![糖醋黑鯧魚怎麼做-糖醋黑鯧魚的做法]( "糖醋黑鯧魚怎麼做-糖醋黑鯧魚的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（2條）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（適量）老抽（少許）香醋（適量）白糖（適量）鹽（少許）雞精（少許）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋黑鯧魚的做法步驟1、材料：黑鯧魚（已洗淨）2、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的黑鯧魚兩面煎一下。3、隨後，擱入薑片，加適量的料酒。4、接着，加入適...
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![紅燒黑鯧魚怎麼做-紅燒黑鯧魚的做法]( "紅燒黑鯧魚怎麼做-紅燒黑鯧魚的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（3條）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）。2、薑片、香葱。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片炸一下，撈出。4、接着，下入黑鯧魚煎至兩面焦黃。5、然後...
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![酸菜黑鯧魚怎麼做-酸菜黑鯧魚的做法]( "酸菜黑鯧魚怎麼做-酸菜黑鯧魚的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（3條）酸菜（185克）輔料薑片（適量）料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、酸菜（已切開）、薑片2、取平底鍋倒油燒熱，下入已洗淨的黑鯧魚兩面煎一下。3、接着，擱入薑片，加適量的料酒。4、加適量的清水...
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![紅燒黑鯧魚的做法 白吃不厭的做法@@紅燒黑鯧魚 紅燒黑鯧魚怎麼做]( "紅燒黑鯧魚的做法 白吃不厭的做法@@紅燒黑鯧魚 紅燒黑鯧魚怎麼做")
- “最近愛上紅燒後，我家飯桌上就多了一種菜式吃。做魚的方式很多，覺得紅燒還是最簡單的，那天回媽媽家的時候，不忘給家人來個紅燒魚。也最適合初學的我。這次我選擇黑鯧魚做紅燒。是因黑鯧魚肉質細緻，口感不輸白鯧魚。家人吃了我今天做的紅燒魚後，還稱讚我：“不錯”廚藝大有長進.....
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![豉香黑鯧魚 怎麼做-豉香黑鯧魚 的做法]( "豉香黑鯧魚 怎麼做-豉香黑鯧魚 的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（400克）輔料薑片（適量）香葱（適量）豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、薑片、香葱、豆豉2、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的黑鯧魚兩面煎一下。3、接着，擱入薑片，加適量的料...
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![糖醋鯧魚怎麼做-糖醋鯧魚的做法]( "糖醋鯧魚怎麼做-糖醋鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（一條）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）料汁蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）米醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋鯧魚的做法步驟1、鯧魚洗淨備用。2、葱、姜、大料準備好。3、香菜洗淨切好。4、調好的料汁。5、鍋內放玉...
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![自制糖醋鯧魚如何做簡單又好吃]( "自制糖醋鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：1/2根鯧魚：1條西葫蘆：1/2個西蘭花：1小朵輔料雞精：少許醋：1大勺料酒：1大勺姜：1塊香菇：2朵鹽：適量圓白菜：適量醬油：1大勺白糖：1大勺具體步驟1.準備好所需材料；2.鯧魚處理乾淨，兩側各劃3刀，抹上料酒和鹽，腹中塞入...
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![糖醋金鯧魚怎麼做-糖醋金鯧魚的做法]( "糖醋金鯧魚怎麼做-糖醋金鯧魚的做法")
- “甜酸口味的菜，我家小孩最愛，開胃又下飯。”食材明細主料金鯧魚（1條）輔料番茄醬（3大匙）檸檬（半個）糖（2茶匙）生抽（1大匙）葱（2根）玉米油（2大匙）水（150ml）姜（1小塊）蒜（4瓣）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚清洗乾淨，兩面斜刀切井字。2、姜葱蒜切好。3、番茄醬，檸檬汁...
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![糖醋鯧魚乾怎麼做-糖醋鯧魚乾的做法]( "糖醋鯧魚乾怎麼做-糖醋鯧魚乾的做法")
- 食材明細主料鯧魚乾（適量）輔料水澱粉（適量）配料番茄醬（適量）色拉油（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）米醋（適量）冰糖（適量）蔬之鮮（適量）老抽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋鯧魚乾的做法步驟1、準備調料。2、鯧魚提前洗淨後在陰涼處風乾。3、鍋中倒油放入鯧魚乾中火煎。4、煎...
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![黑鯧魚煮豆腐怎麼做-黑鯧魚煮豆腐的做法]( "黑鯧魚煮豆腐怎麼做-黑鯧魚煮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1盒）黑鯧魚（1條）輔料剁椒（適量）薑片（適量）葱花（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑鯧魚煮豆腐的做法步驟1、材料：豆腐、黑鯧魚（已洗淨）2、剁椒、薑片、葱花3、將豆腐用刀劃開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的黑鯧魚兩面煎...
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![糖醋鯧魚的做法 糖醋鯧魚(微波爐版) 糖醋鯧魚怎麼做]( "糖醋鯧魚的做法 糖醋鯧魚(微波爐版) 糖醋鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）陳醋（適量）糖（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋鯧魚的做法步驟1、京葱切絲2、蒜拍扁3、胡蘿蔔切絲4、鯧魚去內臟,去鰓,刮鱗,去鰭去尾,洗淨,魚身劃幾刀,放五香粉,少許鹽塗抹魚身5、葱絲...
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![美味糖醋銀鯧魚如何做簡單又好吃]( "美味糖醋銀鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糖醋銀鯧魚是一道色香味俱全的家常菜餚，肉質細嫩可口的銀鯧魚富含蛋白質和微量元素，搭配着調味料烹飪，風味十足讓人充分體會到美食的魅力。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是讓人享受不已。而且食材都是新鮮富含採...
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![醋燒金鯧魚怎麼做-醋燒金鯧魚的做法]( "醋燒金鯧魚怎麼做-醋燒金鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（1條）輔料葱（適量）老陳醋（50g）醬油（25g）乾紅辣椒（適量）花椒（20粒）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醋燒金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚一條，身上切菱形花刀。2、大葱3段，姜5片，蒜4瓣，花椒20粒，八角半個，幹辣椒8個。醬油25g，陳醋40g。3、炒鍋放入30g油，小火炸香花...
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![油炸黑鯧魚怎麼做-油炸黑鯧魚的做法]( "油炸黑鯧魚怎麼做-油炸黑鯧魚的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（815克）輔料薑片（適量）配料鹽（3勺）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油炸黑鯧魚的做法步驟1、材料：黑鯧魚（已洗淨）、薑片2、將薑片擱入已洗淨的黑鯧魚中。3、隨後，加入3勺鹽。4、抓勻，醃製2——3小時。5、接着，鍋置火上、倒油燒熱。6、然後，下入醃製好的黑鯧魚炸至...
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![家常菜糖醋鯧魚如何做簡單又好吃]( "家常菜糖醋鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯧魚：800輔料水：適量油：適量鹽：適量白糖：適量醋：適量老抽：適量薑片：適量具體步驟1.起油鍋爆香薑片。2.煎魚。3.煎好一面反過來煎另一面。4.加水、鹽、老抽燉煮。5.漸漸入味後，調入白糖、醋，大火繼續燉煮。直到...
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![糖醋肉鯧魚怎麼做-糖醋肉鯧魚的做法]( "糖醋肉鯧魚怎麼做-糖醋肉鯧魚的做法")
- 食材明細主料肉鯧魚（4只）輔料西紅柿（1個）青椒（1/4個）陳醋（1勺）白糖（1勺）雞精（半匙）蠔油（半匙）番茄醬（1勺）料酒（半匙）鹽巴（少許）地瓜粉（1匙）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋肉鯧魚的做法步驟1、鯧魚殺好切十字刀，用料酒，鹽巴，少許地瓜粉醃製10分鐘。2、陳醋白糖按照1比1的黃金比例，加入雞精，番...
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![蒸黑鯧魚鯗怎麼做-蒸黑鯧魚鯗的做法]( "蒸黑鯧魚鯗怎麼做-蒸黑鯧魚鯗的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚鯗（270克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸黑鯧魚鯗的做法步驟1、食材：黑鯧魚鯗（已洗淨）、薑片、料酒。2、將薑片擱入黑鯧魚裏，加適量的料酒。3、接着，放入炒鍋裏。4、蓋上蓋，開鍋隔水蒸10分鐘關火。5、然後，開蓋取出。...
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![醋燜銀鯧魚怎麼做-醋燜銀鯧魚的做法]( "醋燜銀鯧魚怎麼做-醋燜銀鯧魚的做法")
- “通常這個魚都是炸和煎，這次換個吃法，用醋燜一個。”食材明細主料銀鯧魚（3條）輔料清水（小許）食用油（小許）調料食鹽（適量）葱（小許）陳醋（10g）雞精（1g）姜（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋燜銀鯧魚的做法步驟1、把魚處理乾淨。2、大花刀。3、放食鹽。4、切葱姜。5、放葱姜按摩幾分鐘，...
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![糖醋黑魚怎麼做-糖醋黑魚的做法]( "糖醋黑魚怎麼做-糖醋黑魚的做法")
- 食材明細主料黑魚（520克）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋黑魚的做法步驟1、材料：黑魚（已洗淨）、薑片、葱段2、將已洗淨的黑魚放在案板上切成塊，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、接着，下入...
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![糖醋黑魚丁怎麼做-糖醋黑魚丁的做法]( "糖醋黑魚丁怎麼做-糖醋黑魚丁的做法")
- “婆婆愛吃魚，把她接來之後，最近每週起碼做三次魚給她吃。清蒸和燉的做法多，就想換個口味給，好讓她更有口味。今天買了一條野生的黑魚，刺比較少，就用它來做個糖醋口的魚。婆婆説蠻好吃的，還吃了不少哩”食材明細主料黑魚（1條）輔料番茄醬（適量）水澱粉（適量）配料葱末（適量）蒜末（適量）糖（15g）鹽...
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![糖醋洋鯧魚怎麼做-糖醋洋鯧魚的做法]( "糖醋洋鯧魚怎麼做-糖醋洋鯧魚的做法")
- 食材明細主料洋鯧魚（2條）輔料薑片（適量）葱段（適量）料酒（2勺）香醋（4勺）白糖（6勺）醬油（8勺）清水（10勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋洋鯧魚的做法步驟1、食材：洋鯧魚（已內臟洗淨）、薑片、葱段2、在碗中加入2勺料酒、4勺香醋、6勺白糖、8勺醬油、10勺清水調勻成糖醋汁，待用。3、將洋鯧魚...
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![西湖醋鯧魚的做法 【浙菜】--西湖醋鯧魚 西湖醋鯧魚怎麼做]( "西湖醋鯧魚的做法 【浙菜】--西湖醋鯧魚 西湖醋鯧魚怎麼做")
- “浙菜中有西湖醋魚，用的是活魚，但本地新鮮魚比較少，此次芒果布丁就用了黃鯧魚，據説是野生的，因為愛吃辣椒，所以改良了一下，算是投我所好的浙菜吧~”食材明細主料野生黃鯧魚（1條）輔料葱段（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）紅椒（半個）濖粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工...
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![糖醋銀鯧魚怎麼做-糖醋銀鯧魚的做法]( "糖醋銀鯧魚怎麼做-糖醋銀鯧魚的做法")
- 食材明細主料銀鯧魚（1條）白糖（50克）香醋（15～20克）輔料花生油（20克）生抽（10克）老抽（10克）葱（10克）姜（5克）花椒（小許）八角（小許）雞精（0.5克）紅椒（5克）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋銀鯧魚的做法步驟1、鮮鯧魚處理乾淨。2、打花刀。3、放生抽，食鹽，葱姜，花椒八角，醃製幾小時。4、鍋燒底油。5、油...
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![美味的糖醋鯧魚如何做簡單又好吃]( "美味的糖醋鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯧魚：300輔料油：適量葱：適量姜：適量醋：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.鯧魚300克，洗淨2.熱油鍋，放入姜，魚要瀝乾水，放入3.兩面煎黃4.倒入老抽，料酒，糖，醋5.燒至濃稠，收汁6.出鍋烹飪技巧魚下鍋時，水要瀝乾...
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![清蒸黑鯧魚怎麼做-清蒸黑鯧魚的做法]( "清蒸黑鯧魚怎麼做-清蒸黑鯧魚的做法")
- 食材明細主料黑鯧魚（3條）輔料薑片（適量）鹽（1小勺）料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清蒸黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、薑片2、在洗淨的黑鯧魚中加1小勺鹽。3、拌勻，醃製2個小時。4、接着，將醃製好的黑鯧魚放入另一個盤中。5、然後，擱入薑片。...
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味味甜
