紅糖饅頭要蒸多久才能蒸熟

15分鐘。紅糖饅頭和普通饅頭沒什麼區別，都是麪粉發酵而成的麪食，所以在蒸紅糖饅頭的時候和蒸普通饅頭的時間差不多，放進鍋中開中大火蒸15分鐘左右，蒸出來的饅頭膨大定型，用手指壓饅頭沒有明顯的小孔，具有彈性，開鍋拿出來即可食用。