![蠔油茄條怎麼做-蠔油茄條的做法]( "蠔油茄條怎麼做-蠔油茄條的做法")
- “茄子不用過油，照樣好吃。這樣做，超級下飯~”食材明細主料茄子（1個）輔料葱花（少許）蒜末（少許）鹽（1/3匙）蠔油（1勺）生抽（1匙）老抽（1/3匙）白糖（1/4匙）食用油（適量）十三香（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油茄條的做法步驟1、準備好相關食材，茄子切條，蒜切末，葱切成葱花。2、鍋中油...
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![蠔油茄子怎麼做-蠔油茄子的做法]( "蠔油茄子怎麼做-蠔油茄子的做法")
- “庫存菜”食材明細主料茄子（3個）本地辣椒（4個）獨蒜（2個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油茄子的做法步驟1、茄子辣椒切好待用。2、鍋裏不給油，放入茄子辣椒。3、炕出水份。4、扒一邊，倒油爆香蒜粒。5、大火翻炒。6、加入蠔油生抽。7、加入少許鹽...
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![蠔油藕條怎麼做-蠔油藕條的做法]( "蠔油藕條怎麼做-蠔油藕條的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1個）輔料青辣椒（1個）裏脊肉絲（適量）葱（適量）薑絲（適量）配料蠔油（2勺）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油藕條的做法步驟1、藕一個，去皮，洗淨，切條，放入冷水中浸泡備用。2、炒好的豬裏脊肉絲，備用。3、青椒一個，洗淨，切段，備用。4、熱鍋上油，炒香葱姜...
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![正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法]( "正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法")
- “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麪，新手建議高筋麪粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示，將面搓成手指粗的條狀，面四...
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![蠔油茄子的做法 【茄子】蠔油茄子 蠔油茄子怎麼做]( "蠔油茄子的做法 【茄子】蠔油茄子 蠔油茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（500克）輔料食用油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子切小滾刀備用。3、蒜切片。4、油温7分熱下入蒜片爆香。5、倒入茄子不斷的翻炒至變色。6、加入少許老抽翻炒上色，加入少許水，蓋蓋燒製茄...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法]( "正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法")
- “隨着電視劇白鹿原的熱播，一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難，只要認真完成三個關鍵步驟：和麪、餳面、扯麪，那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉（400克）輔料鹽（適量）青菜（2棵）香醋（適量）味精（1克）葱花（10克）薑末（5...
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![番茄蠔油麪怎麼做-番茄蠔油麪的做法]( "番茄蠔油麪怎麼做-番茄蠔油麪的做法")
- 食材明細主料番茄（1個）西蘭花（1朵）掛麪（適量）輔料食用油（2匙）蠔油（1匙）醬油（1勺）醋（1勺）番茄醬（2勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄蠔油麪的做法步驟1、準備好材料2、番茄切小塊，西蘭花撕成小朵用水焯好3、掛麪煮熟過涼水4、把蠔油醬油和醋調成醬汁5、油熱下多半西紅柿和番茄醬炒6...
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![蠔油茄子的做法 蠔油茄子——微波爐版 蠔油茄子怎麼做]( "蠔油茄子的做法 蠔油茄子——微波爐版 蠔油茄子怎麼做")
- “蔬菜中茄子是我的最愛。除了蒸茄子，其他做法我都做不好，卻又極其愛吃，矛盾啊！為了解決這一矛盾，幾乎每次去飯店我都會點一道茄子來解饞。上星期去婆婆家，婆婆用微波爐做了蠔油茄子，既簡單又好吃，回來自己試試，居然成功了！沒想到(⊙o⊙)啊！”食材明細主料茄子（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）...
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![蠔油燒茄子怎麼做-蠔油燒茄子的做法]( "蠔油燒茄子怎麼做-蠔油燒茄子的做法")
- ““平日裏最喜歡吃茄子了，但是又不想油多，或者過油炸，於是多次嘗試着少油版做法，結果味道還不錯哦！””食材明細主料茄子（2個）輔料生薑（5克）大蒜（4瓣）香葱（3根）蠔油（2勺）生抽（1勺）剁辣椒（2勺）雞精（小半勺）老抽（半勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨去皮，切成長...
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![正宗老家蒸麪條怎麼做-正宗老家蒸麪條的做法]( "正宗老家蒸麪條怎麼做-正宗老家蒸麪條的做法")
- “蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食，人們把濕麪條放入蒸籠蒸熟後，在鍋內放入適量油，將切好的葱、姜放入鍋內，放入適量八角，再放入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油、味精，在鍋中炒3分鐘左右，加入300毫升水。炒熟後。將蒸好的麪條放入鍋中拌均勻，3－5分鐘即可出鍋。在蒸麪條出鍋前...
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![蠔油茄丁怎麼做-蠔油茄丁的做法]( "蠔油茄丁怎麼做-蠔油茄丁的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）茄子（適量）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茄丁的做法步驟1、準備材料.2、茄子洗乾淨切成小丁備用.3、豬肉切小丁,放半勺蠔油攪拌均勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入肉丁.5、翻炒至變色.6、在放入茄丁.7、加一勺蠔油.8、炒幾分鐘至茄丁...
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![蠔油燴茄子怎麼做-蠔油燴茄子的做法]( "蠔油燴茄子怎麼做-蠔油燴茄子的做法")
- “以前家在鄉下的時候，總會吃土豆拌茄子，自家菜園裏的菜，進去就摘，每次都會烀很多。吃不完剩下的，爸爸就會真的給我們燴着吃，撒點蒜片出鍋的時候，老遠就能聞到香味。”食材明細主料綠茄子（1個）輔料食用油（25ml）鹽（適量）蠔油（15ml）味精（少許）生抽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![蠔油茄汁蟹怎麼做-蠔油茄汁蟹的做法]( "蠔油茄汁蟹怎麼做-蠔油茄汁蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（250克）輔料番茄醬（2大勺）生薑（1塊）葱（2棵）配料蠔油（1大勺）料酒（1大勺）鹽（1小勺）白糖（2大勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茄汁蟹的做法步驟1、準備好的用料。2、螃蟹處理乾淨扒去臍部。3、扒下殼，腹部剁成小塊。4、剁好的小塊裹上一層薄面粉。5、油鍋中火炸十幾...
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![菜籽油什麼顏色最正宗]( "菜籽油什麼顏色最正宗")
- 青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但保存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低，但炸出的油氣味清香，保存的時間也更長。...
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![蠔油滑雞條的做法 【粵菜】蠔油滑雞條 蠔油滑雞條怎麼做]( "蠔油滑雞條的做法 【粵菜】蠔油滑雞條 蠔油滑雞條怎麼做")
- “粵菜選材多種多樣，什麼都可以入菜，做的多的是海鮮、河鮮、山珍。但是也有很多適合家常吃的小炒，其中這款蠔油滑雞條就是其中一款，分享給朋友們，供朋友們參考，希望大家支持和喜歡！蠔油滑雞條特點：製作簡單雞肉嫩滑蠔味鮮濃佐飯佳菜”食材明細主料雞胸肉（250克）輔料香菇（三朵）紅椒（少...
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![正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做]( "正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做")
- “茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用油（50克）海韋力無鋁酥脆膨鬆劑（30克）調料白糖（20克）鹽（15克）小...
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![蠔油茄子腿怎麼做-蠔油茄子腿的做法]( "蠔油茄子腿怎麼做-蠔油茄子腿的做法")
- “茄子的做法有很多，我很喜歡這樣做着吃，就是做起來有點麻煩”食材明細主料茄子（2個）紅椒（2個）青椒（2個）蒜頭（1個）生薑（2片）輔料油（少許）鹽（少許）蠔油（少許）水（少許）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油茄子腿的做法步驟1、茄子洗乾淨切成兩段2、辣椒切成丁，蒜頭也切成沫，生薑切成絲3、先將辣...
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![蠔油醬茄子怎麼做-蠔油醬茄子的做法]( "蠔油醬茄子怎麼做-蠔油醬茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（3個）青椒（1個）輔料胡蘿蔔（半個）山藥（半個）洋葱（小半個）配料李錦記蠔油（適量）醬油（一勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油醬茄子的做法步驟1、茄子洗淨用手撕成條備用。2、青椒洗淨切塊，胡蘿蔔、山藥削皮同樣切塊，洋葱剝皮一樣切塊塊。3、蒜片洗淨。4、鍋...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗葱油怎麼熬製最香]( "正宗葱油怎麼熬製最香")
- 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
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![正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法]( "正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）葱薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，葱薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬，和各種調味料，因家中沒有郫縣豆...
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![正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做]( "正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做")
- “這是正宗意大利披薩番茄醬做法，我從外國視頻翻譯過來的，希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油（2小塊）輔料蒜（兩頭）洋葱（1個）橄欖油（3茶匙）配料皮薩草葉（1茶匙）羅勒（1茶匙）番茄醬（1茶匙）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
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![蠔油茄盒的做法 【東北】蠔油茄盒 蠔油茄盒怎麼做]( "蠔油茄盒的做法 【東北】蠔油茄盒 蠔油茄盒怎麼做")
- “春節是我國最重要的傳統節日，有各種風俗習慣，其中吃吃喝喝自然也是最重要的一項內容，在親朋好友歡聚一堂的日子裏，餐桌上的各色菜品自然成為一道亮麗的風景，為節日增色不少。春節期間各種風味美食也是人們津津樂道的話題之一。東北春節期間必然會做很多油炸食品，其中炸丸子、...
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![正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法]( "正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法")
- “粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨菜籽油（適量）食鹽（適量）花椒粒（適量）小葱（適量）澱粉（適量）味精（適...
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味味甜
