- “最近比較忙,每天都要枯竭一大批腦細胞,所以堅持每天吃點堅果,品種不限,關鍵是補補腦。填滿披薩餡料的時候,順手又抓了一把烤好的核桃仁撒在上面,沒想到,就是這一小把桃仁,帶來了意想不到的驚喜口感。這次嘗試了薄底無邊的餅皮,又薄又脆,加上奶香濃郁的餡料,吃起來還夾雜着香脆的核...
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- “我去超市第一次看到如此大的蘋果芒,太招人稀罕了,買回家。可是吃不了,兒子提醒我做披薩吧。沒有想到超級好吃。”食材明細主料披薩皮:麪粉(400克)牛奶(200克)雞蛋(1個)鹽(5克)白糖(5克)酵母(6克)黃油(25克)輔料餡料:芒果(適量)番茄沙司(適量)披薩草(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青椒...
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- “多年沒傳菜譜了,今天偶然點開登錄上,發現這個17年存了照片的菜譜還在,就把它文字部分完善了上載吧。17到22,四年就這麼忽然過去了,期間發生了太多,經歷了不少,這道未完成的菜譜還在。無論什麼時候,美食總是能撫慰我們的心靈,温暖我們的人生。愛吃的我們,希望這道菜譜能給你們一些...
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- “水果味牛肉披薩”食材明細主料玉米粒(500g)牛肉(500g)香蕉(500g)輔料鹽(0.5g)調料(0.5克)醬油(半勺)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉水果披薩的做法步驟1、為了方便買好的餅底放入盤中上下塗上植物油放入烤披薩盤中2、牛肉倒入適量調料炒好,然後牛肉玉米粒香蕉切成薄片依此順...
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- “發現一上班時間真的是不大夠用了。每天早出晚歸,小胖妞完全交給老公來照顧了,早送晚接我都無瑕顧及,感覺自己有點不大稱職了……上週四,小胖妞班裏發現有患手足口病的小朋友,於是,小丫頭全班都被放假了。這樣一來,家裏一下子亂套了。碰巧那兩天老公單位也特別忙,我呢,更是沒辦法...
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- “我喜歡在家自己做披薩,在家自己做披薩我認為是最簡單便捷的一種烤箱菜,還可以根據自己的口味來添加自己喜歡的食材。與披薩店裏的披薩相比之下便宜實惠了很多。醃肉料我一直用的是cook100的烤肉料。正宗新奧爾良烤肉料是精選國際標準原料,精心調配祕製而成,成就新奧爾良風...
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- 食材明細主料麪粉(200g)雞胸肉(一塊)芝士碎(根據需要自定)輔料黃油(5g)雞蛋(1個)温牛奶(適量)酵母(2g)調料糖(根據自己喜好)鹽(1g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞肉披薩的做法步驟1、把所有食材揉成光滑麪糰,醒發兩倍大,揉麪排氣擀餅放在烤盤裏繼續醒發二十分鐘。2、醒發好用叉子給披薩...
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- 食材明細主料高筋麪粉(150克)糖(2匙)鹽(1/4匙)酵母粉(1/2匙)水(80克)輔料番茄醬(2勺)鮮蝦(100克)蘋果(1個)培根(5塊)海柳(4條)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金槍魚蘋果鮮蝦披薩的做法步驟1、麪粉發酵2、放進披薩盤扎孔3、超市買的培根4、鮮蝦、蘋果、海柳、午餐肉5、超市買的金槍魚6、番...
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- “又是一款肉桂搭配蘋果的甜點,就是喜歡這樣一種味道,哪怕聞到也好滿足。”食材明細主料牛奶(75克)鹽(1克)細砂糖(5克)麪包粉(120克)酵母(2克)橄欖油(5克)輔料甜醬(60克)肉桂蘋果餡(適量)馬蘇裏拉奶酪(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉桂蘋果甜披薩的做法步驟1、將餅皮材料全部放...
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- “這款芝心香腸披薩用的芝士量很大,就是為了我家那個不愛喝牛奶的學生做的,孩子從小就不喝牛奶,只好多吃一些奶酪來補鈣了。披薩中我運用了2種奶酪,總統安文達切絲奶酪拉絲不是很好,但是奶香味十足,用來提香。我把馬蘇裏拉芝士切成大薄片,把整個披薩蓋得嚴嚴實實的。。。。實惠...
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- “蘋果中所含的富含番茄紅素和花青素,夠預防心臟病、泌尿系統疾病和前列腺癌。現在正是蘋果收穫的季節,蘋果可以直接吃,可以煮着吃,可以做成蘋果汁吃,還可以搭配在各種餐點中。用蘋果做pisa,味道也是不錯的呢!”食材明細主料蘋果(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)牛...
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- “週末兒子放假披薩是必不可少的”食材明細主料普通麪粉(240g)酵母(3g)白糖(5g)水(130g)玉米油(10g)輔料雞胸肉(適量)水果罐頭(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)芝士碎(適量)洋葱(適量)玉米粒(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水果雞肉雙拼披薩的做法步驟1...
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- “寶寶不愛吃肉和水果,但是肉中富含蛋白質,水果富含維生素和膳食纖維,可以為寶寶的成長提供營養,不吃是萬萬不可的。考慮到寶寶愛吃雞蛋,作為寶媽的我絞盡腦汁,為她做出這道營養輔食——水果雞肉雞蛋披薩。披薩底用雞蛋、低筋麪粉和牛奶製成,搭配雞胸肉和火龍果粒組成的披薩餡料...
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- 食材明細主料披薩餅(9寸)輔料芝士(1包)香蕉(3根)西瓜(適量)沙拉醬(適量)玉米(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水果披薩的做法步驟1、9寸的披薩餅。2、抹上沙拉醬在底部。3、下面鋪上少量的芝士。4、放上香蕉。5、玉米。6、可口的西瓜。7、加上芝士多一些。8、沙拉醬再鋪一層。...
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- “只要家裏有剩的吐司片,就可以做這道美食。吐司片酥脆,內餡軟糯,再加上蘋果的香甜,好吃又不膩!”食材明細主料吐司片(6片)蘋果(1個)輔料馬蘇裏拉奶酪(100克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果吐司披薩盞的做法步驟1、把吐司片修整成正方形,去除吐司皮2、用擀麪杖把吐司片擀薄3、...
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- “在超市買了個榴蓮,我家大寶説吃榴蓮披薩!於是把冰箱裏限有材料放在一起做的味道很棒。烘培的樂趣就是有啥做啥!”食材明細主料高粉(150克)輔料榴蓮(250克)玉米粒(適量)沙司(適量)蘋果(一個)酵母(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮玉米粒蘋果披薩的做法步驟1、所有食材準備好2...
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- 食材明細主料高筋麪粉(100克)輔料低筋麪粉(50克)水(95克)奶粉(8克)乾酵母(1/2小勺)雞腿肉(200克)蔬菜(適量)雞肉火腿腸(1根)青椒(1個)馬蘇裏拉乳酪(約150克)配料橄欖油(10克)細砂糖(10克)鹽(1/2小勺)披薩醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉披薩的做法步驟1、用温水融化乾酵母,把麪餅的材...
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- “經常有朋友跟我説家裏沒有烤箱,孩子特別愛吃披薩怎麼辦,今天這種做法就特別好,不用動烤箱,只要一個深盤餅鐺就能完成,簡單又方便。女兒甚至評價説餅鐺做出來的比烤箱做出來的底還要脆一些,口感更好;女兒的同學則説她媽媽點的外賣要好吃多了。一起來看看這個大披薩的做法吧。”...
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- 食材明細主料蘋果(個)輔料小麥粉(適量)雞蛋(1個)芝士碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果披薩的做法步驟1、一個美蘋果。2、洗淨擦絲打入一個雞蛋,加入少量麪粉。3、攪勻。4、起鍋放黃油融化。5、倒入蘋果麪糊,攤平。6、定型。7、倒入到烤盤裏,灑上芝士碎。8、入烤箱上下...
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- 食材明細主料牛油果(適量)肉鬆(適量)雞蛋(適量)輔料吐司麪包片(適量)碎芝士(適量)黃金拌料(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果雞蛋肉鬆披薩的做法步驟1、準備食材2、吐司切開3、熟雞蛋切片4、牛油果切片5、雞蛋,牛油果片擺放在吐司片上面;6、再撒一些芝麻牛肉酥、撒好碎芝士...
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- “披薩是一種特殊的餅底、奶酪、醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品。香蕉比較甜,基本不用加糖,少放糖很健康,香蕉披薩的用料簡單,再加自制的蘋果醬(有蘋果顆料,未打成泥),小朋友們説好美味!”食材明細主料番茄醬(適量)蘋果醬(40克)香蕉(2根)馬蘇裏拉芝士(200克)紅棗豆漿(80克)輔料酵母(2...
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- “以雞蛋粘合,家常餅的升級版。有羊肉和金針菇的參與,從外觀和口味上有不一樣的感受。形似披薩,口味中國化。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料羊肉片(適量)金針菇(適量)青豆(適量)香葱(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)葱香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常披薩的做法步...
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- “小侄子很愛吃披薩,每次他來我家做客,我都會做上一個披薩給他,自己在家做的料足,沒有添加劑,小朋友吃了也更放心。今天給大家分享一款家常披薩做法,不用揉麪,不用模具,新手也能毫無壓力,一學就會,還能拉長長的絲,快來試試吧!”食材明細主料披薩皮(1塊)青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(1/4個)玉米(半根...
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- 食材明細主料披薩底(一個)蘋果(一個)果醬((或糖)適量)輔料堅果(一把)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果披薩的做法步驟1、披薩派皮提前室温解凍2、一顆蘋果,一半切丁,一半切耳朵狀的片(不用削皮)3、把蘋果丁放鍋裏小火熬一會5分鐘(不要加水)等熬出汁水,加果醬或者糖一勺,再熬2分鐘4、煮...
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- “今天上一款素餡披薩,想減肥的MM看過來喲。。。這款披薩我用了很少的奶酪,添加了山藥和蘑菇,用雞蛋來凝固所有的餡料,所以吃起來不會散而更健康營養呢。重要的是我用cook100的烤肉粉來作為調料代替了披薩醬,味道超讚。大家可以試試。。。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)輔料...
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