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雪梨要蒸多長時間

雪梨要蒸多長時間

雪梨是梨子品種當中的一種,由於它的肉質比較白嫩,因此被稱作為雪梨。雪梨不僅可以當做水果直接吃,也可以把它當做甜品蒸着吃,同樣非常的好吃。今天就一起來了解一下蒸雪梨,看看雪梨要蒸多長時間才好吃。

雪梨要蒸多長時間

雪梨要蒸多長時間

1.冰糖蒸雪梨

冰糖蒸雪梨就是把雪梨頂部去掉,然後把核取出之後,把冰糖放入到雪梨當中,然後放到蒸架上面去蒸。由於雪梨本來就可以直接吃的,而且冰糖預熱之後很快就會化掉,因此只要把雪梨煮軟就可以了,一般蒸8~10分鐘就可以把它端出來吃了。這時候的雪梨以及沒有脆生的口感了,吃起來有點軟爛。如果喜歡吃更綿軟些的話,可以再增加幾分鐘,這樣雪梨吃上去就非常的軟綿,入口即化了。

2.燕窩蒸雪梨

燕窩是非常好的滋補品,尤其是女性朋友吃的話,可以美容養顏。泡製好的燕窩放在雪梨裏面來蒸的話,非常的好吃,而且十分滋、滋補。燕窩蒸雪梨時間要比單蒸雪梨時間要稍微久一點,一般蒸130分鐘就可以吃了。甜甜的梨汁水,軟糯的梨肉,搭配爽滑的燕窩,真的太美味了。

3.血蛤蒸雪梨

血蛤是海鮮當中的一種,它剝開之後帶着血汁,因此成為血蛤。將把血蛤和雪梨放在一起蒸的話。時間不需要太長,十分鐘左右就可以吃了。這主要是因為血蛤本身也是要帶血吃的,所以時間太長反而會讓血蛤肉變老,所以蒸上十分鐘,梨子出汁變軟後就可以食用了。當然在用血蛤蒸雪梨的時候,要記得提前把血蛤的殼給去掉,千萬不要連殼放入雪梨中,那樣就不好吃了。

平時大家不僅可以直接吃雪梨,可以把雪梨做成沙拉,榨成水果汁,當然也可以把雪梨作為甜品來燉或者蒸着吃,還是非常不錯的。不過現在已經沒有雪梨的身影了,所以大家想吃的話等到9月份的時候就可以吃到非常鮮美的雪梨了。

標籤: 雪梨 多長時間
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