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關於炒葫子皮的做法的餐飲百科

炒葫子皮怎麼做-炒葫子皮的做法
  • 炒葫子皮怎麼做-炒葫子皮的做法

  • “現在正是葫子最嫩的時節”食材明細主料葫子(800克(一個))青椒(4個)米椒(適量)大蒜頭(適量)五花肉(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒葫子皮的做法步驟1、準備好食材2、削下葫子皮,切稍厚一點3、😀4、葫子皮切粗條、青椒切成片、大蒜...
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葫子炒肉片怎麼做-葫子炒肉片的做法
  • 葫子炒肉片怎麼做-葫子炒肉片的做法

  • “葫子又名瓠瓜與葫蘆瓜出自一宗,葫蘆瓜是它的一個變種,因此名稱相混。瓠瓜原產非洲,7000年前在我國即有栽培,與葫蘆瓜相近。”食材明細主料葫子(2根)五花肉(100克)輔料青椒(一根)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)乾花椒(適量)料酒(適量)雞精(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝...
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蝦皮西葫蘆怎麼做-蝦皮西葫蘆的做法
  • 蝦皮西葫蘆怎麼做-蝦皮西葫蘆的做法

  • “我知道西葫蘆含水量高,常吃可以潤澤肌膚,調節人體代謝功能,這對減肥是有幫助的。蝦皮就不用説了,營養價值高,老人孩子吃也容易吸收,這兩者炒一盤菜,營養均衡,口感脆爽,微辣鹹鮮,下飯也不錯。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦皮(適量)輔料魚露(半匙)蒜(4-5個)紅辣椒(1個)姜(小半塊)微辣(口味)炒(工藝)...
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西葫蘆炒蘑菇的做法 西葫蘆蝦皮炒蘑菇 西葫蘆炒蘑菇怎麼做
  • 西葫蘆炒蘑菇的做法 西葫蘆蝦皮炒蘑菇 西葫蘆炒蘑菇怎麼做

  • “蘑菇經常上我家的餐桌,只因家裏的小孩喜歡吃,我就常常來個胡亂炒。最近人懶,做菜用的相機也罷工了,幸好還拍了幾張成品圖。去年感恩節買的相機太笨重了,拍過程圖很不方便呢,而且還要小心翼翼的,還是買個小巧的好用,現在老了,複雜的東西學不來啊!”食材明細主料西葫蘆瓜(3條)蘑菇(1磅...
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西葫蘆絲炒雞蛋皮怎麼做-西葫蘆絲炒雞蛋皮的做法
  • 西葫蘆絲炒雞蛋皮怎麼做-西葫蘆絲炒雞蛋皮的做法

  • “用西葫蘆炒了雞蛋皮,味道很鮮,分享做法給大家如下~”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(1個)輔料小米辣(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆絲炒雞蛋皮的做法步驟1、雞蛋一個,打入碗中,攪成蛋液。2、煎鍋中放少許油,緩緩倒入蛋液,攤成薄餅狀,製作雞...
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西葫蘆炒蝦皮怎麼做-西葫蘆炒蝦皮的做法
  • 西葫蘆炒蝦皮怎麼做-西葫蘆炒蝦皮的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)蝦皮(適量)輔料玉米油(適量)葱末(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦皮的做法步驟1、準備食材:小西湖一個洗淨。2、切成斜片。3、熱鍋涼油,放入葱花,蝦皮熗鍋。4、放入西湖翻炒。5、加入少許生抽,鹽翻炒片刻,淋入少許清水,至西湖...
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炒桔子皮怎麼做-炒桔子皮的做法
  • 炒桔子皮怎麼做-炒桔子皮的做法

  • 食材明細主料桔子皮(適量)輔料辣椒(適量)蒜末(適量)青蒜苗(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒桔子皮的做法步驟1、桔子皮。2、切絲。3、用開水浸泡桔子皮。4、浸泡兩天後撈出備用。5、配料準備。6、鍋中熱油煸炒配料倒入桔子皮翻炒。7、加入鹽生抽調味...
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炒餃子皮怎麼做-炒餃子皮的做法
  • 炒餃子皮怎麼做-炒餃子皮的做法

  • “每次我包餃子,都要多一點餃子皮,不知該怎麼吃,到最後就扔了,這樣也太浪費了吧,在這物價飛漲的年代,這可不是一個好主婦的作風,想辦法解決掉吧,就炒着吃,嘿,還真是很勁道!”食材明細主料餃子皮(十張)青椒(四個)海帶(一小截)蒜瓣(少許)輔料鹽(一小勺)糖(一小勺)醬油(適量)花生油(一大勺)微辣(口味)炒(工...
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西葫蘆豆腐皮包子怎麼做-西葫蘆豆腐皮包子的做法
  • 西葫蘆豆腐皮包子怎麼做-西葫蘆豆腐皮包子的做法

  • “西葫蘆豆腐皮包子,再加上點肉和蝦仁,味道美極了,鮮美不膩,甘甜多汁,營養豐富。夏日包子餃子比較省事,即是菜又是飯,還能當夜宵。”食材明細主料西葫蘆(3個)鮮豆腐皮(2張)輔料幹蝦仁(1把)豬肉(大約150克)杏鮑菇(1個)香葱(3棵)調料油(少許)蠔油(少許)香油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小...
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西葫蘆炒茄子怎麼做-西葫蘆炒茄子的做法
  • 西葫蘆炒茄子怎麼做-西葫蘆炒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(3根)西葫蘆(半根)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)西葫蘆炒茄子的做法步驟1、食材:茄子、西葫蘆。2、將茄子去蒂和西葫蘆一起清洗清洗撈出。3、先將西葫蘆放在案板上切成片。4、再將茄子放在案板上切成片。5、將切好的茄子下入沸...
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炒柚子皮怎麼做-炒柚子皮的做法
  • 炒柚子皮怎麼做-炒柚子皮的做法

  • 食材明細主料柚子皮(適量)輔料辣椒(適量)蒜末(適量)生薑(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒柚子皮的做法步驟1、吃柚子的皮留着切片,用開水燙一下再浸泡兩天,每天換水一兩次。2、擠幹水分。3、配料準備。4、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末加入鹽...
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蝦皮西葫餅怎麼做-蝦皮西葫餅的做法
  • 蝦皮西葫餅怎麼做-蝦皮西葫餅的做法

  • 食材明細主料西葫(1個)麪粉(適量)雞蛋(1個)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(少許)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦皮西葫餅的做法步驟1、西葫洗淨擦絲2、西葫絲中加適量麪粉加水拌勻,加入蝦皮一、雞蛋、鹽及胡椒粉拌成較稀的麪糊。3、28釐米的平底不粘鍋,一次放入的麪糊量為...
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西葫蘆炒南瓜皮怎麼做-西葫蘆炒南瓜皮的做法
  • 西葫蘆炒南瓜皮怎麼做-西葫蘆炒南瓜皮的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(530克)南瓜皮(156克)輔料鹹蛋黃(5個)配料辣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒南瓜皮的做法步驟1、西葫蘆切圓片2、炒鍋燒至7成熱,加入適量的油3、倒入西葫蘆片4、加少許的水,進行煸炒後撈出備用5、下入鹹蛋黃進行煸炒散...
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西葫蘆素炒滑子菇怎麼做-西葫蘆素炒滑子菇的做法
  • 西葫蘆素炒滑子菇怎麼做-西葫蘆素炒滑子菇的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)滑子菇(適量)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆素炒滑子菇的做法步驟1、準備材料。2、把西葫蘆洗乾淨切成小段備用。3、熱鍋下油。4、放入西葫蘆翻炒一會。5、然後放入滑子菇,(滑子菇裏的水不要倒)。6、繼續翻炒一下...
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蝦皮炒葫蘆的做法 蝦皮炒葫蘆 蝦皮炒葫蘆怎麼做
  • 蝦皮炒葫蘆的做法 蝦皮炒葫蘆 蝦皮炒葫蘆怎麼做

  • “蝦皮是一種小毛蝦經過煮熟,曬乾等加工而成的.價廉物美,含有豐富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一.即美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味,是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品.蝦皮炒葫蘆,是我初次入美食家首推的食譜,但當時沒有把過程拍下.昨...
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蟶子炒西葫蘆怎麼做-蟶子炒西葫蘆的做法
  • 蟶子炒西葫蘆怎麼做-蟶子炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料蟶子(255克)西葫蘆(180克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟶子炒西葫蘆的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗焯熟)、西葫蘆(已清洗切片)。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入西葫蘆翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒。6、然...
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西葫蘆炒蝦皮的做法 營養美味佳餚—西葫蘆炒蝦皮 西葫蘆炒蝦皮怎麼做
  • 西葫蘆炒蝦皮的做法 營養美味佳餚—西葫蘆炒蝦皮 西葫蘆炒蝦皮怎麼做

  • “家常菜是家庭日常製作的美味菜餚。“一方水土養活一方人”。家常菜的做法東南西北有各自風味,今天推薦一道獨具風味特色的營養美味佳餚——西葫蘆炒蝦皮。”食材明細主料西葫蘆(適量)蝦皮(適量)輔料枸杞(適量)精鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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西葫蘆子薑炒雞蛋怎麼做-西葫蘆子薑炒雞蛋的做法
  • 西葫蘆子薑炒雞蛋怎麼做-西葫蘆子薑炒雞蛋的做法

  • “現時的西葫蘆、子姜都是正當新鮮上市時,先説西葫蘆,含有豐富的鈣,維生素,礦物質,可以減肥,清熱利尿,增強抵抗力;而姜可對付夏季腸胃病,暖胃止嘔,防預空調病,增進食慾,這兩種材料加上雞蛋就是一個超好吃的減肥菜,吃得飽還可以美容防病,並且不傷脾胃,這樣吃着吃着,慢慢的,體重就可一點點的...
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豆皮炒西葫蘆怎麼做-豆皮炒西葫蘆的做法
  • 豆皮炒西葫蘆怎麼做-豆皮炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料豆皮(1張)西葫蘆(1個)尖椒(1個)輔料葱花(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆皮炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片,尖椒切片。2、豆皮切小塊。3、起鍋燒油下入花椒,葱花炒香。4、下入西葫蘆。5、下入豆皮。6、翻炒均勻。7、加生抽,耗...
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蝦皮木耳炒西葫蘆怎麼做-蝦皮木耳炒西葫蘆的做法
  • 蝦皮木耳炒西葫蘆怎麼做-蝦皮木耳炒西葫蘆的做法

  • “好吃的家常菜。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦皮(1把)木耳(適量)輔料雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮木耳炒西葫蘆的做法步驟1、角瓜洗淨切段。2、切成片。3、木耳泡發摘洗乾淨。4、雞蛋炒至凝固。5、鍋裏油熱加入蝦皮炒香。6、加入角瓜翻炒。7、...
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蝦皮炒西葫怎麼做-蝦皮炒西葫的做法
  • 蝦皮炒西葫怎麼做-蝦皮炒西葫的做法

  • 食材明細主料西葫(1個)輔料蝦皮(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒西葫的做法步驟1、西葫切片。2、起鍋熱油,先炒蝦皮。3、炒至蝦皮泛黃。4、下西葫翻炒。5、加適量生抽,適量水,繼續翻炒。6、炒至西葫變軟,加鹽出鍋。7、出鍋。...
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西葫蝦皮怎麼做-西葫蝦皮的做法
  • 西葫蝦皮怎麼做-西葫蝦皮的做法

  • “西葫蘆瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。中醫認為西葫具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。”食材明細主料西葫(2個)蝦皮(10克)輔料鹽(1勺)蒜(5個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蝦皮的做法步驟1、蒜切末2、西葫切片3、鍋中放油,...
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蝦皮炒西葫蘆怎麼做-蝦皮炒西葫蘆的做法
  • 蝦皮炒西葫蘆怎麼做-蝦皮炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(半根)蝦皮(15克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗)、蝦皮。2、將西葫蘆放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入蝦皮翻炒翻炒至微微發黃。4、接着,合入切好的西葫蘆,加適量的清水翻炒翻炒。5、然後,加適...
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西葫蘆炒蝦皮的做法 我的家常菜之——西葫蘆炒蝦皮 西葫蘆炒蝦皮怎麼做
  • 西葫蘆炒蝦皮的做法 我的家常菜之——西葫蘆炒蝦皮 西葫蘆炒蝦皮怎麼做

  • “很簡單的一道菜,用料簡單,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料蝦皮(小半碗)紅辣椒(2個)葱(適量)蒜(適量)配料植物油(適量)生抽(一勺)香醋(一勺)食鹽(適量)花椒(數粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦皮的做法步驟1、準備好材料,西葫蘆去皮洗淨,若太老的話去掉瓤,切成薄...
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西葫蘆炒蝦皮雞蛋怎麼做-西葫蘆炒蝦皮雞蛋的做法
  • 西葫蘆炒蝦皮雞蛋怎麼做-西葫蘆炒蝦皮雞蛋的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦皮雞蛋的做法步驟1、西葫蘆洗淨去。2、西葫蘆對半剖開切片。3、蝦皮用過濾網沖洗乾淨。4、蝦皮裏磕入雞蛋。5、把雞蛋和蝦皮打散。6、鍋中放油燒熱,倒入蛋液。7、把...
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