醃過的雪菜如何保存

1、用保鮮膜。先將醃好的雪菜的水分擰乾或者風乾後用保鮮膜包裹起來能儲存一週左右。

2、用可以封裝的袋子。類似於真空壓縮袋，將雪菜中含有的水分去除後放入密封的袋子中，最好把空氣抽去，這樣可以保存兩個月左右都不會壞，但要注意防止被太陽曝曬。