金針菇可以放冰箱冷藏嗎？

金針菇，因為其白嫩嫩的模樣，以及鮮嫩彈潤的口感，備受大眾喜愛，成為了美食界中的扛把子，但很多人為其儲藏方法感到困惑，更有不少人會問，金針菇可以放冰箱冷藏嗎?

金針菇可以放冰箱冷藏嗎

答案是必然的，因為一不小心，其白嫩的模樣便會在一夕之間蕩然無存；而關於它的存儲方法，坊間流傳出不少，但還是得自己斟酌一下，畢竟第一次難免有些分不清熟真熟假，有時候還是會弄巧成拙的，無法挽回。

如果説在逛市場時，手癢難耐買了金針菇，回到家後又沒有食用，那最好將其放入冰箱冷藏着，不要不管不顧地隨手一扔，因為你會發現，丟菇一時爽，吃時火葬場。

當然，放入冰箱的時間也不能太長，雖説沒有冰箱是萬萬不能的，但冰箱也不是萬能的，暫時的保鮮效果是有的，但時間久了，它也會發發小脾氣的，畢竟它還是會喜新厭舊的。

金針菇可以放在冰箱冷藏三到四天，再長其白嫩的樣子便會蔫黃，還會有股怪味，所以趁早食用才是明智之舉，不要等到超過時間才想起它來，那時候不僅不能飽口腹之慾，還會噁心自己一番。

值得一提的是，金針菇放進冰箱不僅僅是隨手一放就好，還得給它穿件衣服(保鮮膜)，但在穿衣服前，需得撒點水保持它的濕度，畢竟柔弱的它還需要小心的呵護的，再加上冰箱裏面的水分有限，一不小心其就會變成黃臉婆，所以，保存得當才能吃到原汁原味的金針菇。

或許你會覺得吃個金針菇怎麼能這麼麻煩，如果説是現買現吃，根本一點也不麻煩，但總有買得太多的時候，那時候必要的儲存技能就是必不可少的。

友情提示下，金針菇若是外表看起來還好，但有股怪味，吃的時候還是要好好處理，畢竟菇類滋生出的細菌多種多樣，不是我們為了滿足口腹之慾就能隨便下口的。