怎麼選購菠蘿蜜
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1、看顏色:沒有成熟的菠蘿蜜表面顏色是青色的,等到菠蘿蜜成熟的時候,它表面的顏色就會變為青黃色。
2、看表面: 成熟的菠蘿蜜表面的刺的分佈是均勻的而且尖刺會變鈍,摸起來不扎手,劣質的或者不成熟的表面的刺則分佈不均勻且摸起來很扎手。
3、聞味道:好的菠蘿蜜香味是很濃郁的,即使隔着皮也能聞見果肉的香味。
4、觀察果肉情況:市場上菠蘿蜜的銷售價格高,所以很多時候供給者會把菠蘿蜜扒皮賣,這樣就可以直接觀察果肉的情況。
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菠蘿蜜
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