生抽跟老抽的區別是什麼
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1、顏色不同。生抽的顏色是紅褐色的;而老抽的顏色是棕褐色的。
2、味道不同。生抽吃起來味道會有一些甜;而老抽由於是經過提取之後才製作而成的,所以味道會更鹹一些。
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1、顏色不同。生抽的顏色是紅褐色的;而老抽的顏色是棕褐色的。
2、味道不同。生抽吃起來味道會有一些甜;而老抽由於是經過提取之後才製作而成的,所以味道會更鹹一些。