在一個蘭州麪館裏吃到過，後來才發現原來在舌尖出現過，蘭州馬爺的牛奶醪糟，排隊半小時才能買到，這有桃爺獻醜寫個食譜，夏天有時候不想吃飯，那就幹了這一碗吧。”食材明細主料牛奶（1升）醪糟（100g）黑白芝麻（適量）花生碎（適量）葡萄乾（適量）枸杞（適量）銀耳（適量）輔料白糖（1勺）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘...
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![糟肉的做法 【蘭州】糟肉 糟肉怎麼做]( "糟肉的做法 【蘭州】糟肉 糟肉怎麼做")
- “糟肉，有些地方也叫腐乳肉。在蘭州叫蘭州糟肉，製作方法大同小異。製作這道菜非常簡單，在蘭州，每到過年幾乎家家都要做這個。可以一次多蒸幾碗，晾涼後密封凍在冰箱裏，吃的時候上鍋蒸透就可以了。搭配荷葉餅、饅頭、吃時肥而不膩，越嚼越香，越嚼越鮮美，引人開胃，增加食慾。”食材明細...
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![蘭州臊子面的做法 【蘭州】臊子面 蘭州臊子面怎麼做]( "蘭州臊子面的做法 【蘭州】臊子面 蘭州臊子面怎麼做")
- “臊子面是蘭州市著名的漢族傳統麪食。是由唐朝的“長壽麪”演化而來，從前都是老人壽辰、小孩生日及其它節日的待客佳品，含“福壽延年”之意。蘭州臊子面是一道非常具有西北特色的麪食，雖然用的都是同樣的食材，做法也大同小異，各家做的味道卻都不一樣。蘭州人做上一鍋臊子湯，除...
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![蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟怎麼做-蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟的做法]( "蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟怎麼做-蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟的做法")
- 食材明細主料牛奶（1000ml）雞蛋（1個）醪糟（6湯勺）白糖（1勺）葡萄乾（少許）枸杞（少許）瓜子仁（少許）輔料食用鹼（少許）奶香（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘭州馬爺牛奶雞蛋醪糟的做法步驟1、準備炒熟黑芝麻。2、洗乾淨葡萄乾枸杞還有瓜子仁備用。3、超市買的醪糟。4、打一個雞蛋。5、牛奶煮開依次加入白...
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![嵊州糟肉的做法 江南特產～嵊州糟肉 嵊州糟肉怎麼做]( "嵊州糟肉的做法 江南特產～嵊州糟肉 嵊州糟肉怎麼做")
- “嵊州糟肉是浙江嵊州傳統的漢族名菜。嵊州當地的糟肉是幹糟法，跟杭州南京的濕糟不一樣。幹糟的豬肉又香又糯，不油不膩，可當冷菜食用，也可蒸後食用，都很好吃。除了糟豬肉，還可以糟鴨掌、糟雞胗、糟鴨胗、糟雞肉、糟鴨肉、糟牛肝等等～”食材明細主料夾心肉（1500克）輔料鹽（50克）酒糟（50...
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![糟肉怎麼做-糟肉的做法]( "糟肉怎麼做-糟肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）輔料紅酒糟（1勺）白糖（適量）鹽巴（適量）雞精（適量）食用油（少許）幹香菇（2朵）糟香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糟肉的做法步驟1、上好五花肉一條，選肥瘦相間的。2、飛水完放入冷水中不斷沖刷，有時間放冷凍20分鐘再切更好。3、切成1釐米厚的肉片。4、鍋中放點點底油，...
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![福州糟魚的做法 【福州家常菜】福州糟魚 福州糟魚怎麼做]( "福州糟魚的做法 【福州家常菜】福州糟魚 福州糟魚怎麼做")
- “以前每到過年，福州家家户户幾乎都醃糟魚。一是因為那是物質匱乏，只有過年才能買到魚，相對買的量比較大；二是那是沒冰箱，紅糟醃製的東西保存期較長，第三麼，酒糟的顏色紅紅的，很喜慶。今天再做糟魚，多半是懷念小時候的味道了。去經常買魚的河鮮店，看到好大一條魚，攤主説，這是江裏的野...
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![蘭州炒飯好吃嗎-蘭州炒飯怎麼做的]( "蘭州炒飯好吃嗎-蘭州炒飯怎麼做的")
- 我們平時都非常的喜歡吃美食，比如説蔬菜或者是一些肉類之類的東西。當然我們也非常的喜歡吃一些特色的小吃或者是零食之類的東西。比如説我們很多人就非常的喜歡吃蘭州炒飯。那麼很多人就想要問一個問題，蘭州炒飯是怎麼做的?小編相信很多人都想要知道這個問題的答案，那麼下...
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![蘭州牛肉麪的做法 教你做一碗真正的蘭州牛肉麪 蘭州牛肉麪怎麼做]( "蘭州牛肉麪的做法 教你做一碗真正的蘭州牛肉麪 蘭州牛肉麪怎麼做")
- “我是從小吃牛肉麪長大的，也經常和這個行業的大師們交流學習，醖釀這篇食譜很久了，只是時間關係一直沒有動筆，看過網上所有蘭州牛肉麪的食譜，按這些方法是絕對做不出對味的蘭州牛肉麪來，這也很正常，就算在蘭州一般家庭也很少有人會做！蘭州牛肉麪絕不是簡單的燉一鍋牛肉，隨便放些燉...
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![酒糟肉怎麼做-酒糟肉的做法]( "酒糟肉怎麼做-酒糟肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300g）輔料紅酒糟（50g）配料雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒糟肉的做法步驟1、切好的五花肉放入鍋內開火2、用乾淨小碗準備好紅酒糟3、鍋內五花肉煸炒出多餘的油，這樣做出來的肉才比較好吃，當然如果喜歡吃肥話不用煸炒的這麼幹4、加入紅酒...
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![蘭州炒飯的做法 簡單、經典滴【蘭州炒飯】 蘭州炒飯怎麼做]( "蘭州炒飯的做法 簡單、經典滴【蘭州炒飯】 蘭州炒飯怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（若干）牛肚（若干）辣椒（2個）胡蘿蔔（半根）雞蛋（以人數定（當然至少一個））小葱（若干）熟米飯（若干）輔料鹽（若干）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘭州炒飯的做法步驟1、把材料表中材料切丁準備好！2、鍋內加油燒熱熱加雞蛋，不用打散這樣好吃些！下面成型後炒散！3、然後依次加入胡蘿蔔...
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![蘭州十大牛肉麪品牌是什麼-蘭州牛肉拉麪是什麼樣]( "蘭州十大牛肉麪品牌是什麼-蘭州牛肉拉麪是什麼樣")
- 麪條這種食物是我們國家非常喜歡吃的一種主食，尤其是對北方地區的人來説，有的家庭幾乎每天都會吃到麪條。我們國家的麪條種類是非常多的，其中比較受歡迎的是蘭州牛肉拉麪，那麼大家知道蘭州牛肉拉麪是什麼樣的嗎?那麼在蘭州十大拉麪品牌是什麼呢?一、蘭州牛肉拉麪是什麼樣蘭州...
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![蘭州拉麪的做法 山寨版蘭州拉麪 蘭州拉麪怎麼做]( "蘭州拉麪的做法 山寨版蘭州拉麪 蘭州拉麪怎麼做")
- 食材明細主料高筋面（適量）高湯（適量）輔料蒜苗（適量）香菜（適量）油潑辣子（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘭州拉麪的做法步驟1、主輔料準備好。2、蒜苗香菜洗淨切碎3、鍋裏高湯燒開4、下面煮至熟5、撈出適量放碗裏6、加上高湯，撒上剁碎的蒜苗香菜7、加油潑辣子...
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![糟扣肉怎麼做-糟扣肉的做法]( "糟扣肉怎麼做-糟扣肉的做法")
- “糟扣肉是小時候的美味，那一片片的肉，有肥有瘦，一口咬下去滿嘴都是糟的香味，肉肥而不膩。”食材明細主料五花肉（500G）香糟（150G）輔料姜（2片）料酒（1勺）葱（3根）白糖（3勺）糟香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糟扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨加水，姜，葱煮開2、等水燒開去沫，加料酒繼續煮，待筷子可以...
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![蘭州牛肉麪怎麼加盟]( "蘭州牛肉麪怎麼加盟")
- 牛肉麪是我們都比較熟悉的傳統美食了，現在的消費者比較愛吃，在全國各大城市，我們基本上都能看到牛肉麪店，也有很多人想要開一家自己的牛肉麪店進行創業，那麼蘭州牛肉麪怎麼加盟?快來看一下小編為大家整理的加盟流程的詳情介紹吧。蘭州牛肉麪怎麼加盟在談論蘭州牛肉麪怎麼加盟...
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![蘭州哪家滷肉好吃]( "蘭州哪家滷肉好吃")
- 很多人在選擇創業項目時往往都會選擇熟食行業，因為熟食是一個簡單又賺錢的滷味項目，消費羣體廣泛，種類多樣，有較高的市場需求。而其中滷肉類種類齊全，更是滿足了熱愛肉食的人的需求，因此市面上滷肉品牌也來越多。那麼，你們知道蘭州哪家滷肉好吃嗎？一起來看看吧。蘭州哪家滷肉好吃...
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![蘭州牛肉麪的做法 正宗蘭州牛肉麪 蘭州牛肉麪怎麼做]( "蘭州牛肉麪的做法 正宗蘭州牛肉麪 蘭州牛肉麪怎麼做")
- “計劃做一個麪食系列，前幾天做的是陝西油潑面，今天來做蘭州牛肉麪~本來是想做拉麪的，可是試了好幾次都不成功，完全不得要領。。。最後只好改做搓面了，口感也非常不錯哦~”食材明細主料麪粉（300克）牛肉（250克）輔料白蘿蔔（半根）香菜（50克）小葱（兩根）配料大葱（兩根）幹辣椒（10根）八角（2個）茴香（一...
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![蘭州牛肉麪排行]( "蘭州牛肉麪排行")
- 很多的餐飲項目介紹都用排行榜的方式為投資者展現一個行業的優質品牌排名情況，這樣的分析有助於投資者系統瞭解一個行業的發展狀態，最優質的品牌情況，發展趨勢，產品特點。那麼蘭州牛肉麪排行情況如何，想加盟投資牛肉麪生意，就來看看吧。蘭州牛肉麪排行1.楊記清芳牛肉麪楊記清芳...
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![蘭州正宗的蘭州牛肉麪在哪裏]( "蘭州正宗的蘭州牛肉麪在哪裏")
- 牛肉麪是很比較美味的傳統美食，在很多地區都有牛肉麪的加盟店，牛肉麪的口味也是非常好吃的，也有很多人想要開一家牛肉麪店進行創業，那麼蘭州正宗的蘭州牛肉麪在哪裏?一起來看一下吧。蘭州正宗的蘭州牛肉麪在哪裏1.康師傅私房牛肉麪康師傅私房牛肉麪是我國的一個老品牌，康師傅...
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![蘭州酸菜牛肉麪的做法 專業的蘭州酸菜牛肉麪 蘭州酸菜牛肉麪怎麼做]( "蘭州酸菜牛肉麪的做法 專業的蘭州酸菜牛肉麪 蘭州酸菜牛肉麪怎麼做")
- “酸菜牛肉麪是蘭州牛肉麪發展史上的一個里程碑，多年來蘭州牛肉麪的從業者們一直希望能開發出原味牛肉麪之外的新品種，於是就有了些不着調的品種，海鮮牛肉麪、菠菜牛肉麪甚至十多年前蘭州知名的“某鼎”牛肉麪還開發出一百多塊一碗的“冬蟲夏草滋補牛肉麪”這種奇葩料理，對此...
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![紅糟肉的做法 【福州家常菜】紅糟肉 紅糟肉怎麼做]( "紅糟肉的做法 【福州家常菜】紅糟肉 紅糟肉怎麼做")
- “紅糟是福建當地人自釀的一種紅曲酒發酵後所剩下的米渣，也叫酒糟，不僅具有獨特的香味和天然的紅色色澤，還具有防腐去腥，增加香味、鮮味和調色的作用。用紅糟作為調料烹製菜餚，算是閩菜的一大特色，出了福建還真難以吃到。紅糟肉算是當地非常有地方色彩的一道菜，香味濃郁，不油膩，非...
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![福州紅糟肉怎麼做-福州紅糟肉的做法]( "福州紅糟肉怎麼做-福州紅糟肉的做法")
- “紅糟是福建當地人自釀一種紅曲酒的的酒糟，具有獨特的香味，及天然的紅色色澤，富有豐富的營養。具有降低膽固醇、降血壓、降血糖及防癌等特殊功能，更有難能可貴的天然紅色素，是珍貴的美味健康天然食品。”食材明細主料五花肉（500g）輔料蒜苗（一棵）生薑（一塊）蒜頭（2瓣）調料花生油（適量）紅...
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味味甜
