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關於網紅之海苔肉鬆小貝的餐飲百科

網紅之海苔肉鬆小貝的做法 網紅之海苔肉鬆小貝，鹹香鬆軟回味無窮！ 網紅之海苔肉鬆小貝怎麼做
海苔雞肉鬆怎麼做-海苔雞肉鬆的做法

  • 海苔雞肉鬆怎麼做-海苔雞肉鬆的做法

  • “孩子愛吃肉鬆，自己做無添加，做法也非常簡單，今天分享海苔雞肉鬆”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料白砂糖（1勺）白芝麻（1勺）海苔（2條）姜（5片）調料鹽（半勺）生抽（1勺）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海苔雞肉鬆的做法步驟1、雞胸肉切成大塊和薑片一下，冷水下鍋。2、開啟“米博”多功能鍋進行焯...
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海苔肉鬆的做法 海苔肉鬆（麪包機版） 海苔肉鬆怎麼做

  • 海苔肉鬆的做法 海苔肉鬆（麪包機版） 海苔肉鬆怎麼做

  • “肉鬆，海苔不管哪一樣都是如此吸引人，兩者加在一起，美味也跟着升級了，雙倍的美味哦。大朋友小朋友都來試試看，做零食或者做肉鬆麪包都是棒棒噠。”食材明細主料豬肉（500g）海苔（10g）芝麻（5g）輔料五香粉（適量）鹽（適量）黑椒碎（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）八角（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一...
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網紅全麥肉鬆小貝怎麼做-網紅全麥肉鬆小貝的做法

  • 網紅全麥肉鬆小貝怎麼做-網紅全麥肉鬆小貝的做法

  • “第一次吃飯肉鬆小貝是從鮑師傅家買的，甜甜的蛋糕鹹鹹的肉鬆再配上沙拉醬，真的很美味，今天嘗試自己在家做做，我做了兩種口味，原味和海苔味，都還不錯。”食材明細主料雞蛋（6個）全麥粉（60g）低粉（30g）糖（60g）水（75g）食用油（45g）輔料肉鬆（適量）海苔（適量）沙拉醬（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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海苔肉鬆小餅乾怎麼做-海苔肉鬆小餅乾的做法

  • 海苔肉鬆小餅乾怎麼做-海苔肉鬆小餅乾的做法

  • “這款餅乾本來是做給女兒吃的，結果太受小朋友歡迎了，都被LG姐姐的女兒打包走了，還得為女兒再做一次，沒辦法，誰叫她愛吃呢！更何況她要努力增肥，如果能把我身上的肉肉給她該多好呀，那才叫皆大歡喜呢！”食材明細主料低粉（150克）輔料黃油（75克）蛋白（50克）肉鬆（30克）海苔（2克）泡打粉（3克）配料細砂...
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自制海苔芝麻肉鬆-海苔芝麻肉鬆

  • 自制海苔芝麻肉鬆-海苔芝麻肉鬆

  • “提起肉鬆，大家都不會陌生。如絲如絮的肉鬆抿入口中，競不用牙齒幫忙，就漸漸溶化在嘴裏，幾乎每位媽媽都給寶寶買過而且有相當一部分寶寶常年都在吃，因為寶寶咀嚼能力差，有些寶寶又不愛吃肉，所以各種打着老字號旗幟的肉鬆滿超市都是啊，可是寶寶們真的吃的健康嗎？肉鬆作為小零食，在食...
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海苔肉鬆火腿腸麪包的做法 海苔肉鬆火腿腸小麪包 海苔肉鬆火腿腸麪包怎麼做

  • 海苔肉鬆火腿腸麪包的做法 海苔肉鬆火腿腸小麪包 海苔肉鬆火腿腸麪包怎麼做

  • “火腿腸麪包絕對是孩子們最愛的一款麪包，加了番茄醬和沙拉醬的酸甜口感搭配，加入適量低粉的這個方子做出來的麪包很鬆軟，想要給孩子吃上健康美味的麪包就不能錯過喲。”食材明細主料高粉（（河套）200克）鹽（3克）海苔肉鬆（適量）番茄醬（適量）全蛋液（30克）黃油（20克）蛋液（（刷面）少許）輔料低粉（（金像）50...
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海苔肉鬆餅怎麼做-海苔肉鬆餅的做法

  • 海苔肉鬆餅怎麼做-海苔肉鬆餅的做法

  • “可以做20個。”食材明細油皮材料金龍魚餃子專用粉（155克）糖粉（15克）豬油（85克）水（65克）內餡材料海苔肉鬆（200克）蓮蓉餡（500克）融化的黃油（30克）表面裝飾蛋黃（1個）黑芝麻（適量）油酥材料金龍魚蛋糕粉（220克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海苔肉鬆餅的做法步驟1、1.材料備齊，豬油室温軟化...
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海苔肉鬆小貝的做法 堪比鮑師傅的海苔肉鬆小貝，鹹香鬆軟超好吃 海苔肉鬆小貝怎麼做
海苔牛肉鬆怎麼做-海苔牛肉鬆的做法

  • 海苔牛肉鬆怎麼做-海苔牛肉鬆的做法

  • 食材明細主料牛肉（260g）輔料花椒（2g）大料（1個）紅辣椒（3個）葱（1顆）姜（2g）海苔碎（5ml）芝麻（10克）鹽（2勺）調料花生油（5g）醬油（5克）糖（15g）鹹香（口味）酥（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海苔牛肉鬆的做法步驟1、牛肉切成大塊.放葱.姜.花椒.大料.鹽把肉燉熟。2、牛肉放涼以後順絲.用手撕成小條。3、把撕好的牛肉條...
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海苔肉鬆條的做法 鹹味餅乾【海苔肉鬆條】 海苔肉鬆條怎麼做

  • 海苔肉鬆條的做法 鹹味餅乾【海苔肉鬆條】 海苔肉鬆條怎麼做

  • 食材明細主料低粉（150克）海苔（2克）黃油（75克）雞蛋（50克）泡打粉（3克）鹽（3克）肉鬆（30克）細砂糖（10克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海苔肉鬆條的做法步驟1、把海苔碎、肉鬆、低筋麪粉、泡打粉混合均勻待用。2、軟化後的黃油加入糖和鹽，用打蛋器打到體積稍膨大，顏色發白。3、分三次加入雞...
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海苔肉鬆小貝怎麼做-海苔肉鬆小貝的做法

  • 海苔肉鬆小貝怎麼做-海苔肉鬆小貝的做法

  • “肉鬆小貝中間是柔軟的戚風蛋糕胚，四周及中間包裹餡料，最外層沾滿海苔肉鬆，傳統肉鬆小貝使用的餡料是沙拉醬，其實餡料是沒有限制的，可以根據自己的口味來選擇，我今天用的是日式乳酸口味的卡士達醬，蛋糕胚的部分我也做了一些改變，用清水代替牛奶，這樣做出的蛋糕胚空氣感十足，柔軟的...
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海苔肉鬆怎麼做-海苔肉鬆的做法

  • 海苔肉鬆怎麼做-海苔肉鬆的做法

  • 食材明細主料精瘦肉（三塊）生薑（幾片）葱花（幾根）海苔（適量）八角（3個）調料白糖（5克）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海苔肉鬆的做法步驟1、精瘦肉三塊，加入葱花，生薑，八角入高壓鍋燉15分鐘。2、將肉鬆取出冷卻手撕成條3、然後裝入保鮮袋，用擀麪杖擀開，擀碎。4、將肉鬆倒入鍋裏，加...
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網紅肉鬆小貝蛋糕怎麼做-網紅肉鬆小貝蛋糕的做法

  • 網紅肉鬆小貝蛋糕怎麼做-網紅肉鬆小貝蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉（40g）糖（40g）玉米油（40g）雞蛋（40g）牛奶（40g）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）網紅肉鬆小貝蛋糕的做法步驟1、牛奶和玉米油攪拌均勻2、這是攪拌好的狀態3、篩入低粉4、“Z”字攪拌均勻5、打入蛋黃攪拌均勻6、蛋清加糖7、電動打蛋器抵擋打...
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鹹香海苔肉鬆小貝怎麼做-鹹香海苔肉鬆小貝的做法

  • 鹹香海苔肉鬆小貝怎麼做-鹹香海苔肉鬆小貝的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80克）牛奶（55克）玉米油（40克）細砂糖（30克）海苔肉鬆（適量）沙拉醬（適量）輔料醋（幾滴）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹香海苔肉鬆小貝的做法步驟1、玉米油，牛奶用烘培稱稱好，加入到無油無水的盆裏，攪拌至油和牛奶成乳化，呈乳白色。2、加入4個蛋黃。3、低粉提前過...
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海苔肉鬆的做法 自制海苔肉鬆 海苔肉鬆怎麼做

  • 海苔肉鬆的做法 自制海苔肉鬆 海苔肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬裏脊（400克）輔料香葉（適量）花椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）葵花籽油（適量）白砂糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海苔肉鬆的做法步驟1、豬裏脊切成大塊，洗淨，焯水2、電飯鍋放上水，加入香葉，姜，花椒，放入豬肉，按煮飯（今天在單位做的，材料少，沒有茴香什麼的了）3、煮開...
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海苔肉鬆小貝的做法 #便當#海苔肉鬆小貝 海苔肉鬆小貝怎麼做

  • 海苔肉鬆小貝的做法 #便當#海苔肉鬆小貝 海苔肉鬆小貝怎麼做

  • 食材明細主料低粉（50g）雞蛋（5個）玉米油（50g）牛奶（50g）細砂糖（45g）輔料沙拉醬（適量）海苔肉鬆（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海苔肉鬆小貝的做法步驟1、牛奶和玉米油倒入碗裏，用蛋抽攪打到充分乳化狀態。2、篩入低粉，用蛋抽不規則的攪拌沒幹粉即可。3、加入蛋黃（後蛋法做出的蛋糕...
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自制海苔仙貝-海苔仙貝

  • 自制海苔仙貝-海苔仙貝

  • 食材明細主料剩米飯（兩碗）輔料蜂蜜（適量）老抽（少許）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制海苔仙貝的做法步驟1、剩米飯準備好。2、保鮮膜鋪好，然後放上米飯。3、然後再蓋上一層保鮮膜之後，擀成薄薄的片狀。4、然後藉助於圓蓋子按出形狀如圖。5、之後鋪到烤盤上，175度烤20分鐘定型...
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芝麻海苔肉鬆小貝怎麼做-芝麻海苔肉鬆小貝的做法

  • 芝麻海苔肉鬆小貝怎麼做-芝麻海苔肉鬆小貝的做法

  • “雨天的週日在家閒着也是閒着，嘗試做了個網紅小貝，口感不錯，兒子喜歡，説很香，太好吃了。。。”食材明細主料低筋麪粉（52克）牛奶（52克（常温））玉米油（40克）雞蛋（4個）輔料細砂糖（50克）檸檬汁（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻海苔肉鬆小貝的做法步驟1、準備好所有材料將蛋的和蛋清分...
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海苔肉鬆小飯糰怎麼做-海苔肉鬆小飯糰的做法

  • 海苔肉鬆小飯糰怎麼做-海苔肉鬆小飯糰的做法

  • “夏天一到好多麻麻們就不知道給寶寶吃什麼好，麪湯、粥總把小傢伙們吃的滿頭大汗，不如吃點萌萌噠的小飯糰，一口一口還能鍛鍊手指靈活力。蔬菜混合的飯糰，撒上寶寶海台，最後均勻的裹上自制肉鬆，外形可愛，顏色新穎會特別容易抓住孩子的眼球，小手會不停的一個勁兒的往嘴裏塞～這道快手...
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椰香肉鬆小貝的做法 自制零食之椰香肉鬆小貝 椰香肉鬆小貝怎麼做

  • 椰香肉鬆小貝的做法 自制零食之椰香肉鬆小貝 椰香肉鬆小貝怎麼做

  • “很喜歡吃肉鬆系列的，但是還是覺得鮑師傅家的好吃，我們這邊又沒有賣，好吧，那就自己動手做！棒棒噠！！！”食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（3個）椰奶（45g）食用油（30g）椰子油（1勺）白糖（20g（蛋白用））輔料沙拉醬（適量）原味肉鬆（適量）海苔肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香肉鬆小貝的做法步驟1...
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海苔豬肉鬆怎麼做-海苔豬肉鬆的做法

  • 海苔豬肉鬆怎麼做-海苔豬肉鬆的做法

  • 食材明細主料瘦豬肉（200克）葱（2棵）姜（2塊）輔料老抽（1匙）白砂糖（10克）五香粉（0.5匙）咖喱粉（0.5匙）鹽（2克）海苔（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海苔豬肉鬆的做法步驟1、瘦豬肉切順紋理切大塊，放進煮鍋裏2、慢煮至肉酥爛，取出肉塊冷卻備用。3、冷至不燙手的肉塊用手撕成細絲4、準備海苔一...
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網紅肉鬆小貝怎麼做-網紅肉鬆小貝的做法

  • 網紅肉鬆小貝怎麼做-網紅肉鬆小貝的做法

  • “網紅食品不用多説了，好吃必須的。”食材明細主料水（40g）雞蛋（4只）玉米油（40ml）低粉（40g）白砂糖（40g）輔料海苔肉鬆（適量）色拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）網紅肉鬆小貝的做法步驟1、冷開水和玉米油用蛋抽攪拌至乳化狀態。2、篩入低粉劃“Z”字拌勻。3、依次加入蛋黃，劃“Z...
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海苔肉鬆條怎麼做-海苔肉鬆條的做法

  • 海苔肉鬆條怎麼做-海苔肉鬆條的做法

  • “很香的小零食。”食材明細主料低筋麪粉（150克）黃油（75克）雞蛋（50克）肉鬆（30克）海苔（2克）輔料細砂糖（10克）鹽（1克）泡打粉（3克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海苔肉鬆條的做法步驟1、準備好材料。2、海苔預先剪碎，將海苔碎與肉鬆、泡打粉和鹽倒入低筋麪粉裏混合均勻待用。3、黃油切小...
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海苔肉鬆小貝的做法 海苔肉鬆小小貝 海苔肉鬆小貝怎麼做

  • 海苔肉鬆小貝的做法 海苔肉鬆小小貝 海苔肉鬆小貝怎麼做

  • “現在的網絡時代，網紅一個接着一個，甜品界也一樣，剛剛還在流行天價青團，什麼時候冒出個肉鬆小貝，要是幾天沒碰手機，還真趕不上這快速發展的時代……講真這款甜點味道還真的不錯，尤其深受我家那位愛肉童鞋的喜歡🤓”食材明細主料色拉油（40g）酸奶（50g）糖（40+25g）雞蛋（4個）低筋粉（70g）玉米澱...
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