香椿怎麼吃好吃又簡單

炒雞蛋或是涼拌食用，簡單方便又美味。香椿是春天時才會有的綠色蔬菜，有着特殊的香味可以焯水後涼拌食用，或是將其晾乾後保存起來，慢慢食用。摘下來的香椿常温下可以保存3天左右，若是放入冰箱的冷藏室，保存的時間會適當的延長。