日本生巧保質期是多久

一個月左右。日本生巧是日本的一種特色甜點，就是生巧克力，是用可可粉、奶油以及其他材料一起混合，沒有加熱形成的一種產品。日本生巧形狀為一塊塊小方塊，口感綿軟柔滑，其營養價值豐富，含有大量的蛋白質、脂肪酸、糖分、微量元素以及礦物質等營養成分，可以適量食用。日本生巧因為沒有經過加熱處理，所以其保質期是非常短的，只有一個月左右的保質時間，超過保質時間後生巧就容易滋生大量細菌，所以購買回來的生巧要儘快食用，不食用的時候可以放進冰箱冷藏室保存。