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薰臘肉一斤肉要多少鹽

薰臘肉一斤肉要多少鹽

20-30克。製作臘肉的時候最好選擇五花肉,這樣做出來的臘肉吃起來口感才會更好。購買五花肉的時候應該挑選顏色鮮紅色的,摸起來不黏手、聞起來沒有異味的,這樣的五花肉才是新鮮的。製作好的臘肉在食用之前是需要用清水沖洗幾遍的,這樣可以去除多餘的鹽巴。

薰臘肉一斤肉要多少鹽
標籤: 臘肉 肉要 一斤
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