貴陽哪家的月餅餡好吃
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月餅有很多好處,對人健康有益,深受老人和小孩子的喜愛。在人們的觀念中,月餅是一種營養價值很高的蔬菜,經常出現在大家的生活上,你知道貴陽哪家的月餅餡好吃?
一、貴陽哪家的月餅餡好吃
有省醫月餅。產地貴州。
在貴陽,家喻户曉的月餅品牌還有還有六甲月餅,雲腿月餅口味非常好,而且外皮酥脆,餡料香美可口,皮薄餡大,月餅中蛋黃的個頭也很足。
龍門漁港月餅也非常有名。有台式月餅、廣式月餅、滇式月餅和川式月餅,口味經典。在各大超市和食品商場都有銷售。
二、月餅的種類有哪些
1.廣式月餅。月餅皮薄、月餅的口感鬆軟、品嚐起來香甜、餡料美味。
2.蘇式月餅。月餅皮鬆脆、香酥、層酥相疊,月餅比較重油但是不膩,口感甜鹹適口。
3.京式月餅。月餅外形精美,月餅皮皮薄酥軟,咬一口層次分明,味道風味誘人。
4.潮式月餅。月餅重油重糖,口感柔軟。
5.滇式月餅。月餅皮酥酥的,嚐起來的味道微鹹,整體看月餅的顏色是黃色的,品嚐來香酥甜脆,鹹香適口。
6.徽式月餅。月餅小巧玲瓏,顏色潔白如玉,餅皮皮酥餡飽。
7.美王月餅。採用祕製純手工製作的,特別是伍仁金腿月餅非常正宗非常好吃。
從小時候開始我們每年的中秋節都要吃月餅,這時我們中國人的傳統。傳承下來的文化往往是積累着古人的智慧的,這種食物不僅僅是果腹之用,還記載着時代的痕跡。中國自古流傳下來的老東西有很多,老傳承也很多,過節吃餃子,中秋吃月餅,元宵節吃湯圓,端午節吃粽子,傳統的美食記載着經典的味道,讓人回味無窮。中國人在歷經幾百年之間,在原有的基礎上進行加工點綴,變換形態,形成了如今的美食文化。
“八月十五月兒圓啊,月餅圓圓甜又香啊”,這是一首從小聽到大的歌曲,從中可以看到,中國人的傳統文化已經深入人心,滲透到生活的角角落落了。中國的傳統美食會在時代的變遷中演變的越來越好,結合中國人的智慧和巧手相信美食文化會有一個更高的造詣。
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