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關於豬肉燜柚皮的餐飲百科

美味的豬肉燜柚皮如何做簡單又好吃
  • 美味的豬肉燜柚皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘柚子是一種水果,外面包裹着一層白色的外皮,可能我們吃柚子的時候都是把柚子皮丟了,可是沒想到把,柚子皮還可以拿來做菜,今天我做的就是豬肉燜柚皮,是一種很清新的菜,因為柚子皮把豬肉的油葷給吸走了,所以吃起來不...
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美味的·豬肉燜柚皮如何做簡單又好吃
  • 美味的·豬肉燜柚皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肉燜柚皮這道菜,你們吃過嗎?它的材料是豬肉和柚子皮。之前都不知道原來柚子皮還可以炒菜吃哦。一般我們都是吃柚子肉,有潤喉嚨化痰的功效。柚子皮,口感略微苦澀。豬肉燜柚皮是一款比較清熱解毒的菜餚。對它...
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素燜柚子皮怎麼做-素燜柚子皮的做法
  • 素燜柚子皮怎麼做-素燜柚子皮的做法

  • “小時候,每次吃完柚子媽媽都會拿其皮來做菜或者用醬油醃製做菜.不浪費,而且我們都愛吃.”食材明細主料柚子皮(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燜柚子皮的做法步驟1、這是吃了柚子剩下的皮2、外面的黃皮削掉,...
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柚子皮粉蒸肉怎麼做-柚子皮粉蒸肉的做法
  • 柚子皮粉蒸肉怎麼做-柚子皮粉蒸肉的做法

  • “柚子皮味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理氣,止痛的功效,主治咳喘、氣鬱胸悶、腹冷痛、食滯、疝氣等。柚子皮用來食用,不但營養豐富,而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。粉蒸肉里加入柚子皮,味道非常好,而且有非常好的食療效果,買回來的柚子全身是寶,表皮還可以作為柚皮糖的,我...
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燜柚子皮怎麼做-燜柚子皮的做法
  • 燜柚子皮怎麼做-燜柚子皮的做法

  • “之前朋友買了很多正宗沙田柚,突發奇想,來做個柚子皮吃”食材明細主料柚子皮(適量)輔料蒜瓣(4個)生薑(適量)配料食鹽(適量)椰漿(適量)生抽(適量)檸檬汁(適量)奶香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜柚子皮的做法步驟1、提前一天,將柚子皮去掉最外面一層黃色的皮,將瓤切成片,沖洗5~6次後,浸泡到...
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蓮藕燜豬皮怎麼做-蓮藕燜豬皮的做法
  • 蓮藕燜豬皮怎麼做-蓮藕燜豬皮的做法

  • 食材明細主料蓮藕(400克)豬皮(350克)輔料生抽(1湯匙)老抽(1/2茶匙)鹽(1茶匙)姜(5片)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燜豬皮的做法步驟1、冷水放入豬皮、姜5片,大火煮5分鐘;2、放涼將豬皮的油脂用刀颳去,再切成塊;3、蓮藕去皮,切成大塊;4、熱鍋冷油,放入姜、蒜炒香;5、倒入蓮藕、豬...
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香菇肉片燒柚皮怎麼做-香菇肉片燒柚皮的做法
  • 香菇肉片燒柚皮怎麼做-香菇肉片燒柚皮的做法

  • “都説快末日了,那趕緊來吃點沒吃過的,做些沒做過的菜,好讓末日少一點遺憾,哈哈!老公給俺買了一個大大的紅柚,超好吃!還沒等到湊齊材料做楊枝甘露就吃光了,哈哈!竟然是他的心意,那我把就柚皮做成菜回饋給他好了,也算禮尚往來啊!此愛盡在美食中,嘻!”食材明細主料柚子皮(適量)香菇(適量)瘦肉...
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柚子皮炒肉怎麼做-柚子皮炒肉的做法
  • 柚子皮炒肉怎麼做-柚子皮炒肉的做法

  • “柚子肉可以直接食用 柚子皮經過處理也能做出好吃的美食,,你要是吃柚子只是果肉,那就是大大的浪費,因為柚子皮具有化痰、消食、下氣、快膈的功效,臨牀上主要用來治療小兒肺炎、凍瘡等症,效果明顯”食材明細主料柚子皮((白色)100g)五花肉(120g)輔料鹽(2g)生抽(5g)料酒(3g)薑末(1g)蒜片(5g)清淡...
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糖柚子皮的做法 柚子皮別再扔啦——糖柚子皮 糖柚子皮怎麼做
  • 糖柚子皮的做法 柚子皮別再扔啦——糖柚子皮 糖柚子皮怎麼做

  • “柚子皮別再扔,快手糖柚子皮柚子皮別再扔,這樣可以做出好吃的糖柚子皮,一端上來一搶而光。糖柚子皮不僅可以做茶點,還可以做烘焙原料使用。”食材明細主料柚子皮(500g)輔料細砂糖(500g)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖柚子皮的做法步驟1、好吃的糖柚子皮。2、柚子...
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香菇燜炸豬皮怎麼做-香菇燜炸豬皮的做法
  • 香菇燜炸豬皮怎麼做-香菇燜炸豬皮的做法

  • 食材明細主料炸豬皮(適量)香菇(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇燜炸豬皮的做法步驟1、炸豬皮用開水提前泡發後洗淨備用。2、香菇也泡發備用。3、泡發好的炸豬皮切小塊備用。4、香菇切小塊備用。5、香葱...
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燜豬肉怎麼做-燜豬肉的做法
  • 燜豬肉怎麼做-燜豬肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(2g)輔料肉桂(1塊)八角(3個)香葉(4片)香菜(2小把)調料生抽(1勺)老抽(1勺)鹽(1小匙)蜂蜜(1小匙)生粉(1小匙)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜豬肉的做法步驟1、先用水煮五分鐘。2、煮好撈起來用冷水洗一遍。3、把豬肉切成塊成正方體。4、先炒一分鐘再放一匙鹽炒幾分鐘。5、...
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五花肉燜柚子皮的做法 媽媽的味道-五花肉燜柚子皮 五花肉燜柚子皮怎麼做
  • 五花肉燜柚子皮的做法 媽媽的味道-五花肉燜柚子皮 五花肉燜柚子皮怎麼做

  • “記得小時候,媽媽經常做五花肉燜柚子皮給我吃,味道甘香,口感軟滑,非常好吃,現在輪到自己做給女兒吃了。”食材明細主料五花肉(500克)柚子皮(500克)香葱(適量)丁香(適量)輔料大料(適量)油(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燜柚子皮的做法步驟1、準柚...
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滷燜豬頭皮的做法 新嘗試-----滷燜豬頭皮 滷燜豬頭皮怎麼做
  • 滷燜豬頭皮的做法 新嘗試-----滷燜豬頭皮 滷燜豬頭皮怎麼做

  • “天氣冷了,連續幾天都是吃火鍋沒炒菜.星期天休息,早上天貓淘寶去了,接近12點才去買菜.呵呵,來市場一看,想買的都被買光啦.意外的發現還有一個豬臉蛋,還很不錯.擇日不如撞日,平時想買都不見.於是它帶回家了.回家後,從冰箱把以前滷菜剩下的滷汁拿出來解凍.豬臉蛋洗乾淨放...
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豬油燜柚子皮的做法 【豬油燜柚子皮】-----尋找童年的味道 豬油燜柚子皮怎麼做
柚皮磅蛋糕的做法 柚皮磅蛋糕(附自制柚皮醬) 柚皮磅蛋糕怎麼做
  • 柚皮磅蛋糕的做法 柚皮磅蛋糕(附自制柚皮醬) 柚皮磅蛋糕怎麼做

  • “前幾天吃了個柚子,很甜,皮扔掉了怪可惜,正好看到有自制柚皮糖的方子,就想試試。誰知道最後成了柚皮醬。直接吃......算了,還是繼續加工成磅蛋糕吧。味道不錯,可以媲美稻香村的“柚子布丁”。唯一的遺憾是沒有磅蛋糕的模具,臨時抓來了輕乳酪的模具。反正吃的是味道,顏值嘛.........
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豬皮燜豆腐怎麼做-豬皮燜豆腐的做法
  • 豬皮燜豆腐怎麼做-豬皮燜豆腐的做法

  • “豬皮是俺家大MM的至愛,豆腐小MM喜歡,這次,一個菜滿足兩個口味,哈哈。那日在超市看到有豬皮賣,很便宜,於是就買了點。這玩意膠質豐富,美容哦。在加上些老豆腐,燜起來格外香,好吃。”食材明細主料老豆腐(一塊)豬皮(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時...
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香燜柚子皮怎麼做-香燜柚子皮的做法
  • 香燜柚子皮怎麼做-香燜柚子皮的做法

  • 食材明細主料柚子皮(一個)五花肉(適量)輔料西紅柿(適量)米椒(適量)幹椒(適量)大蒜(適量)蒜米(適量)豆腐乳(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香燜柚子皮的做法步驟1、把黃皮部分削掉,只剩白肉。鍋中加水焯至苦水出來。過冷水,將水擠掉,再用水浸泡(一夜最好)。2、把黃皮部分削掉,只剩白肉。...
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五花肉燜柚子皮如何做簡單又好吃
  • 五花肉燜柚子皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘五花肉燜柚子皮,這道菜柚子皮不需要太多,不然會使整道菜有點嚐起來苦澀澀的,先可以將柚子皮和五花肉都過水一遍,在分開放入油鍋裏炸好之後爆炒,喜歡吃甜一點口味,可以加入白糖或者冰糖,會使整個菜非常好吃。主料...
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柚皮燜燒腩肉怎麼做-柚皮燜燒腩肉的做法
  • 柚皮燜燒腩肉怎麼做-柚皮燜燒腩肉的做法

  • “柚子清香、酸甜,營養價值高,具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,但是人們在食用柚子的果肉後,往往會把柚皮扔了,其實這是很可惜的。你們知道嗎,柚皮是可以食用的。不但營養豐富,而且還具有暖胃、化痰、潤喉等食療作用。”食材明細主料柚皮(1個)燒腩肉(250克)輔料蒜蓉(適量)薑片...
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柚皮糖的做法 柚子皮的妙用---柚皮糖 柚皮糖怎麼做
  • 柚皮糖的做法 柚子皮的妙用---柚皮糖 柚皮糖怎麼做

  • “柚子渾身是寶,買回來的柚子皮不要扔掉喲,上一篇介紹了柚子皮粉蒸肉,現在介紹柚子表皮的美味---柚皮糖。一個柚子從裏到外都可以吃的,剩下的邊角料還可以泡水後澆花喲,用柚子皮泡的水澆花,不僅給花草營養還使花草不容易生蟲子。柚皮糖做好後,家人先吃了,讚不絕口,那種甜甜苦苦的...
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臘肉炒柚子皮怎麼做-臘肉炒柚子皮的做法
  • 臘肉炒柚子皮怎麼做-臘肉炒柚子皮的做法

  • “新年存下來很多柚子皮,柚子皮不僅可以做柚子皮糖,還可以做菜,小時候柚子皮吃不少,簡單的醬油柚子皮,美味又下飯。”食材明細主料柚子皮(3塊)臘肉(1條)輔料蒜(4瓣)葱(2根)油(2大匙)調料蠔油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉炒柚子皮的做法步驟1、新...
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肉釀柚子皮怎麼做-肉釀柚子皮的做法
  • 肉釀柚子皮怎麼做-肉釀柚子皮的做法

  • “很多人會因為剩下的柚子皮丟了覺得可惜,而我每次都會因為柚子皮而格外懷念小時候媽媽做的釀柚子皮,媽媽最擅長做的就是“釀製品”,比如這次我第一次嘗試做的釀柚子皮,一直猶豫着要不要打電話請教下老媽子,結果還是憑着十多年前的留下來的記憶完成了。滿滿的肉香夾帶一絲苦味...
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柚皮粉蒸肉怎麼做-柚皮粉蒸肉的做法
  • 柚皮粉蒸肉怎麼做-柚皮粉蒸肉的做法

  • “早知道柚子皮可以用來做菜,卻從未起心要投入實踐。今年,想了,也正好有個柚子。去了肉,取了瓤。據説,這白瓤要反覆漂洗,才能去除苦味。反正不急,也沒有大段大段的時間去折騰,索性每天浸泡擠水一次,三天以後,好像必須讓它成菜了。竟然也有現成的肉,也沒有太多的安排,就蒸肉吧。所有調...
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豬皮燜青椒怎麼做-豬皮燜青椒的做法
  • 豬皮燜青椒怎麼做-豬皮燜青椒的做法

  • 食材明細主料豬皮(半斤)青椒(4個)輔料糖(2茶匙)生抽(2湯匙)料酒(2湯匙)調料鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)孜然粉(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬皮燜青椒的做法步驟1、孜然粉用完了,這個燒烤粉就只有孜然和辣椒。。肉皮和青椒切絲。。如果豬皮是提前汆熟的,直接與青椒爆炒就好了,燒...
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陳皮燜豬踭怎麼做-陳皮燜豬踭的做法
  • 陳皮燜豬踭怎麼做-陳皮燜豬踭的做法

  • 食材明細主料豬踭(500克)輔料陳皮(適量)姜(適量)蒜頭(適量)胡椒(適量)葱(適量)香菜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)腐乳(適量)料酒(適量)糖(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)陳皮燜豬踭的做法步驟1、準備食材2、將洗淨的豬切小件,薑切片,提前浸好的陳皮切末,蒜頭拍碎,胡椒用料理機...
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