大年初一晚上吃什麼

餃子，魚，火鍋，年糕，長壽麪等。大年初一晚上餃子是必不可少的食物。因其餃子的形狀酷似元寶，有招財進寶的美好寓意，同時也可以吃長壽麪，這一天晚上吃麪，象徵着長命百歲；魚有年年有餘的寓意；還可以吃火鍋，火鍋肉、菜都可以涮，同時也寓意紅紅火火。