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關於沙茶薯條的家常做法的餐飲百科

沙茶薯條的做法 【沙茶薯條】薯條的另一種口味 沙茶薯條怎麼做
  • 沙茶薯條的做法 【沙茶薯條】薯條的另一種口味 沙茶薯條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料沙茶醬(適量)白糖(少許)生抽(少許)澱粉(適量)鹽(半小勺)油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沙茶薯條的做法步驟1、準備好材料。2、土豆去皮,切成條狀。3、土豆條用清水沖洗乾淨後,放在鹽水裏浸泡大約半小時,能放進冰箱更好。4、泡好的土豆瀝乾水分,均勻地...
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沙茶薯條怎麼做-沙茶薯條的做法
  • 沙茶薯條怎麼做-沙茶薯條的做法

  • 食材明細主料土豆(200克)輔料香菜(25克)配料沙茶醬(0.5勺)鹽(3克)香油(適量)白糖(3克)澱粉(2大勺)植物油(100克)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶薯條的做法步驟1、準備的材料。2、土豆去皮切條用鹽水漂洗撈出瀝乾,香菜去根洗淨切斷。3、將土豆條拍上澱粉,抖散澱粉。4、鍋中倒油,油温7...
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沙茶脆茄條怎麼做-沙茶脆茄條的做法
  • 沙茶脆茄條怎麼做-沙茶脆茄條的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)韭菜(適量)肉(適量)輔料大蒜(3顆)配料沙茶(適量)蠔油(適量)地瓜粉(適量)糖(適量)醬油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙茶脆茄條的做法步驟1、將茄子切長條。2、放入水中加入1小匙的鹽泡10分鐘。3、韭菜切段,大蒜切碎。4、肉剁末備用。5、10分鐘後拿出茄子,取個...
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沙茶牛肉條怎麼做-沙茶牛肉條的做法
  • 沙茶牛肉條怎麼做-沙茶牛肉條的做法

  • “買了一大盒牛肉條,正愁如何折騰,去誑誑時看到了ChefJohn的菜譜,但他的菜譜量比較大,筆者就將他材料和調料的同量減半來處理了,菜譜裏要求用新鮮香茅,可筆者找不到,就用了瓶裝的香茅粉,既然菜譜叫沙茶牛肉條,所以加了些沙茶醬來醃製肉條,好美味呀,YummyYummy.”食材明細主料牛肉條(5...
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家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做
  • 家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做

  • “鴨肉的韌勁,加上沙姜的獨特風味,入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感,誰説離開父母后就只能吃塊餐?這道菜讓你感受一下什麼叫美味,有心動手就有媽媽的味道!”食材明細主料鴨肉(1.2斤左右(非老鴨))沙姜(1元左右)輔料小蘑菇(若干粒)葱(適量)鹽(適中)香菜(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)白酒...
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薯條豆沙包怎麼做-薯條豆沙包的做法
  • 薯條豆沙包怎麼做-薯條豆沙包的做法

  • “麥當勞薯條形狀的豆沙包,好玩易做又好吃😋和小朋友一起製作可增進親子活動。”食材明細南瓜麪糰:普通麪粉(300克)蒸熟南瓜(80克)酵母(3克)温水(90克)紅豆沙(300克)紅色麪糰:普通麪粉(200克)酵母(2克)温水(100克)紅曲粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薯條豆沙包的做法步驟1、準備好80...
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大蝦膏沙茶醬炒薯葉怎麼做-大蝦膏沙茶醬炒薯葉的做法
  • 大蝦膏沙茶醬炒薯葉怎麼做-大蝦膏沙茶醬炒薯葉的做法

  • 食材明細主料小米椒(兩個)薯葉(一斤)蒜(兩片)輔料雞精(少許)沙茶醬(少許)大蝦膏(少許)鹽(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蝦膏沙茶醬炒薯葉的做法步驟1、小米椒粒,蒜片少許2、薯葉洗淨摘好瀝水備用3、泰國進口大蝦膏,李錦記沙茶醬4、兩樣醬各取少許混合5、起鍋油多一點,下...
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薯條沙拉馬芬怎麼做-薯條沙拉馬芬的做法
  • 薯條沙拉馬芬怎麼做-薯條沙拉馬芬的做法

  • “用沙拉醬製作的薯泥馬芬相當地不錯。還剩下一些沙拉醬,繼續折騰馬芬。孟老師的薯條馬芬因此慘遭改版。沒有咖喱粉,黑胡椒粉來代替。而薯泥馬芬的成果,讓人很看好薯條的成果。這個方子用糖量少了一半,或許,會有更明顯的鹹味吧?期待ING。。。。結果跟預想差不多,只不過後來忽然...
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家常紫薯薯條如何做簡單又好吃
  • 家常紫薯薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:13分鐘主料紫薯:2油:適量輔料具體步驟1.紫薯去皮切條2.鍋裏水燒開,下剛剛切好的紫薯條,煮五分鐘3.煮好的紫薯條瀝水,炒鍋下油,八成熱的時候下紫薯條,中火炸十五分鐘(炸的過程忘記拍了)4.完成了烹飪技巧炸的時間長短取決...
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反沙黃金紅薯條怎麼做-反沙黃金紅薯條的做法
  • 反沙黃金紅薯條怎麼做-反沙黃金紅薯條的做法

  • “兒子和老公喜歡甜食,看到菜譜上有這道,決定一試。沒想到太成功太好吃了,而且簡單到沒朋友。喜歡甜食的朋友們可以收藏了。”食材明細主料紅薯(2中個)白糖(150g)輔料白開水(大半碗)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)反沙黃金紅薯條的做法步驟1、紅薯洗淨削皮,切均勻的條,注意,不要切...
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紫薯豆沙茶巾絞怎麼做-紫薯豆沙茶巾絞的做法
  • 紫薯豆沙茶巾絞怎麼做-紫薯豆沙茶巾絞的做法

  • “紫薯蒸多了怎麼辦呢,想辦法作美一點,然後給它消耗掉唄。紫薯有很多營養成分,如澱粉、可溶性糖、蛋白質、氨基酸、膳食纖維、脂肪、多種維生素(VA、VB1、VB2、VC、VE等)、胡蘿蔔素、還富含Fe、Zn等多種微量元素等,這些成分的含量都比普通甘薯要高。除具有普通甘薯的營養成分...
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沙茶醬燒排骨的做法 花魚兒家的家常小菜~~~~~~沙茶醬燒排骨 沙茶醬燒排骨怎麼做
  • 沙茶醬燒排骨的做法 花魚兒家的家常小菜~~~~~~沙茶醬燒排骨 沙茶醬燒排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(380克)輔料薑片(適量)沙茶醬(2勺)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙茶醬燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗)、薑片2、在已清洗好的排骨中,加適量的料酒。3、加入2勺沙茶醬。4、拌勻醃製1——2小時。5、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗...
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家常版炸薯條-炸薯條
  • 家常版炸薯條-炸薯條

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)家常版炸薯條的做法步驟1、土豆切長條在水裏洗幾次。2、水開倒入鍋裏煮五分熟。3、撈出放冷水裏漂一下,然後淋幹用廚房紙吸水分。4、裝袋子均勻撒澱粉放冰箱冷凍半天。5、鍋裏放油,油熱冒煙依次放入薯條炸...
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家常自制的薯條怎麼做
  • 家常自制的薯條怎麼做

  • 肯德基的薯條大家都吃過吧,脆脆的非常好吃,但是一份小小的薯條就要十幾塊錢,而且份量很少,吃了不過癮,想多吃點又覺得太貴不捨得吃。其實薯條的原材料就是土豆,我們在市場上就可以買到,也就是説我們可以自己買食材製作薯條,這樣吃的乾淨衞生,而且價廉物美,量也多,一定可以美美的吃上...
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豆沙棗泥紅薯茶巾絞怎麼做-豆沙棗泥紅薯茶巾絞的做法
  • 豆沙棗泥紅薯茶巾絞怎麼做-豆沙棗泥紅薯茶巾絞的做法

  • “乘勝追擊,一個想法帶出另一個想法。趕上紅薯季節,趁熱打鐵來個紅薯茶巾絞,把庫存的那點兒豆沙棗泥用來配合紅薯的紅。棗泥深重的顏色與紅薯相互映襯,黑白分明,應該十分惹眼。不過,餡兒最好少一點,再少一點,自己吃麼,不要那麼甜膩。紅薯最好再過過篩,口感細膩沒有粗糙的纖維。想法...
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家常版沙茶牛肉怎麼做-家常版沙茶牛肉的做法
  • 家常版沙茶牛肉怎麼做-家常版沙茶牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)丸子(適量)海帶(少許)腐竹(少許)豆芽(少許)松花菜(少許)魔芋(一盒)輔料花生醬(3勺)蒜蓉辣醬(半勺)蒜末(少許)調料鹽巴(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版沙茶牛肉的做法步驟1、熱鍋加入適量油,放入蒜蓉辣醬炒香加入適量清水。2、加入花生醬。3、不停的...
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家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法
  • 家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法

  • “這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料豆沙(少許)油(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆沙餅的做法步驟1、300克麪粉...
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炸薯條的做法 家庭簡單版——炸薯條 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 家庭簡單版——炸薯條 炸薯條怎麼做

  • “就是想吃薯條。不知道為什麼....”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)味椒鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步驟1、土豆2個洗淨,備用,還有味椒鹽,但忘了拍了。2、土豆削皮準備切。3、土豆切成大概半釐米厚片,再由片切成條。4、放一鍋水,加入一勺鹽...
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好吃的沙茶薯條如何做簡單又好吃
  • 好吃的沙茶薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料馬鈴薯:2個香菜:1棵輔料沙茶醬:2大匙醬油:1大匙糖:半茶匙清水:4大匙具體步驟1.馬鈴薯去皮,切成粗條,用鹽水漂洗,撈出瀝乾。2.鍋內放5碗油並燒至八成熱,將馬鈴薯拌入4大匙澱粉後,放入熱油中炸至酥黃撈出。3.炸油倒掉,...
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家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做
  • 家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(1個)麪條(120克)輔料鹽(2克)醬油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨,去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水,放入紫薯。5、開鍋煮5分鐘。6、放入麪條。7、開鍋再煮3分鐘。8、放入鹽...
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自己做的沙茶薯條如何做簡單又好吃
  • 自己做的沙茶薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料鹽:2生抽:2澱粉:50沙茶醬:適量白糖:1油:適量具體步驟1.準備好材料。2.土豆去皮,切成條狀。3.土豆條用清水沖洗乾淨後,放在鹽水裏浸泡大約半小時,能放進冰箱更好。4.泡好的土豆瀝乾水分,均勻地裹上一...
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沙茶肉末茄條怎麼做-沙茶肉末茄條的做法
  • 沙茶肉末茄條怎麼做-沙茶肉末茄條的做法

  • “茄子的營養很豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克,這是許多蔬菜水果望塵莫及的。茄子還含有豐富的維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延...
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簡單到以後只想在家吃薯條了-家常自制薯條方法
  • 簡單到以後只想在家吃薯條了-家常自制薯條方法

  • 大家都喜歡吃薯條吧,薯條是西式快餐當中的一種食物,尤其是小孩子特別喜歡吃薯條。其實薯條就是用土豆炸的,我們自己在家裏也可以炸,只要掌握方法就能炸出和店裏一樣好吃的薯條。是不是有點不相信?那就跟着小編一起來學習一下家常自制薯條的製作方法吧。家常自制薯條方法,簡單到...
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抹茶豆沙麻薯的做法 甜甜蜜蜜的美味,抹茶豆沙麻薯教程 抹茶豆沙麻薯怎麼做
  • 抹茶豆沙麻薯的做法 甜甜蜜蜜的美味,抹茶豆沙麻薯教程 抹茶豆沙麻薯怎麼做

  • “抹茶粉可以不加做原味的或者換成紅曲粉、可可粉等,餡料可以加奶黃、綠豆沙餡、抹茶醬、紅豆沙、草莓餡、芒果餡等等,各種不同口味的餡料有不同的風味。常見的麻薯有三種形式:圓團型、長條型和麪包型。”食材明細主料抹茶粉(4g)糯米粉(125g)玉米澱粉(30g)牛奶(150g)細砂糖(45g)玉米油...
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沙茶幹撈麪的做法 家常麪條@@沙茶幹撈麪 沙茶幹撈麪怎麼做
  • 沙茶幹撈麪的做法 家常麪條@@沙茶幹撈麪 沙茶幹撈麪怎麼做

  • 食材明細主料風乾面(適量)豬肉丸(適量)魚片(適量)肉碎(適量)蒜蓉(適量)葱花(適量)青菜(適量)輔料沙茶醬(適量)老抽(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶幹撈麪的做法步驟1、把所有材料切好,備用。2、沙茶醬、老抽、醬油加入適量水調好,備用。3、鍋添加水,水沸騰前2-3分鐘...
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