可頌是甜的還是鹹的

可頌麪包是法式麪包當中最經典的一款麪包，目前在市場上的銷量非常好，也是受到很多吃貨們的青睞的。那可頌是甜的還是鹹的呢？很多人對可頌麪包並不是太瞭解，今天就帶着大家一起來了解一下，這款非常好吃的法式麪包。

一、可頌是甜的還是鹹的

都有。

其實可頌麪包有甜的，也有鹹的，最早的可頌麪包它的經典款是甜的，裏面加了糖和黃油等，吃上去奶香味十足。但是現在的技術得到了提升，所以在製作方面會改良一下，同時現在的人更加註重健康，過多的甜食吃下去，並不是人人都是適合的，所以會有一些鹹口的可頌，裏面會放海鹽，所以鹹的口味也比較受歡迎。因此現在的可頌麪包有甜的也有鹹的，大家可以根據自己的口味來選擇。

二、可頌麪包的特點有哪些

1.造型新穎

可頌其實就是法語當中星月的意思，所以在造型上，它會比其他麪包的造型的好看很多，其實是仿照星月圖來做的，也有人覺得它的形狀像牛角，所以可頌麪包又叫做牛角麪包

2.表皮酥鬆

可頌麪包不像其他麪包，不管是從外還是裏都是軟軟的，可頌麪包在烤制的時候，由於特殊的工藝，所以表面的表皮是非常酥鬆的，有一點點像大家吃的酥皮，一口咬下去，也不是一小塊一小塊的掉渣，而是整塊皮的掉渣，這就是可頌最好吃的地方。

3.奶香味兒足

如果大家對法國人比較瞭解的話，應該知道法國人特別愛吃黃油，所以製作的糕點裏面黃油也是非常多的。可頌麪包就延續了法國人這樣的飲食傳統，在製作的時候會加入很多的黃油，黃油的奶香味是特別足的，所以做出來的可頌麪包，吃上去奶香味十足，尤其是剛烤好之後，熱騰騰的可頌的奶香味更是可以飄到千里，吸引很多吃貨們來品嚐。

關於可頌麪包的味道以及它的特點，就跟大家介紹到這裏。現在在很多面包店都有可頌麪包，大家如果沒有吃過的，可以買上一些品嚐一下。當然也有小夥伴喜歡自己在家制作麪包，也可以研究一下可頌麪包的製作方法，自己製作的可頌相信一定會更好吃，最主要還很便宜。