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- 食材明細主料小素雞（230克）大蒜（140克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、大蒜（已洗淨切成段）2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞煎一下，撈出。4、接着，鍋內留適量的...
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![鮮素雞燒大排怎麼做-鮮素雞燒大排的做法]( "鮮素雞燒大排怎麼做-鮮素雞燒大排的做法")
- 食材明細主料鮮素雞（250克）大排（250克）輔料桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮素雞燒大排的做法步驟1、食材：鮮素雞、、大排（已清洗）、桂皮、大料、冰糖2、將已清洗的大排放在案板上用刀背剁一剁切開。3、將鮮素雞拆開...
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![紅燒小素雞怎麼做-紅燒小素雞的做法]( "紅燒小素雞怎麼做-紅燒小素雞的做法")
- “這個很家常的菜，不過海寧本地的農家小素雞，很不錯的，口感軟.鬆.香，成品圖不是全部500克的原料，只是小部分噢。”食材明細主料農家小素雞（500克）輔料老抽（10克）生抽（25克）鹽（5克）白糖（10克）黃酒（適量）配料色拉油（100克）葱（適量）大料（適量）姜（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒小素雞的做...
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![蒜薹炒小素雞怎麼做-蒜薹炒小素雞的做法]( "蒜薹炒小素雞怎麼做-蒜薹炒小素雞的做法")
- “家常菜~~~~~~蒜薹炒小素雞”食材明細主料小素雞（135克）蒜薹（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、蒜薹（已清洗切段）2、將小素雞放在案板上切成片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蒜薹翻炒翻炒至斷生。4、接着，合入...
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![雜燒小素雞怎麼做-雜燒小素雞的做法]( "雜燒小素雞怎麼做-雜燒小素雞的做法")
- 食材明細主料雞翅中（4個）水筍（185克）花生米（75克）小素雞（220克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜燒小素雞的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、水筍（已清洗切段）、小素雞、花生米（已煮）。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、將雞翅中放...
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![小蒜雞蛋饃花素餃子的做法 農家飯之三小蒜雞蛋饃花素餃子 小蒜雞蛋饃花素餃子怎麼做]( "小蒜雞蛋饃花素餃子的做法 農家飯之三小蒜雞蛋饃花素餃子 小蒜雞蛋饃花素餃子怎麼做")
- “小蒜具有温補作用，可健脾開胃，助消化，解油膩，促進食慾。對體弱者而言，薤白可潤中補虛，使人耐寒。另外，薤白的鈣、磷等無機鹽含量極高，經常食用有利於強健筋骨，特別對於成長期的兒童和缺鈣的老人有良好的營養價值。”食材明細主料野小蒜（適量）饃花（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料蒜辣子汁...
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![家常素雞怎麼做-家常素雞的做法]( "家常素雞怎麼做-家常素雞的做法")
- “素雞是一種傳統豆制食品，它雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之葷之説,且低熱低脂，更易為人體吸收。這道家常素雞吃起來軟酥不碎，汁濃味鮮，很受歡迎。”食材明細主料圓素雞（一個）輔料生抽（2大勺）糖（適量）油（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常素雞的做法步驟1、...
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![油菜燒素雞的做法 家常菜----油菜燒素雞 油菜燒素雞怎麼做]( "油菜燒素雞的做法 家常菜----油菜燒素雞 油菜燒素雞怎麼做")
- 食材明細主料油菜（500克）素雞（1個）輔料色拉油（25克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜燒素雞的做法步驟1、將油菜清洗乾淨，切成段，裝入碗中待用。2、將素雞切成條，葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末，五香粉。4、倒入油...
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![小素雞雜燒怎麼做-小素雞雜燒的做法]( "小素雞雜燒怎麼做-小素雞雜燒的做法")
- 食材明細主料雞翅中（4個）水筍（185克）小素雞（220克）花生米（75克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）小素雞雜燒的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、水筍（已清洗切段）、小素雞、花生米（已煮熟）。2、將雞翅中放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、將...
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![蒜頭燒鮮素雞怎麼做-蒜頭燒鮮素雞的做法]( "蒜頭燒鮮素雞怎麼做-蒜頭燒鮮素雞的做法")
- 食材明細主料鮮素雞（250克）蒜頭（2頭）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜頭燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、蒜頭。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開，待用。3、將蒜頭掰開，放在案板上用刀拍一下剝去蒜皮，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
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![大蒜海蜒小素雞怎麼做-大蒜海蜒小素雞的做法]( "大蒜海蜒小素雞怎麼做-大蒜海蜒小素雞的做法")
- 食材明細主料大蒜（70克）海蜒（60克）小素雞（125克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜海蜒小素雞的做法步驟1、食材：大蒜2、小素雞3、海蜒（已去頭去內臟淘洗）4、將大蒜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、將小素雞放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![蒜香蠶豆小素雞怎麼做-蒜香蠶豆小素雞的做法]( "蒜香蠶豆小素雞怎麼做-蒜香蠶豆小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）蠶豆肉（200克）輔料蒜片（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蠶豆小素雞的做法步驟1、食材：小素雞。2、蠶豆肉（已淘洗）。3、蒜片。4、將小素雞拆開包裝，取出小素雞放在案板上切成小塊。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。6...
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![大葱燒鮮素雞怎麼做-大葱燒鮮素雞的做法]( "大葱燒鮮素雞怎麼做-大葱燒鮮素雞的做法")
- 食材明細主料鮮素雞（250克）大葱（1根）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）大葱燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、大葱。2、將大葱去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的鮮素雞兩面...
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![大蒜素雞炒肉絲怎麼做-大蒜素雞炒肉絲的做法]( "大蒜素雞炒肉絲怎麼做-大蒜素雞炒肉絲的做法")
- “大蒜葉中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素，這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預防流感，腸炎等因環境污染引起的疾病。大蒜葉對於心腦血管有一定的保護作用，可預防血栓的形成，同時還能保護...
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![家常素燒茄子怎麼做-家常素燒茄子的做法]( "家常素燒茄子怎麼做-家常素燒茄子的做法")
- “茄子富含花青素和維生素p，營養非常豐富。過去交通不發達的時候，東北冬天的菜品基本就是茄子、白菜和土豆。現在雖然有了許多南方蔬菜，可是在冬北人家的餐桌上，茄子依然是不可或缺的蔬菜。我用許多做法做過茄子，可我家人卻尤其喜愛這種做法。説起來這種做法實在樸實無華，再尋...
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![家常炒大蒜怎麼做-家常炒大蒜的做法]( "家常炒大蒜怎麼做-家常炒大蒜的做法")
- 食材明細主料大蒜（5根）豆腐乾（2塊）輔料雞蛋（2個）油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒大蒜的做法步驟1、雞蛋打散，起油鍋，攤成蛋皮，切絲備用。2、蛋皮、豆腐乾切絲，大蒜切段備用。3、起油鍋，放入大蒜煸炒，加鹽、糖。4、加入豆腐乾絲和蛋皮絲煸炒。小竅門煸...
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![蒜頭燒小素雞怎麼做-蒜頭燒小素雞的做法]( "蒜頭燒小素雞怎麼做-蒜頭燒小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）蒜頭（2頭）輔料冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜頭燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞2、蒜頭3、冰糖4、將蒜頭掰開，放在案板上用刀拍一下剝去蒜皮，待用。5、小素雞拆開包裝，放在案板上切成塊。6、燒鍋倒油燒熱，下入小素雞炸一下...
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![家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法]( "家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法")
- “素雞，在我們當地又叫豆腐卷，五香豆腐卷。是豆製品，冬季養生，豆製品必不可少，它是向人們提供植物蛋白質的最好食材，而且增強免疫力，配上尖椒和胡蘿蔔，不僅顏色漂亮，營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜，幾分鐘就炒好，喜歡的看看”食材明細主料素雞（1個）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（1個）鹽（1小勺...
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![雞棕菌燒小素雞怎麼做-雞棕菌燒小素雞的做法]( "雞棕菌燒小素雞怎麼做-雞棕菌燒小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（1塊）雞棕菌（適量）調料冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞棕菌燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞。2、雞棕菌（已提前浸泡）。3、冰糖。4、取一塊小素雞，放在案板上切成厚片。5、起鍋倒油燒熱，下入小素雞煎至兩面煎一下。6、接着，...
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![素雞燒大白菜怎麼做-素雞燒大白菜的做法]( "素雞燒大白菜怎麼做-素雞燒大白菜的做法")
- 食材明細主料素雞（225克）大白菜（440克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素雞燒大白菜的做法步驟1、食材：素雞、大白菜（已清洗切開）。2、將素雞放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的素雞面煎一下盛出。4、接着，下入大白菜翻炒翻炒。5...
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![素雞燒白菜的做法 家常菜----素雞燒白菜 素雞燒白菜怎麼做]( "素雞燒白菜的做法 家常菜----素雞燒白菜 素雞燒白菜怎麼做")
- 食材明細主料白菜（300克）素雞（1個）輔料胡蘿蔔（20克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少許）葱末（3克）薑末（3克）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片，裝入碗中待用。2、將素雞切成小片，胡蘿蔔清洗乾淨切成小片，裝入盤中待用。3、...
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![大蒜炒小素雞怎麼做-大蒜炒小素雞的做法]( "大蒜炒小素雞怎麼做-大蒜炒小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）大蒜（95克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、大蒜（已清洗切段）2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大蒜翻炒一下。4、接着，合入切好的小素雞，加適量的清水。5、...
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![「家有大廚」大蒜燒小素雞如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」大蒜燒小素雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蒜：140小素雞：230輔料白糖：適量雞精：適量油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.食材：小素雞、大蒜（已洗淨切成段）2.將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞煎一下，撈出。4.接着，鍋內留...
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![家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法]( "家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法")
- “天熱就饞這菜，爽口開胃不油膩，特別適合晚餐，好吃不長肉。”食材明細主料西紅柿（1個）辣椒（1個）胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）味極鮮醬油（數量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常素小炒的做法步驟1、準備食材，西紅柿和辣椒洗淨放在淡鹽水中浸泡10分...
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- 食材明細主料新鮮大蒜（5斤）輔料米醋（2斤）醬油（2斤）白糖（300克）白酒（30克）鹹香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常醃大蒜的做法步驟1、新鮮大蒜。2、去根、去老皮，清水裏面加一點鹽泡2天，每天換二次水，這樣不會有辛辣味。3、控幹水分。4、準備好米醋、醬油。5、白糖準備好。6、醬油、米醋...
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味味甜
