意大利麪冷水下鍋煮多久
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10分鐘。煮意大利麪的時候需要提前30分鐘浸泡上,泡意大利麪的時候不可以用熱水,不然會導致麪條失去原來的韌性。煮意大利麪的時候可以加入少量的食用鹽,一方面可以達到提味的目的,另一方面是鹽可以使得意大利麪快速的發脹煮熟,縮短煮麪的時間。
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10分鐘。煮意大利麪的時候需要提前30分鐘浸泡上,泡意大利麪的時候不可以用熱水,不然會導致麪條失去原來的韌性。煮意大利麪的時候可以加入少量的食用鹽,一方面可以達到提味的目的,另一方面是鹽可以使得意大利麪快速的發脹煮熟,縮短煮麪的時間。