陳皮水很苦能喝嗎

能。陳皮味苦，辛，性温，陳皮本身味道帶有苦味，泡出來的水也會帶有苦味，苦味較淡，可以飲用，若覺得陳皮水很苦可以選擇少放些陳皮泡水，或者在泡陳皮水的時候加入少量的蜂蜜或者白糖，一起攪拌均勻後飲用口感更佳。陳皮在泡水前還需要清洗乾淨，避免影響泡水的口感。