![脆皮青瓜炒回鍋肉如何做簡單又好吃]( "脆皮青瓜炒回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘脆皮青瓜炒回鍋肉是一道很營養豐富的菜品。脆皮青瓜炒回鍋肉也是一道很美味的菜品。該菜品材料豐富，有青瓜，有回鍋肉，兩者都是營養價值很高的食物。把這兩者結合搭配，做成羹，紫紫的，顏色好看，吃起來黏黏的滑滑的...
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![美味脆皮青瓜炒回鍋肉如何做簡單又好吃]( "美味脆皮青瓜炒回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘加入了青瓜的回鍋肉一股帶着清香飄入鼻中，將豬肉的油熬出去掉了豬肉的油膩，而且這樣一碗脆皮青瓜炒回鍋肉特別下飯。去油的豬肉在口中變得更有嚼勁了，一片青瓜一片肉，再加上一口飯，美味佳餚。這樣一盤簡單家常...
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![豆豉回鍋肉炒青椒怎麼做-豆豉回鍋肉炒青椒的做法]( "豆豉回鍋肉炒青椒怎麼做-豆豉回鍋肉炒青椒的做法")
- “四川人最喜歡的一道菜。”食材明細主料五花肉（200g）大青椒（4個）輔料豆豉（1勺）醬油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉回鍋肉炒青椒的做法步驟1、五花肉把肥的部分切下來，用水把肉煮熟。瘦的部分切成肉絲。2、肥肉煮好以後，切成片在鍋裏幹煎，熬出油來。3、肥肉熬出油以後，放...
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![脆皮腸青菜炒飯怎麼做-脆皮腸青菜炒飯的做法]( "脆皮腸青菜炒飯怎麼做-脆皮腸青菜炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（兩碗）上海青（100g）輔料脆皮腸（三根）蒜頭（兩瓣）配料鹽（少許）味精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸青菜炒飯的做法步驟1、脆皮腸開四瓣，橫着切粗粒。2、上海青洗乾淨切碎，蒜頭拍扁切碎。3、鍋放少許油爆香蒜碎。4、把脆皮腸粒倒進去炒，有點泡開就剷出來。5...
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![青椒素雞炒回鍋肉怎麼做-青椒素雞炒回鍋肉的做法]( "青椒素雞炒回鍋肉怎麼做-青椒素雞炒回鍋肉的做法")
- “喜歡這種帶有葷素搭配的炒菜，這樣動物蛋白和植物蛋白都有了，再加入點青椒，維生素豐富，營養更全了。借鑑回鍋肉的做法，川味調料郫縣豆瓣醬來增加它的香辣的味道，讓這道家常炒菜更加美味，而且用它下飯一流。每次只要做了這道菜，一般都會多煮點米飯，是道飯遭殃的菜。”食材明細主料...
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![回鍋肉炒青椒怎麼做-回鍋肉炒青椒的做法]( "回鍋肉炒青椒怎麼做-回鍋肉炒青椒的做法")
- “回鍋肉真是太經典了，除了肉，其它配料都可以無限調整，簡單點兒就如今天只放青椒，清香脆爽，講究點兒的可以多放一些食材，紅綠搭配看着“熱鬧”，營養也更全面；起鍋前淋點香醋，還有去油膩的效果。但今天咱這道菜，如果要放醋，這青椒很快就變黃了，所以，不放了。”食材明細主料回鍋肉（2塊）青...
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![黃花菜青椒炒回鍋肉怎麼做-黃花菜青椒炒回鍋肉的做法]( "黃花菜青椒炒回鍋肉怎麼做-黃花菜青椒炒回鍋肉的做法")
- “新鮮的黃花菜，嫩滑爽口，搭配肉營養均衡。”食材明細主料鮮黃花菜（一把）豬肉（一塊）輔料青椒（三個）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜青椒炒回鍋肉的做法步驟1、豬肉洗淨，冷水下鍋煮至斷生，取出放至自然冷卻後，切薄片，備用。2、新摘的黃花菜，去除中...
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![皺皮椒炒回鍋肉怎麼做-皺皮椒炒回鍋肉的做法]( "皺皮椒炒回鍋肉怎麼做-皺皮椒炒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（一塊）輔料皺皮椒（5-6個）小紅辣椒（3個）豆乾（1片）姜（4-5片）蒜（1顆）豆瓣醬（1勺）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）皺皮椒炒回鍋肉的做法步驟1、肉先煮熟撈起切片2、準備好材料3、熱鍋倒入皺皮椒加少許鹽翻炒片刻撈出備用4、熱油下五花肉爆炒至金黃然後放入小辣椒姜蒜片炒香，再加入...
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![青椒回鍋肉的做法 紅紅火火——青椒回鍋肉 青椒回鍋肉怎麼做]( "青椒回鍋肉的做法 紅紅火火——青椒回鍋肉 青椒回鍋肉怎麼做")
- “既然是過年，就要吃點色澤鮮豔，喜慶十足的菜啦。香辣下飯又暖身的回鍋肉來了^^”食材明細主料五花肉（250克）青椒（半個）輔料薑片（4片）蒜（1顆）八角（1粒）橄欖油（適量）豆瓣醬（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒回鍋肉的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內燒大半鍋水，下整條五花肉，薑片和...
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![胡蘿蔔青菜炒回鍋肉怎麼做-胡蘿蔔青菜炒回鍋肉的做法]( "胡蘿蔔青菜炒回鍋肉怎麼做-胡蘿蔔青菜炒回鍋肉的做法")
- “青菜、胡蘿蔔的清淡和五花肉完美地結合，回鍋肉吃起來香而不膩。”食材明細主料五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔青菜炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉一塊清洗乾淨。2、冷水下鍋焯水5...
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![青椒回鍋肉怎麼做-青椒回鍋肉的做法]( "青椒回鍋肉怎麼做-青椒回鍋肉的做法")
- “青椒的微辣融入回鍋肉中，鮮香美味。”食材明細主料五花肉（300g）輔料青椒（200g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒回鍋肉的做法步驟1、青椒去掉頭，切成小塊。2、五花肉放入清水中煮。3、切好的青椒絲放入鹽碼味。4、五花肉煮到可以用筷子插入即可撈出。5、把五...
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![紅薯粉青椒炒回鍋肉怎麼做-紅薯粉青椒炒回鍋肉的做法]( "紅薯粉青椒炒回鍋肉怎麼做-紅薯粉青椒炒回鍋肉的做法")
- “這個是看了我好朋友炒的所以試試看”食材明細主料五花肉（1塊）青椒（5個）紅椒（適量）輔料花椒（少許）幹辣椒（5個）薑片（少許）蒜片（少許）紅薯粉（4勺）雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）紅薯粉青椒炒回鍋肉的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打入紅薯粉中。3、加入適量水。4、煎一個餅一樣。5、一分鐘後翻...
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![青蒜回鍋肉怎麼做-青蒜回鍋肉的做法]( "青蒜回鍋肉怎麼做-青蒜回鍋肉的做法")
- 食材明細主料帶皮五花肉（適量）郫縣豆瓣（適量）青蒜（適量）色拉油（適量）輔料鹽（適量）豆豉（適量）圓葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蒜回鍋肉的做法步驟1、帶皮五花肉放入鍋中，涼水下鍋，放入點料酒、葱姜，煮熟2、青蒜和圓葱切好，青蒜斜切，圓葱切片3、豆豉和郫縣豆瓣都切碎4、煮熟的五...
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![青瓜炒肉，牛柳嫩滑，青瓜爽脆圖解]( "青瓜炒肉，牛柳嫩滑，青瓜爽脆圖解")
- 這是一道好吃又下飯的家常菜，牛柳嫩滑，青瓜爽脆，備兩塊牛排，將牛排切絲，料酒，澱粉，花椒粉，蠔油，攪拌均勻，醃製20分鐘，大火下鍋快速翻炒至變色，然後下入配菜炒熟，倒入牛柳翻炒均勻出鍋，非常好吃的一道下飯菜。主料牛排：2塊輔料青瓜：半條紅尖椒：一個西芹：2條鹽：3克姜：一小塊花椒粉：3克花生油：40克...
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![脆皮黃瓜炒肉怎麼做-脆皮黃瓜炒肉的做法]( "脆皮黃瓜炒肉怎麼做-脆皮黃瓜炒肉的做法")
- “現代人生活條件好了，大魚大肉吃多了，反而更喜歡清粥小菜，尤其到了年跟前，天天好酒好菜泡着，多少有些膩味了，飯桌上最搶手的，反倒是醬菜辣蘿蔔之類的下飯菜。今天坨坨媽就來介紹一款風味非常獨特的下飯菜，脆皮黃瓜炒肉。”食材明細主料脆皮黃瓜（適量）輔料青紅椒（適量）豬裏脊肉（適量）生...
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- “爸爸煮了些豬肉，拿給我用來做回鍋肉了。結婚三個月了，爸爸一直擔心我們新婚小兩口不會做飯，總是變着法拿些簡易好做的半成品食材給我們，滿滿的都是愛。第一次做雖然成品賣相不是很好，但是吃着格外的香。”食材明細主料豬肉（300克）蒜苗（100克）青椒（50克）輔料葱（5克）蒜（5克）小辣椒（4條）老...
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![青椒炒回鍋肉怎麼做-青椒炒回鍋肉的做法]( "青椒炒回鍋肉怎麼做-青椒炒回鍋肉的做法")
- “一個人活得開心快樂，就要有一個良好的心態，擁有好心態才能用心生活，用心生活的人一定用心做菜，一日三餐，日復一日，年復一年。”食材明細主料五花肉（適量）青辣椒（適量）豆豉（適量）胡蘿蔔（適量）葱段（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）調料雞精（適量）食鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...
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![脆炒西瓜皮怎麼做-脆炒西瓜皮的做法]( "脆炒西瓜皮怎麼做-脆炒西瓜皮的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炒西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮一塊。2、西瓜皮去紅瓤和外皮切成丁。3、在西瓜皮里加入花椒、辣椒、鹽醃上半小時。4、醃過的西瓜皮會出很多水，將醃出來的水控幹。5、熱鍋冷油下...
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![回鍋肉皮怎麼做-回鍋肉皮的做法]( "回鍋肉皮怎麼做-回鍋肉皮的做法")
- ““回鍋肉”是川菜的代表作之一。今天借鑑其做法，用肉皮做主料烹製一道菜餚，所以就叫做“回鍋肉皮”，烹製回鍋肉的配料一定要用青蒜苗，這幾乎是固定的搭配，其實自己品味。只要自己喜歡就好。”食材明細主料熟肉皮（500克）青蒜苗（200克）輔料油（15克）郫縣豆瓣醬（15克）鹽（3克）葱（適量）微辣（口...
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![青椒回鍋肉的做法 四川青椒回鍋肉 青椒回鍋肉怎麼做]( "青椒回鍋肉的做法 四川青椒回鍋肉 青椒回鍋肉怎麼做")
- “經典的四川火鍋肉，油而不膩，滿嘴飄香，吃了一口再來一口，再添一碗飯😍”食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）尖椒（適量）蒜苗（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（少許）幹辣椒（4個）花椒（10顆）花椒粉（少許）豆食（一勺）香葱（少許）姜（少許）黃酒（少許）糖（少許）醬油（少許）味精（少許）蒜（少許）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青...
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![青瓜炒脆皮腸怎麼做-青瓜炒脆皮腸的做法]( "青瓜炒脆皮腸怎麼做-青瓜炒脆皮腸的做法")
- 食材明細主料青瓜（2根）脆皮腸（3根）輔料蒜頭（2瓣）配料鹽（1茶匙）生抽（少許）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒脆皮腸的做法步驟1、青瓜切成手指粗的條。2、蒜頭切碎，先用油爆香。3、倒入青瓜，加鹽翻炒一下。4、脆皮腸切片，倒入鍋中繼續翻炒。5、倒入少許清水，轉中小火...
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![回鍋肉炒黃瓜怎麼做-回鍋肉炒黃瓜的做法]( "回鍋肉炒黃瓜怎麼做-回鍋肉炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）水果黃瓜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉炒黃瓜的做法步驟1、煮熟的五花肉、水果黃瓜。2、五花肉切片。3、黃瓜切片。4、鍋中放底油，放入肉片小火煸炒出油，加料酒生抽炒香，再放入黃瓜片翻炒2分鐘，加鹽調...
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![回鍋肉炒青茭瓜怎麼做-回鍋肉炒青茭瓜的做法]( "回鍋肉炒青茭瓜怎麼做-回鍋肉炒青茭瓜的做法")
- 食材明細主料煮熟的貴妃肉（一塊）青茭瓜（1塊）輔料食用油（半匙）調料葱姜（小許）食鹽（1g）生抽（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒青茭瓜的做法步驟1、青茭瓜切片。2、煮熟的貴妃肉切片。3、切葱姜。4、熱鍋冷油。5、油熱放肉片翻炒。6、炒至外表微黃。7、放葱姜。8、放生抽炒...
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![回鍋肉片炒苦瓜的做法 【浪漫七夕】同甘共苦--回鍋肉片炒苦瓜 回鍋肉片炒苦瓜怎麼做]( "回鍋肉片炒苦瓜的做法 【浪漫七夕】同甘共苦--回鍋肉片炒苦瓜 回鍋肉片炒苦瓜怎麼做")
- “每年農曆七月初七這一天是我國漢族的傳統節日七夕節。七夕節是我國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日。哈哈。。。咱們也浪漫一把。有點不好意思了。這麼大歲數了，老夫老妻了。有點肉麻。我和老公結婚20多年也沒有真正過一個七夕節。大家不要笑話喲。我和老公生活了20多...
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![青椒炒脆皮腸怎麼做-青椒炒脆皮腸的做法]( "青椒炒脆皮腸怎麼做-青椒炒脆皮腸的做法")
- “青椒是百搭菜系，脆皮腸本身就很好吃的，稍微加點調味料，味道肯定就更好了。”食材明細主料脆皮腸（適量）青椒（適量）洋葱（半個）輔料料酒（1勺）鮑魚汁（1勺）花椒（適量）豆瓣醬（1勺）蒜泥（適量）姜（3克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒脆皮腸的做法步驟1、需要準備好的食材及配料。2、...
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味味甜
