豬肉丸子一斤肉打多少水

150-250克。使用豬肉做肉丸子時，一斤豬肉需要添加150-250克清水，50-75克澱粉。製作豬肉丸子使用的豬肉，需要去除肉筋，以免影響豬肉丸子的口感。煮熟的豬肉丸子可以直接吃，也可以燉着吃、炒着吃等。保存豬肉丸子時，可以將豬肉丸子放在食品袋中，放進冰箱冷藏、冷凍保存。