![馬肉餡包子怎麼做-馬肉餡包子的做法]( "馬肉餡包子怎麼做-馬肉餡包子的做法")
- “馬肉市場上很少見到，偶爾碰到絕不手軟，再貴也要買，尤其適合春天，滋補肝腎、強筋健骨，比牛羊肉還有營養。”食材明細主料麪粉（400g）馬肉（500g）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（2個）葱（適量）姜（適量）花椒粒（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蘑菇粉（適量）老湯（適量）小蘇打（4g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（...
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![肉餡包子怎麼做-肉餡包子的做法]( "肉餡包子怎麼做-肉餡包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（600g）瘦肉（400g）雞蛋（1個）輔料酵母粉（6g）泡打粉（3g）葱（適量）生抽（1勺）食鹽（2勺）雞精（1勺）香油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉餡包子的做法步驟1、將酵母粉，泡打粉，温開水與麪粉攪拌均勻，和成麪糰，在表面劃開。2、將蛋白打散，不要蛋黃。3、將打散的蛋白和入麪粉...
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![薺菜肉餡包子怎麼做-薺菜肉餡包子的做法]( "薺菜肉餡包子怎麼做-薺菜肉餡包子的做法")
- “春天鄉下田野間有許多的薺菜，挖些薺菜回家包餃子或包子，全家都愛吃。”食材明細主料薺菜（適量）肉（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜肉餡包子的做法步驟1、肉洗淨，放入絞肉機絞成肉沫。2、絞好的肉沫加入蠔油...
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![紫包菜肉餡餃子的做法 紫包菜肉餡餃子+韭菜花肉餡餃子 紫包菜肉餡餃子怎麼做]( "紫包菜肉餡餃子的做法 紫包菜肉餡餃子+韭菜花肉餡餃子 紫包菜肉餡餃子怎麼做")
- “在超市看到紫色的包菜，一直很想買，可是他總是不肯，最後還是我軟硬兼施他才同意我買一個。這紫包菜還真貴，我買了一個就十多塊，其實吃起來跟平常的包菜差別不是很大，並且還厚了，不好炒。就這樣總是被他念叨：“包菜味道不就是這樣，硬是要花多冤枉錢買這個紫包菜。”我不試試怎麼知...
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![大餡肉包子怎麼做-大餡肉包子的做法]( "大餡肉包子怎麼做-大餡肉包子的做法")
- “橋頭包子鋪熱氣騰騰的包子出鍋了橋尾學校散學歸來的娃娃開飯了”食材明細主料肉餡（500g）高筋粉（800g）輔料大葱（300g）姜（100g）調料生抽（20g）老抽（20g）蠔油（30g）鹽（適量）蔬之鮮（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大餡肉包子的做法步驟1、麪粉加水加酵母。...
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![雞肉餡包子怎麼做-雞肉餡包子的做法]( "雞肉餡包子怎麼做-雞肉餡包子的做法")
- “用雞腿肉自制成肉餡，製作包子，想嘗一下嗎？”食材明細主料雞腿肉（500克）輔料白菜（半棵）配料葱（少許）姜（少許）醬油（少許）鹽（少許）香油（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉餡包子的做法步驟1、首先將雞腿解凍2、用刀剔除雞骨，用開水焯一下3、將雞腿肉剁成肉餡，加入調料，再將白菜剁碎，擠...
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![香姑肉餡包子怎麼做-香姑肉餡包子的做法]( "香姑肉餡包子怎麼做-香姑肉餡包子的做法")
- “就喜歡用老肥發麪蒸包子，老法子幾十年的習慣不變，只要不急一定等待自然發酵，蒸出來的包子又大又胖，看中二舅有食慾，重要的是這包子晾涼也不硬，下次不用熱直接吃口感也不差。”食材明細主料麪粉（500g）肉餡（400g）香菇（300g）胡蘿蔔（1根）輔料豆油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蘑菇粉（適量）胡椒粉（...
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![黃瓜肉餡包子怎麼做-黃瓜肉餡包子的做法]( "黃瓜肉餡包子怎麼做-黃瓜肉餡包子的做法")
- 食材明細主料夾心肉（500g）黃瓜（適量）輔料葱姜花椒水（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃瓜肉餡包子的做法步驟1、黃瓜去皮。2、擦成絲，加鹽醃製出水。3、擠去水分，黃瓜汁留着備用。4、夾心肉剁細，加鹽、生抽、蠔油拌勻（鹽適量，黃瓜汁已是鹹的...
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![豬肉馬蹄餡餃子怎麼做-豬肉馬蹄餡餃子的做法]( "豬肉馬蹄餡餃子怎麼做-豬肉馬蹄餡餃子的做法")
- 食材明細主料餃子皮（三斤）前腿肉（2斤）馬蹄（1斤）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）五香粉（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）玉米油（1勺）玉米澱粉（1勺）小葱（適量）原味（口味）未知（難度）豬肉馬蹄餡餃子的做法步驟1、馬蹄洗淨備用。2、馬蹄去皮後放入絞肉機中絞碎。3、豬肉提前絞好了，忘記拍了😄，然後把絞好...
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![豆角肉餡包子怎麼做-豆角肉餡包子的做法]( "豆角肉餡包子怎麼做-豆角肉餡包子的做法")
- “豆角富含蛋白質，以及少量的胡蘿蔔素，維生素B族，還有維生素C，是一種營養價值較高的蔬菜，豆角的幹物質中蛋白質含量能達到2.7%，是很好的植物蛋白的來源。豆角中的膳食纖維能夠加強胃腸的蠕動，有利於預防便祕。現在正是吃豆角的季節，我今天做了豆角肉餡包子，鮮香可口。兒子一口氣吃...
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![芹菜肉餡包子怎麼做-芹菜肉餡包子的做法]( "芹菜肉餡包子怎麼做-芹菜肉餡包子的做法")
- 食材明細主料芹菜（250g）豬肉（200g）麪粉（500g）和麪材料酵母粉（5g）糖（10g）清水（250g）餡料薑末（適量）葱末（適量）鹽（2g）蠔油（1勺）醬油（1勺）胡椒粉（1匙）熱油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜肉餡包子的做法步驟1、盆中放入麪粉、酵母粉、糖。2、加適量的清水和成麪糰。3、發酵至兩倍大。4、準...
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![韭菜羊肉餡包子的做法 韭菜羊肉餡兒包子 韭菜羊肉餡包子怎麼做]( "韭菜羊肉餡包子的做法 韭菜羊肉餡兒包子 韭菜羊肉餡包子怎麼做")
- “蒸包子吃了簡單又美味還是和大家分享一下”食材明細主料麪粉（適量）羊肉（適量）洋葱（1個）韭菜（適量）雞蛋（3個）輔料食用油（ml10）食用鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜羊肉餡包子的做法步驟1、揉麪，看自己人數適量用麪粉温水鹽和酵母粉，再發面。2、用羊肉韭菜和雞蛋準備餡兒料...
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![肉餡大包子怎麼做-肉餡大包子的做法]( "肉餡大包子怎麼做-肉餡大包子的做法")
- “最愛吃媽媽蒸的大包子，在家公主似的想吃什麼一句話媽媽就會做好端上飯桌，出門在外只能自己動手了！在網上找了很多包肉餡包子的帖子，試過一次很難吃，於上網視頻請教媽媽，經過媽媽的一番指導味道確實不一般，因為我是晚上做的，時間太緊就沒注重外觀，但味道好極了！”食材明細主料麪粉...
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![冬瓜肉餡包子怎麼做-冬瓜肉餡包子的做法]( "冬瓜肉餡包子怎麼做-冬瓜肉餡包子的做法")
- 食材明細主料豬肉末（適量）冬瓜（半個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜肉餡包子的做法步驟1、把冬瓜切碎和肉末放在一起，然後放上點兒鹽，醬油醋。在炒鍋裏倒入花生油放葱薑蒜熗鍋。然後，把油倒入到肉餡裏，然後用筷子把它攪拌...
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![牛肉餡包子怎麼做-牛肉餡包子的做法]( "牛肉餡包子怎麼做-牛肉餡包子的做法")
- “南瓜是我們念念不忘的營養佳品，味甘、性温，入脾，胃經。具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。南瓜與牛肉搭配有潤肺止咳的功效呢，所以春天可以多吃一些南瓜與牛肉，或燉或包都是不錯的選擇，還有潤膚美容養顏的食療效果。”食材明細主料麪粉（300g）南瓜泥（200g）牛肉（400g）蘿蔔...
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![香菇肉餡包子怎麼做-香菇肉餡包子的做法]( "香菇肉餡包子怎麼做-香菇肉餡包子的做法")
- “好久沒做包子了、老是覺得發麪很麻煩、前段時間熱、晚上發麪早上做怕酸、天氣終於冷了下來、可以提前一天晩上醒發第二天早上起來就包、這樣挺好挺方便的！”食材明細主料麪粉（500g）水（250）酵母（5g）豬肉餡（300g）輔料香菇（5朵）姜（適量）香油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）紅薯粉...
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![尖椒肉餡包子怎麼做-尖椒肉餡包子的做法]( "尖椒肉餡包子怎麼做-尖椒肉餡包子的做法")
- 食材明細主料肉餡（4斤）麪粉（3.5斤）輔料尖椒（2斤）香菜（6兩）葱末（4兩）酵母（20克）配料味極鮮（適量）胡椒粉（小許）大料（小許）葱姜（小許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒肉餡包子的做法步驟1、將豬後肘肉放入鍋內，加葱姜、大料生抽滷製，這個過程需一個點左右；將肉滷上後和麪，將麪粉用温水、酵母和...
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![豬肉茄子餡包子怎麼做-豬肉茄子餡包子的做法]( "豬肉茄子餡包子怎麼做-豬肉茄子餡包子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（1個）肉餡（300克）麪粉（400克）輔料鹽（3克）蛋清（1個）香油（1勺）白胡椒粉（少許）葱薑蒜末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉茄子餡包子的做法步驟1、酵母放入30度左右的温水中劃開，加入到麪粉中，活成麪糰，發酵一個小時左右，麪糰發到兩倍大。2、茄子去皮切成小丁。3、...
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![馬齒莧肉包子怎麼做-馬齒莧肉包子的做法]( "馬齒莧肉包子怎麼做-馬齒莧肉包子的做法")
- “馬齒莧相信大家都知道，地裏的一種野菜，它有清熱涼血治痢，它還含有含豐富的ω-3脂肪酸，對降低心血管病的發生有很好的作用。反正好處多多，最有記憶的就是小時候集體大隊時，夏天把馬齒莧和紅糖一起熬水喝，好像是用來預防中暑，那時太小記不太清了，，，老媽把馬齒莧曬乾來吃，還是很巧合的...
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![蘑菇肉餡包子怎麼做-蘑菇肉餡包子的做法]( "蘑菇肉餡包子怎麼做-蘑菇肉餡包子的做法")
- “越來越不愛包子了，因為包子氣。包子只有在出籠的那一刻才是最香的，而在其他時間與場合，所有的包子味兒都讓人感覺到噁心。然而，就如營養專家所説，包子還真是不錯的早餐：有面有肉還有菜。最重要的是，那包乾蘑菇的最佳解決之道是變成肉餡。而這蘑菇肉餡不用來做包子還可以做什麼...
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![酸菜肉餡包子怎麼做-酸菜肉餡包子的做法]( "酸菜肉餡包子怎麼做-酸菜肉餡包子的做法")
- “不同的配料有不同的風味，宣軟美味。”食材明細主料麪粉（適量）酸菜（半棵）肉沫（適量）輔料酵母（少許）純淨水（40度左右）（少許）葱（適量）調料鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）香油（少許）藤椒油（少許）牡丹籽油（少許）五香粉（少許）味精（少許）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉餡包子的做法步驟1、酸菜備用。2...
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![豬肉包菜餡包子怎麼做-豬肉包菜餡包子的做法]( "豬肉包菜餡包子怎麼做-豬肉包菜餡包子的做法")
- “家裏孩子們愛吃包子，蒸的個頭不是很大，孩子拿着也方便，然後把面發的鬆軟一點。孩子和大人都喜歡吃。”食材明細主料麪粉（500g）包菜（200g）五花肉（500g）輔料酵母（4g）調料雞精（5g）芝麻油（10ml）鹽（10g）生抽（10ml）雞蛋（1個）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉包菜餡包子的做法步驟1、豬肉剁成...
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![白菜肉餡包子怎麼做-白菜肉餡包子的做法]( "白菜肉餡包子怎麼做-白菜肉餡包子的做法")
- “包子(steamedstuffedbun)是一種古老的傳統麪食，一般由麪包裹着餡，主要製作材料有面粉和餡，起源於四川。相傳由三國時期諸葛亮發明(距今1800多年)。包子這個名稱的使用則始於宋代，《燕翼詒謀錄》:"仁宗誕日，賜羣臣包子。"包子後注曰:"即饅頭別名"。饅頭之有餡者，北人謂之...
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![包子肉餡怎麼做-包子肉餡的做法]( "包子肉餡怎麼做-包子肉餡的做法")
- 食材明細主料梅頭肉（一斤半）調料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）食鹽（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）生粉（適量）五香（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包子肉餡的做法步驟1、泡衝姜水。2、少量多次加入到梅頭肉（28比例）中，不停朝着一個方向攪拌。3、加入生抽，耗油，五香粉，食鹽，白胡椒粉，攪拌...
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![牛肉餡烤包子怎麼做-牛肉餡烤包子的做法]( "牛肉餡烤包子怎麼做-牛肉餡烤包子的做法")
- “這個牛肉餡烤包子我用烤箱做的，因為烤箱可以一次烤兩盤搞定完事，所以叫了個簡單直接的名字，其實如果用電餅鐺烙出來，包子褶子都被壓平了，應該叫門釘肉餅。不管叫什麼，好吃最重要～”食材明細拌牛肉餡用料牛肉末（500g）萬能料油（2匙）芝麻油（2匙）生抽（2匙）蠔油（2匙）老抽（1匙）黑胡椒粉（1/2匙）雞蛋...
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味味甜
