![熗拌水果苤藍絲怎麼做-熗拌水果苤藍絲的做法]( "熗拌水果苤藍絲怎麼做-熗拌水果苤藍絲的做法")
- “苤藍是甘藍的一種，學名叫球莖甘藍。苤藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜，可以拿來清蒸當做小菜，或切絲做成涼拌沙拉。它的維生素C、鉀、維生素E含量極高。經常食用能增強人體的免疫能力，對脾虛、火盛和腹痛等症有一定的輔助療效，並具有消食積、去痰的保健功能。”食材明細主...
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![蒜苗苤藍炒肉絲怎麼做-蒜苗苤藍炒肉絲的做法]( "蒜苗苤藍炒肉絲怎麼做-蒜苗苤藍炒肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗苤藍炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、苤藍校去外皮清洗。3、苤藍、胡蘿蔔切絲，蒜苗切細。4、...
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![熗拌甘藍土豆絲的做法 5分鐘快手拌菜————————【熗拌甘藍土豆絲】 熗拌甘藍土豆絲怎麼做]( "熗拌甘藍土豆絲的做法 5分鐘快手拌菜————————【熗拌甘藍土豆絲】 熗拌甘藍土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料紫甘藍（適量）土豆（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）葱（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）白糖（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌甘藍土豆絲的做法步驟1、紫甘藍，土豆洗淨瀝乾2、土豆切成細絲，放入清水裏漂洗，洗掉土豆外的澱粉3、紫甘藍也切成細絲4、大蒜，葱...
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![酸辣苤藍絲怎麼做-酸辣苤藍絲的做法]( "酸辣苤藍絲怎麼做-酸辣苤藍絲的做法")
- “以前苤藍主要用於涼拌，或製成鹹菜，前段時間用苤藍小炒了一下，哎，你還別説味道不錯。比起土豆絲脆些，比青筍絲硬些，比蘿蔔絲甜些，突然就愛上苤藍絲了。”食材明細主料苤藍（一小棵）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料鹽（一勺）生抽（一勺）醋（三勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣苤藍絲的做法...
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![苤藍豆乾炒肉絲怎麼做-苤藍豆乾炒肉絲的做法]( "苤藍豆乾炒肉絲怎麼做-苤藍豆乾炒肉絲的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）豆乾（適量）苤藍（適量）萵筍（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苤藍豆乾炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲，加、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、豆乾、苤藍切絲。3、鍋中放油燒熱，放入肉絲滑炒變色盛...
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![醃苤藍的做法 醃苤藍（榨菜） 醃苤藍怎麼做]( "醃苤藍的做法 醃苤藍（榨菜） 醃苤藍怎麼做")
- “家裏買了五斤苤藍，吃不完，做了麻仁金絲用了兩顆，還有幾顆怕放久了壞掉，直接醃鹹菜了。我看了一下這個醃製的方法，跟醃榨菜一樣，所以大家要是醃榨菜也可以用這個方法。其實個人覺得這些菜頭口感都差不多，芥菜頭，榨菜頭，還有這個苤藍。”食材明細主料苤藍（2顆，淨重800g）鹽（30g）輔料辣椒...
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![涼拌苤藍怎麼做-涼拌苤藍的做法]( "涼拌苤藍怎麼做-涼拌苤藍的做法")
- “苤藍維生素含量豐富，還含有大量的水分和纖維素，可以起到促進大腸蠕動、防止便祕、排除毒素的功效。苤藍中還有部分的維生素E，可增強人體的免疫力。”食材明細主料苤藍（300g）輔料小米椒（1個）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）白醋（少許）蒜蓉（少許）熱花椒油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿分...
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![苤藍大肉水餃怎麼做-苤藍大肉水餃的做法]( "苤藍大肉水餃怎麼做-苤藍大肉水餃的做法")
- “苤藍中含有豐富的膳食纖維，能夠促進胃腸道的蠕動，清除腸道內的有害物質，起到排毒通便的作用。”食材明細主料麪粉（400g）五花肉（500g）輔料苤藍（500g）雞蛋（1個）調料鹽（適量）葱姜（適量）五香粉（2g）生抽（10g）老抽（5g）熟油（10g）味精（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）苤藍大肉水餃的做法步驟1、五花...
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![火麻仁苤藍拌洋葱怎麼做-火麻仁苤藍拌洋葱的做法]( "火麻仁苤藍拌洋葱怎麼做-火麻仁苤藍拌洋葱的做法")
- “口感就是脆爽，我做的是鹹鮮口，好吃；如果拌成酸辣口或是甜酸口應該也很不錯吧。撒上火麻仁增香又營養，美味。”食材明細主料苤藍（1個）火麻仁（15克）輔料洋葱（大的半個）調料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火麻仁苤藍拌洋葱的做法步驟1、準備...
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![涼拌苤藍絲怎麼做-涼拌苤藍絲的做法]( "涼拌苤藍絲怎麼做-涼拌苤藍絲的做法")
- 食材明細主料苤藍（半個）輔料小米辣（2個）香葱（適量）白糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苤藍絲的做法步驟1、苤藍一個，洗乾淨，切出一半去皮。2、用擦子擦成細絲，撒上適量的鹹鹽，抓勻。3、香葱葉、小米辣切圈放在菜上。4、鍋內燒熱油，炸五六粒花椒，趁熱澆在小...
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![生拌椒油苤藍怎麼做-生拌椒油苤藍的做法]( "生拌椒油苤藍怎麼做-生拌椒油苤藍的做法")
- “苤藍，營養豐富清脆爽口，切細細的絲，調入適合自己口味的料汁，好吃不停口。”食材明細主料苤藍（1個）輔料香葱（1棵）食用油（2勺）調料生抽（2勺）醋（2勺）花椒（1勺）白糖（5克）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生拌椒油苤藍的做法步驟1、新鮮的苤藍。2、去葉子，去皮，清洗乾淨。3、切細絲放入盤中。4...
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![熗拌甘藍怎麼做-熗拌甘藍的做法]( "熗拌甘藍怎麼做-熗拌甘藍的做法")
- “一款爽口小菜，快手便捷，小白必備款！”食材明細主料紫甘藍（適量）芹菜（一根）葱絲（適量）輔料花椒（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）葱香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌甘藍的做法步驟1、菜洗好備用2、改刀碼絲備用3、裝入容器中，切葱絲放入4、熱鍋涼油，爆香花椒後，油倒入葱絲上...
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![開胃又下飯圖解-涼拌水果苤藍]( "開胃又下飯圖解-涼拌水果苤藍")
- 苤藍，又被稱為球莖甘藍，早期由歐洲傳入，它的外表類似於大眾所熟知的大頭菜。關於它的做法，這種蔬菜拿來涼拌是最合適不過了。每天清晨一碗粥或幾個包子饅頭，搭配着涼拌水果苤藍，那滋味簡直好吃到無法用言語形容。主料苤藍：10斤輔料鹽：4兩鎮江香醋：1瓶糖：半斤蒜片：半斤辣椒油：適量味精...
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![如何做簡單又好吃-爽口的涼拌水果苤藍]( "如何做簡單又好吃-爽口的涼拌水果苤藍")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水果苤藍外皮是紫色的，涼拌製作出來的水果苤藍味道特別爽口，炎炎夏日怎可以少的了這等涼拌佳餚，用來做餐前開胃菜，佐酒，下飯等等都是極好的。水果苤藍外形呈球狀，切成絲條狀，感覺口感更好，這裏介紹的做法添加辣椒...
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![熗拌甘藍絲怎麼做-熗拌甘藍絲的做法]( "熗拌甘藍絲怎麼做-熗拌甘藍絲的做法")
- “熗拌甘藍絲——簡約不簡單的涼拌菜。”食材明細主料甘藍菜（250克）輔料花椒（適量）幹辣椒（3個）蒜（3瓣）香油（適量）鹽（半茶匙）芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌甘藍絲的做法步驟1、原料如圖；2、將甘藍切絲；3、入開水焯熟；4、過涼水洗淨；5、瀝乾水分備用；6、起鍋加入香油，放入花...
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![苤藍炒肉絲怎麼做-苤藍炒肉絲的做法]( "苤藍炒肉絲怎麼做-苤藍炒肉絲的做法")
- “苤藍中含有豐富的膳食纖維，能夠促進胃腸道的蠕動，清除腸道內的有害物質，起到排毒通便的作用。”食材明細主料苤藍（300ml）輔料肉絲（200g）青椒（1個）小米椒（2個）調料鹽（適量）老抽（少許）味精（少許）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苤藍炒肉絲的做法步驟1、苤藍削掉破皮，切成細絲。青椒去籽切...
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![肉絲苤藍怎麼做-肉絲苤藍的做法]( "肉絲苤藍怎麼做-肉絲苤藍的做法")
- “苤藍是德國最常見的蔬菜之一，爽脆的口感，略帶回甘的滋味，用來涼拌清炒都不錯，最佳的口味當然要搭配肉類。”食材明細主料苤藍（1個）豬裏脊（200克）輔料大蒜（適量）小尖椒（1個）調料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）幹澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲苤藍的做法步驟1、苤藍皮一定要...
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![涼拌水果苤藍怎麼做-涼拌水果苤藍的做法]( "涼拌水果苤藍怎麼做-涼拌水果苤藍的做法")
- “水果苤藍還是第一次吃，外皮是紫色的非常漂亮，而且質感也比綠皮的苤藍脆一些，涼拌吃非常好吃。今天做的是辣味的拌法，如果不吃辣的人就不放辣椒，我家那位也是不吃辣椒，我做了以後分出一半做不辣的，另一半做的辣的，雖然我也不太能吃辣的，但是偶爾還真犯饞哈哈，吃點開開胃口還是不錯...
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![熗拌紫苤藍怎麼做-熗拌紫苤藍的做法]( "熗拌紫苤藍怎麼做-熗拌紫苤藍的做法")
- “熗拌紫苤藍是一道非常清脆爽口小菜呢。紫苤藍是球莖甘藍的一個球莖外皮紫色的品種，以膨大的肉質球莖為蔬。球莖的皮色多為綠色、綠白色，紫色的品種不多見到。紫苤藍球莖可食部分含蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵等微量元素，是非常健康、有營養的蔬菜呢！是非常健康、有營養的蔬...
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![涼拌水果苤藍的做法 清腸爽口下飯菜---涼拌水果苤藍 涼拌水果苤藍怎麼做]( "涼拌水果苤藍的做法 清腸爽口下飯菜---涼拌水果苤藍 涼拌水果苤藍怎麼做")
- “水果苤藍是從歐洲引進的新品種，苤藍維生素含量豐富，還含大量水分和膳食纖維，預防便祕，排除毒素，還含有豐富的維生素E，有增強人體免疫力的作用。今天這個涼拌水果苤藍是新苑陽光公司配送的，綠色有機蔬菜，口感脆嫩，加上一起配送來的彩椒一起拌，色彩鮮豔、美味可口，非常好吃非常爽口...
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![肉絲水果苤藍怎麼做-肉絲水果苤藍的做法]( "肉絲水果苤藍怎麼做-肉絲水果苤藍的做法")
- “新儂蔬菜的這款水果苤藍，無論是炒還是涼拌，都很清脆美味。肉絲不用放太多，借一點肉香就好，葱花的香氣在這道小菜裏更是錦上添花。”食材明細主料水果苤藍（1/2個）肉絲（1/2杯）葱花（適量）輔料生抽（3大勺）老抽（1/2小勺）鹽（少許）香油（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲水果苤藍的做...
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![苤藍絲小炒怎麼做-苤藍絲小炒的做法]( "苤藍絲小炒怎麼做-苤藍絲小炒的做法")
- “某天早晨，從來不吃早飯的姐夫突然挽起袖子下廚了，而且是做新菜，以前從來沒做過的菜。姐夫要把苤藍炒了吃，苤藍這東西我還是第一次見，以前吃過但沒見過原形，大部分都把這個醃了做鹹菜。而姐夫偏要炒了吃，話説我還是第一次見姐夫下廚呢，姐夫是四川人，做飯的樣子特認真啊~~炒着吃和...
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![雙絲苤藍怎麼做-雙絲苤藍的做法]( "雙絲苤藍怎麼做-雙絲苤藍的做法")
- 食材明細主料苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙絲苤藍的做法步驟1、苤藍、胡蘿蔔、蒜2、苤藍半個去皮洗乾淨3、苤藍先切成片4、苤藍切絲備用。5、胡蘿蔔去皮洗乾淨先切成片。6、胡蘿蔔片切成絲。7、鍋中燒熱油後，放入蒜末爆香。8、...
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![苤藍胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-苤藍胡蘿蔔炒肉絲的做法]( "苤藍胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-苤藍胡蘿蔔炒肉絲的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）青苤藍（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苤藍胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青苤藍。2、苤藍削去外皮切絲，胡蘿蔔切絲。3、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。4、鍋中放油，下入肉絲...
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![苤藍香乾絲怎麼做-苤藍香乾絲的做法]( "苤藍香乾絲怎麼做-苤藍香乾絲的做法")
- “昨天手受傷了，左肩鎖骨開裂，韌帶損傷。切不了菜了，好在電腦裏有不少存菜譜啊。其實為了參加這次的美食大賽，我很早就在嘗試做主題賽和決賽的美餚。也許是我期望太高了，初賽都不知進不進得了咯。心想保持平常心態嘛，反正每天也要做菜吃，只是參賽後，美食天下給了我挖掘自己做菜潛...
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味味甜
