![香菇荸薺南瓜盞怎麼做-香菇荸薺南瓜盞的做法]( "香菇荸薺南瓜盞怎麼做-香菇荸薺南瓜盞的做法")
- “南瓜去瓤挖空，放入清香的香菇和喜歡的荸薺，蒸一下，嗆點兒油一拌，美味誕生啦，要不要試一試呢”食材明細主料南瓜（1個）香菇（適量）荸薺（適量）輔料花椒粉（適量）胡椒粉（適量）紅椒（適量）綠椒（適量）葱（適量）鹽（適量）亞麻籽油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇荸薺南瓜盞的做法步驟1、準備食材...
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![香菇盞怎麼做-香菇盞的做法]( "香菇盞怎麼做-香菇盞的做法")
- “香菇我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖能增強細胞免疫能力，...
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![南瓜蒸雞盞怎麼做-南瓜蒸雞盞的做法]( "南瓜蒸雞盞怎麼做-南瓜蒸雞盞的做法")
- “幾年前做過一次南瓜蒸雞盞，今天忽然間想起來了這個菜，晚上來做一個。”食材明細主料南瓜（1個）雞胸肉（1塊）輔料胡蘿蔔（適量）青豆（1袋）小葱（1顆）大葱（適量）蒜瓣（1瓣）鹽（適量）蠔油（適量）紫蘇籽油（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜蒸雞盞的做法步驟1、食材準備好。2、...
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![慈菇是荸薺嗎]( "慈菇是荸薺嗎")
- 不是。慈菇和荸薺是二種不同的植物。慈菇成熟後果實是黃白色，荸薺成熟後果實外皮為紫紅色或棗紅色，和栗子的形狀有點相像。荸薺口感清脆多汁，味甜可口，可以生吃，也可以煮湯、做餡料，即是水果，也是蔬菜。慈菇不能生吃，需要煮熟後食用，煮熟後口感類似芋頭，略微有苦味。...
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![黃瓜荸薺炒蝦仁怎麼做-黃瓜荸薺炒蝦仁的做法]( "黃瓜荸薺炒蝦仁怎麼做-黃瓜荸薺炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）荸薺（6個）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（少許）油（少許）味精（少許）澱粉（少許）料酒（少許）蛋清（少許）胡椒粉（少許）生薑（少許）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃瓜荸薺炒蝦仁的做法步驟1、將蝦仁開背，然後用蛋清攪拌，靜置；黃瓜、荸薺、胡蘿蔔切丁2、鍋中油爆之後，將蝦仁倒入，快速...
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![花香荸薺甜梨水怎麼做-花香荸薺甜梨水的做法]( "花香荸薺甜梨水怎麼做-花香荸薺甜梨水的做法")
- 食材明細主料荸薺（約100g）甜梨（一個）輔料純淨水（若干）調料冰糖（適量）幹玫瑰花瓣（兩片）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花香荸薺甜梨水的做法步驟1、取荸薺。2、去皮。3、洗淨。4、煮鍋裏放冰糖。煮鍋不是髒哦，是我隔三差五的煮幹了鍋，把鍋燒成這樣子，使勁用鋼絲球刷，就會把表層蹭掉，就...
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![荸薺炒木瓜怎麼做-荸薺炒木瓜的做法]( "荸薺炒木瓜怎麼做-荸薺炒木瓜的做法")
- “這菜看着是不是特別有食慾，色彩誘人，放到過年的餐桌上，解膩爽口，開胃下飯，常吃不但排毒養顏，還能促進兒童發育，是老少皆宜的美味”食材明細主料荸薺（2個）木瓜（300g）輔料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）蒜（適量）糖（適量）生抽（少許）葱碎（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荸薺炒木瓜的做法步驟1...
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![香菇荸薺蒸鵪鶉蛋怎麼做-香菇荸薺蒸鵪鶉蛋的做法]( "香菇荸薺蒸鵪鶉蛋怎麼做-香菇荸薺蒸鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料香菇（8個）鵪鶉蛋（8個）荸薺（5個）肉餡（50克）輔料葱碎（適量）料酒（1湯匙）鹽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）薑片（1個）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇荸薺蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、葱姜荸薺切碎，肉餡鵪鶉蛋待用2、香菇浸泡洗淨3、葱姜荸薺和調味料一同加入肉餡攪拌均勻4、將肉餡薄薄...
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![魚香荸薺炒秋葵怎麼做-魚香荸薺炒秋葵的做法]( "魚香荸薺炒秋葵怎麼做-魚香荸薺炒秋葵的做法")
- “荸薺是脆感一流的鮮甜添加物，雖無氣味的摻夾在菜色裏，咀嚼起來卻是種淡味梨子甜。搭配在鹹辣菜色中，解膩超羣。甜、酸、鹹、辣一應聚全的魚香醬汁，濃烈上菜！”食材明細主料黃秋葵（150g）絞肉（80g）荸薺（1碗）葱薑蒜末（各1大匙）輔料豆瓣醬（1大匙）西紅柿醬（2大匙）醬油（1大匙）醋（2大匙）糖（1大匙）鹽（適...
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![煮荸薺怎麼做-煮荸薺的做法]( "煮荸薺怎麼做-煮荸薺的做法")
- “荸薺含的磷是根莖類蔬菜中較高的，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此荸薺適於兒童食用。薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節...
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![荸薺南瓜粥的做法 清熱去火家常粥----荸薺南瓜粥 荸薺南瓜粥怎麼做]( "荸薺南瓜粥的做法 清熱去火家常粥----荸薺南瓜粥 荸薺南瓜粥怎麼做")
- “荸薺---現在正式上市的時候。它是一種果蔬兩用佳品，生吃味勝秋梨，有“地下雪梨”之稱。荸薺清熱去火，開胃消食。咽乾燥痛，消化不良者可煮水喝，勝似吃藥。用它煮粥可生津潤燥，適合所有人食用呢。”食材明細主料小米（50克）香米（50克）南瓜（100克）輔料荸薺（10個）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...
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![拔絲荸薺的做法 【山東】拔絲荸薺 拔絲荸薺怎麼做]( "拔絲荸薺的做法 【山東】拔絲荸薺 拔絲荸薺怎麼做")
- “荸薺營養豐富，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人視之為“江南人蔘”,荸薺中含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營養元素，還有豐富的膳食纖維，另外，荸薺中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的，能夠促進人體生長髮育和維...
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![香菇燒荸薺怎麼做-香菇燒荸薺的做法]( "香菇燒荸薺怎麼做-香菇燒荸薺的做法")
- “荸薺味甘，性寒。口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用來烹調。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、...
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![荸薺香蕉銀耳羹怎麼做-荸薺香蕉銀耳羹的做法]( "荸薺香蕉銀耳羹怎麼做-荸薺香蕉銀耳羹的做法")
- “煮了涼拌的銀耳還有一半，再次煮開鍋放荸薺和香蕉打成銀耳羹。”食材明細主料銀耳（適量）荸薺（幾個）輔料70度純淨水（400g）調料香蕉（1根）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荸薺香蕉銀耳羹的做法步驟1、銀耳再次煮開鍋，取出來。2、放果蔬杯裏。3、放荸薺和純淨水。4、放香蕉。5、蓋...
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![香乾紅椒炒荸薺怎麼做-香乾紅椒炒荸薺的做法]( "香乾紅椒炒荸薺怎麼做-香乾紅椒炒荸薺的做法")
- 食材明細主料荸薺（220克）紅椒（115克）香乾（95克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾紅椒炒荸薺的做法步驟1、食材：荸薺（已清洗去皮）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、香乾（已切開）2、將荸薺放在案板上切片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入香乾和紅椒翻炒翻炒。4、接着，合入荸...
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![青蒜香乾炒荸薺怎麼做-青蒜香乾炒荸薺的做法]( "青蒜香乾炒荸薺怎麼做-青蒜香乾炒荸薺的做法")
- “荸薺清熱解毒、涼血生津，小時候最喜歡生吃，又甜又脆，年紀大了，腸胃有些不太能接受，做熟食用依然脆甜。”食材明細主料青蒜（1把）荸薺（8只）香乾（4塊）輔料鹽（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜香乾炒荸薺的做法步驟1、準備的原料。2、荸薺洗淨，去皮。3、荸薺切片，青蒜切段，香乾切...
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![香菇炒荸薺怎麼做-香菇炒荸薺的做法]( "香菇炒荸薺怎麼做-香菇炒荸薺的做法")
- 食材明細主料荸薺（300克）蠔油（適量）薑絲（適量）花生油（適量）輔料香菇（200克）鹽（適量）水（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒荸薺的做法步驟1、荸薺清洗乾淨2、淨洗乾淨的荸薺去皮，切片備用3、香菇洗淨切片備用4、將切片的香菇焯水。5、炒鍋燒熱，倒入油6、放入薑絲爆香7、放入焯...
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![荸薺素肉片的做法 香脆糖醋荸薺素肉片 荸薺素肉片怎麼做]( "荸薺素肉片的做法 香脆糖醋荸薺素肉片 荸薺素肉片怎麼做")
- “最近我認識一種產品【素肉】大豆拉絲蛋白。拉絲蛋白：蛋白質含量高，不含膽固醇，彈性纖維結構，具有真實肉類的咀嚼感，蛋白體細密均勻，性價比好。是替代肉類蛋白應用在肉製品及素食製品中最理想的產品。我用這大豆拉絲蛋白片，過油炸至香酥，用糖醋汁調味，搭配了荸薺和木耳，做成了這道...
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![南瓜鮑魚盞怎麼做-南瓜鮑魚盞的做法]( "南瓜鮑魚盞怎麼做-南瓜鮑魚盞的做法")
- “太陽果用來擺盤實在是喜歡。鮑魚一般蒸、焗、醬汁，換個做法鮮脆可口營養豐富。”食材明細主料鮑魚（2只）胡蘿蔔（適量）西芹（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）食用油（少許）老薑（適量）大蒜（1瓣）花椒（幾顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜鮑魚盞的做法步驟1、胡蘿蔔切細丁。2、加水煮熟。3、西...
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![荸薺香菜肉丸怎麼做-荸薺香菜肉丸的做法]( "荸薺香菜肉丸怎麼做-荸薺香菜肉丸的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）荸薺（適量）香菜（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荸薺香菜肉丸的做法步驟1、夾心肉剁成肉末。2、荸薺去皮切小塊。3、胡蘿蔔洗淨切小塊。4、荸薺、胡蘿蔔放攪拌器中攪細。5、香菜洗淨。6、...
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![香菇蓮花盞的做法 香菇蓮花盞 香菇蓮花盞怎麼做]( "香菇蓮花盞的做法 香菇蓮花盞 香菇蓮花盞怎麼做")
- “香菇蓮花盞：香菇焯水，加調味料，擺入聖女果，入烤箱，就這麼簡單！簡簡單單的美味帶給你不一樣的視覺，宛如朵朵盛開的蓮花，咬上一口，鮮香美味~~~”食材明細主料香菇（6個）肉鬆（20克）胡椒粉（5克）輔料聖女果（10個）味極鮮醬油（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蓮花盞的做法步驟1、香菇去...
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![香橙荸薺怎麼做-香橙荸薺的做法]( "香橙荸薺怎麼做-香橙荸薺的做法")
- “荸薺，也稱馬蹄，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，具有清熱化痰，開胃消食，利尿通便，明目醒酒的作用。煮冰糖荸薺時，家裏有不少的橙子，便宜想起了加些橙肉進去，不但味美，功效也好，女兒感冒咳嗽，給她煮了幾次，喝後感覺很舒服。還有開胃消食作用，很適合小朋友們吃哦。這道甜湯我回家做給爸爸吃，他...
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![南瓜荸薺小米粥怎麼做-南瓜荸薺小米粥的做法]( "南瓜荸薺小米粥怎麼做-南瓜荸薺小米粥的做法")
- “小米營養價值豐富，含有多種維生素、脂肪、氨基酸和碳水化合物等，具有健脾養胃、養心安神、清熱解毒、美容養顏等功效，特別適合體質虛弱的人羣和老人、小孩子經常食用。在北方小米是日常餐桌上的主要食物之一，平時大家都習慣用小米煮粥喝，小米粥也非常適合早晚餐食用，製作起來...
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![荸薺南瓜小米粥怎麼做-荸薺南瓜小米粥的做法]( "荸薺南瓜小米粥怎麼做-荸薺南瓜小米粥的做法")
- “這幾天口感脣燥，嘴裏好像有些長泡，像有些上火了。買了些荸薺煲粥清火潤燥，再加入一些南瓜和小米，粥清甜好喝，也有清涼滋潤的作用。荸薺肉質潔白，脆嫩多汁，清醇爽美，素有“地下雪梨“之稱。具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥的功效。小米滋陰養血，健胃消食，對口角不良有很好的輔助...
- 6790
![荸薺肉丸的做法 荸薺(bìqí)肉丸 荸薺肉丸怎麼做]( "荸薺肉丸的做法 荸薺(bìqí)肉丸 荸薺肉丸怎麼做")
- “外酥裏嫩，”食材明細主料豬肉（500g）荸薺（5*6個）輔料生粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荸薺肉丸的做法步驟1、前面處理原料和之前發的視頻步驟一樣，幾多了把荸薺一起放在肉裏剁碎，鍋裏放入適量油，等油温開始微微冒煙，用勺子挖一個肉圓放進去試試油温2、油温不要...
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味味甜
