蟬蜕薏米冬瓜水怎麼做-蟬蜕薏米冬瓜水的做法

“蟬蜕薏米冬瓜水：一傳統廣州大姐教的良方，據説專醫發燒且效果好，煲好鹽也不用放當開水一樣喝多點，連續煲兩天喝也就退燒了。當然同時也得服用醫院開的藥，生病當然還是去看醫生，而這個蟬蜕薏米冬瓜水主要喝了也沒壞處，還能清熱祛濕。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟬蜕薏米冬瓜水的做法步驟

• 1、蟬蜕去腳洗淨瀝乾，冬瓜切片，薏米提前泡發。

• 2、鍋內加入適量清水，再加入泡發的薏米煲煮。

• 3、加入蟬蜕及冬瓜片加蓋繼續煲煮。

• 4、煲煮1小時左右，見薏米熟透後即可停火飲用。

• 5、成品圖。