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關於辣炒豆腐片怎麼做好吃的餐飲百科

辣炒豆腐片怎麼做-辣炒豆腐片的做法
  • 辣炒豆腐片怎麼做-辣炒豆腐片的做法

  • 食材明細主料薰豆腐(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豆腐片的做法步驟1、豆腐,。2、辣椒切絲。3、燒油倒進豆腐片炒勻,加鹽入味,。4、翻炒二分鐘。5、放進辣椒絲炒勻,調進醬油上色。6、放點清水燒開,放點味精提...
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平菇肉片炒豆腐的做法 【湖北】平菇肉片炒豆腐 平菇肉片炒豆腐怎麼做
  • 平菇肉片炒豆腐的做法 【湖北】平菇肉片炒豆腐 平菇肉片炒豆腐怎麼做

  • “今天就用補益清熱養生的豆腐來搭配它,為了營養更均衡,還加入了點肉片,葷素搭配,營養菜更全面。平菇肉片炒豆腐,製作簡單,味道鮮美,營養又健康,是你值得品嚐的佳餚,有空自己在家做做吧。”食材明細主料裏脊肉(50克)豆腐(1塊)澱粉(1小勺)料酒(1勺)油(適量)鹽(適量)輔料平菇(150克)黑木耳(1小把)生...
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老豆腐炒肉片怎麼做-老豆腐炒肉片的做法
  • 老豆腐炒肉片怎麼做-老豆腐炒肉片的做法

  • 食材明細主料老豆腐(一塊)瘦肉(350g)青椒(半個)輔料花生油(適量)調料薑末(適量)蒜末(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)陳醋(少許)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老豆腐炒肉片的做法步驟1、老豆腐洗淨瀝水,切大塊,炒鍋燒熱下油,放入豆腐煎制。2、一面煎至金黃,翻面...
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辣炒土豆片怎麼做-辣炒土豆片的做法
  • 辣炒土豆片怎麼做-辣炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料青椒尖(0.5個)小米辣(0.3g)香菜(0.2)調料鹽(0.3g)雞精(0.2g)蠔油(0.6g)醋(0.1g)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)辣炒土豆片的做法步驟1、土豆切菱形片。2、蒜切片辣椒切菱形片香菜切段。3、鍋內放油蠔油蒜片香菜段辣椒片同土豆片一同清炒!小竅門焯水不要太過...
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豆腐乾炒肉片的做法 油炸豆腐的變身---豆腐乾炒肉片 豆腐乾炒肉片怎麼做
  • 豆腐乾炒肉片的做法 油炸豆腐的變身---豆腐乾炒肉片 豆腐乾炒肉片怎麼做

  • “豆腐乾事孩子最喜歡的菜了,有的時候我都覺得他上火排除在外。但是孩子喜歡下飯,偶爾做做味道還不錯。、”食材明細主料豆腐乾(250克)腿肉(200克)輔料香葱(1棵)配料料酒(1湯勺)生抽(1湯勺)鹽巴(適量)味精(適量)十三香(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒肉片的做法步驟1、材料...
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辣炒豆腐怎麼做-辣炒豆腐的做法
  • 辣炒豆腐怎麼做-辣炒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一斤)辣椒醬(適量)肉末(200克)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒豆腐的做法步驟1、不粘鍋炒鍋燒熱,放入適量油,把豆腐切小塊放入鍋裏煎2、看見一面微黃後再翻面,把面煎至金黃色3、把豆腐趕到鍋邊,在另一邊放入辣椒醬小火炒出紅油。...
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豆腐魚片的做法 豆腐魚片:夏天火辣辣的誘惑 豆腐魚片怎麼做
  • 豆腐魚片的做法 豆腐魚片:夏天火辣辣的誘惑 豆腐魚片怎麼做

  • “本以為工作暫告一段落,可以稍微放鬆一下的我,臨時接到一項大任務,做着雖熟悉但更繁瑣的工作,把自己埋在了資料堆裏。但不管怎樣,我可以把目光停留在一些微小而喜歡的事物上,誠如摯愛的美食。來一道豆腐魚片,火辣辣的誘惑,鮮美的魚片,滑嫩的豆腐,讓這夏天的夜晚也變得可愛起來。大...
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炒豆腐片怎麼做-炒豆腐片的做法
  • 炒豆腐片怎麼做-炒豆腐片的做法

  • “適合家常做,老少皆宜,做法簡單,好吃好看。”食材明細主料豆腐片(8片)瘦豬肉(1兩)輔料青蒜苗(2根)洋葱(1個)胡蘿蔔(1根)配料醬油(1小勺)香油(3滴)鹽(小半勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆腐片的做法步驟1、把煎好的豆腐片切成三角塊,肉切成小薄片,備用。2、把青蒜苗切成段,...
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辣炒豆腐丁的做法 家常小炒----辣炒豆腐丁 辣炒豆腐丁怎麼做
  • 辣炒豆腐丁的做法 家常小炒----辣炒豆腐丁 辣炒豆腐丁怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(500克)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)辣椒油(5克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豆腐丁的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小丁,裝入盤中待用。2、葱姜切成末,熱鍋放油放入葱薑末,辣椒油爆香。3、倒入豆腐丁翻炒均勻。4、將豆腐丁翻炒均...
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豆腐炒肉片的做法 快捷家常菜“豆腐炒肉片” 豆腐炒肉片怎麼做
  • 豆腐炒肉片的做法 快捷家常菜“豆腐炒肉片” 豆腐炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料水豆腐(適量)瘦豬肉(適量)輔料紅菜椒(適量)配料蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻油(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒肉片的做法步驟1、材料:水豆腐,豬肉,紅菜椒。2、將豬肉切片,並用生抽,生粉,麻油醃製片刻。3、水豆腐切塊,放入碟裏,讓它出水。4、紅菜椒切片(菱...
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辣椒炒土豆片怎麼做-辣椒炒土豆片的做法
  • 辣椒炒土豆片怎麼做-辣椒炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)辣椒(兩個)輔料海鮮醬油(一勺)鹽(少許)蒜末(少許)原味(口味)未知(難度)辣椒炒土豆片的做法步驟1、兩個辣椒切塊,兩個土豆切片,3瓣蒜切末備用。2、土豆片用清水多清洗幾遍,去除澱粉。3、鍋內放入少許油,油熱後放入土豆片花椒粉,翻炒。4、土豆片翻炒兩分鐘後倒入尖椒,海...
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線椒炒豆腐片怎麼做-線椒炒豆腐片的做法
  • 線椒炒豆腐片怎麼做-線椒炒豆腐片的做法

  • 食材明細主料豆腐片(五片)輔料線椒(3顆)調料小米椒(3顆)豆瓣醬(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)大蒜(適量)油(適量)純淨水(1碗)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒豆腐片的做法步驟1、豆腐片洗淨切條。2、線椒切小段,小米椒切小段,大蒜切丁。3、鍋中油熱下小米辣大蒜爆香。4、加豆瓣醬炒出顏色。5...
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香辣豆腐片怎麼做-香辣豆腐片的做法
  • 香辣豆腐片怎麼做-香辣豆腐片的做法

  • “豆腐營養價值高、價格便宜,所以豆腐是非常家常的一道食材,而且豆腐的融合性非常強,無論與何種食材搭配或用何種調料烹飪都非常入味道的。豆腐的做法很多種,這次選擇豆腐做一道香辣豆腐片,可以説是辣味十足而且非常夠味,吃起來爽翻天了,將豆腐切片小火煎香,最重要的料汁調好後,往...
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肉片炒老豆腐怎麼做-肉片炒老豆腐的做法
  • 肉片炒老豆腐怎麼做-肉片炒老豆腐的做法

  • “上次買的老豆腐做了家常豆腐,今天炒肉片,由於豆腐放油鍋裏煎過,所以吃起來香香的。豆腐具有補鈣的作用,適合老年人食用,但是也不能過量食用哦!”食材明細主料老豆腐(1塊)肉片(100g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉片炒老豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨...
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辣炒豆腐的做法 家常菜----辣炒豆腐 辣炒豆腐怎麼做
  • 辣炒豆腐的做法 家常菜----辣炒豆腐 辣炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(400克)輔料辣椒(少許)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)水澱粉(少許)葱末(少許)薑末(少許)料酒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將辣椒清洗乾淨,切成小粒,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋...
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豆腐皮炒肉片怎麼做-豆腐皮炒肉片的做法
  • 豆腐皮炒肉片怎麼做-豆腐皮炒肉片的做法

  • “簡單快手的家常菜”食材明細主料豆腐皮(200g)瘦肉(100g)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片,加入澱粉、白胡椒粉、生抽、食用油胭脂十分鐘。2、豆腐皮切條,備用。3、姜蒜準備好。4、鍋裏放入適...
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肉片豆腐酸辣湯怎麼做-肉片豆腐酸辣湯的做法
  • 肉片豆腐酸辣湯怎麼做-肉片豆腐酸辣湯的做法

  • “肉片豆腐酸辣湯是一道,滋陰養血,生津潤燥,宜於陰血虧損體質者的冬季常日進補食用湯。胡椒有驅寒暖身的作用,豆腐,作為尋常百姓家餐桌上最常見的食品,也是公認的健康食品。用大豆做成的豆腐,蛋白質很豐富。不過,豆腐中的蛋白質氨基酸的含量和比例並不是非常合理,也不是特別適合人...
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土豆片炒辣子怎麼做-土豆片炒辣子的做法
  • 土豆片炒辣子怎麼做-土豆片炒辣子的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)尖椒(2個)輔料葱薑蒜花椒油(適量)調料生抽(20ml)白糖(5g)料酒(5ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒辣子的做法步驟1、兩個小土豆洗淨,青尖椒洗淨,土豆去皮切成片,放在水中泡洗去,多餘的澱粉,青尖椒去蒂切塊。2、鍋中放油燒熱,將土豆片控幹水分放入鍋中炒土...
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豆腐包炒魚片怎麼做-豆腐包炒魚片的做法
  • 豆腐包炒魚片怎麼做-豆腐包炒魚片的做法

  • 食材明細主料胖頭魚(適量)葱薑蒜(適量)油(適量)雞蛋(適量)輔料豆腐(適量)雞精(適量)香菜(適量)鹽(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐包炒魚片的做法步驟1、胖頭魚一條,最好大個的,去除內臟,把脊刺去除再片取肉片.2、順着魚肉的紋路片3、魚片加入雞蛋清攪勻4、再加入兩勺澱粉、雞...
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麻辣豆腐片怎麼做-麻辣豆腐片的做法
  • 麻辣豆腐片怎麼做-麻辣豆腐片的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料葱花(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)綠辣椒(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣豆腐片的做法步驟1、準備好葱花、辣椒、花椒、蒜、姜、香菜等2、準備好調味料鹽、雞精、醬油、郫縣豆...
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黃豆腐炒肉片的做法 【黃豆腐炒肉片】你吃過黃色的豆腐嗎? 黃豆腐炒肉片怎麼做
郫縣辣醬辣炒豆腐的做法 麻婆豆腐~郫縣辣醬辣炒豆腐 郫縣辣醬辣炒豆腐怎麼做
  • 郫縣辣醬辣炒豆腐的做法 麻婆豆腐~郫縣辣醬辣炒豆腐 郫縣辣醬辣炒豆腐怎麼做

  • “豆腐另類做法,本人特別愛吃豆腐,豆腐怎麼做都愛吃”食材明細主料豆腐(1塊)郫縣辣醬(少許)豆瓣醬(少許)輔料油(少許)葱花(少許)鹽(少許)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)郫縣辣醬辣炒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊2、郫縣辣醬3、鍋裏放油葱花爆香4、把豆瓣醬和辣醬放進去翻炒5、...
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香辣雞蛋豆腐片怎麼做-香辣雞蛋豆腐片的做法
  • 香辣雞蛋豆腐片怎麼做-香辣雞蛋豆腐片的做法

  • 食材明細主料雞蛋豆腐(適量)輔料香葱(適量)辣椒醬(適量)調味鮮(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞蛋豆腐片的做法步驟1、雞蛋豆腐。2、拆包。3、切片。4、裝碗裏。5、調汁,香葱裝碗裏調進鹽,辣椒醬,淋上香油,調味鮮。6、調進高湯合成調汁。7、調好的調汁倒進雞蛋...
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豆腐片炒臘肉怎麼做-豆腐片炒臘肉的做法
  • 豆腐片炒臘肉怎麼做-豆腐片炒臘肉的做法

  • 食材明細主料豆腐片(適量)臘肉(適量)輔料辣椒(適量)香芹(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐片炒臘肉的做法步驟1、備好的臘肉。2、備好的豆腐。3、將豆腐、臘肉切片,香芹、辣椒切段待用。4、鍋裏燒油倒進切好的豆腐片翻炒片刻,再加適量的精鹽...
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辣炒豆腐絲怎麼做-辣炒豆腐絲的做法
  • 辣炒豆腐絲怎麼做-辣炒豆腐絲的做法

  • 食材明細主料豆腐絲(適量)輔料幹辣椒(兩個)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豆腐絲的做法步驟1、我用的是豆腐皮,所以需要切絲,如果買現成的豆腐絲那這步可以省略,葱白和薑切片,幹辣椒切段,葱葉切長條。2、油熱後加葱薑辣椒,爆香3、加入豆腐絲,大火爆炒,翻炒幾下加入葱葉,...
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