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關於涼拌青椒的餐飲百科

家常菜涼拌青椒如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菜:5棵青椒:2個輔料鹽:適量醬油:適量香油:適量蠔油:適量醋:適量具體步驟1.取兩根青椒洗淨2.香菜2棵,洗淨,備用3.香菜切碎4.青椒切薄片5.取一個小碗,倒入醋6.醬油7.耗油8.香油烹飪技巧1、青椒比較辣,所以要切薄...
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涼拌青椒如何做簡單又好吃
  • 涼拌青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:8分鐘主料青椒:夠吃一盤各種調料:各一點蒜末:一小把薑末:一小把朝天椒:一小把輔料具體步驟1.把青椒切成細條,姜和蒜切末。2.先把青椒放在,盤子裏,然後放入適量的花椒,鹽,還有味精進行攪拌。3.攪拌好後,燒一點油。4.然後把燒...
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好吃香香辣辣開胃下飯菜/老虎菜之涼拌青椒如何做簡單又好吃
  • 好吃香香辣辣開胃下飯菜/老虎菜之涼拌青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料辣青椒:三四個輔料蒜:三四個鹽:適量味精/雞精:適量醋:適量具體步驟1.選用辣的那種青椒,洗淨切末。2.去皮的蒜拍一下切末。3.切好的青椒和蒜末放一個碗中,適量鹽,味精,醋調味,醃製一會既可開吃。烹飪技巧蒜是一定不...
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涼拌青椒怎麼做-涼拌青椒的做法
  • 涼拌青椒怎麼做-涼拌青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(一斤)輔料蒜(適量)小米辣(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)芝麻油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青椒的做法步驟1、青椒清洗乾淨,用手捏爆,方便後面翻炒均勻受熱。2、盤裏加入蒜末,小米辣,香菜,鹽,糖,生抽,醋,芝麻油,紅油備用。3、把鍋...
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涼拌青椒的做法 涼拌青椒的另類做法 涼拌青椒怎麼做
  • 涼拌青椒的做法 涼拌青椒的另類做法 涼拌青椒怎麼做

  • “涼拌青椒的另類做法,口感很清新。”食材明細主料青椒(適量)輔料皮蛋(適量)配料醬油(適量)香醋(適量)味精(適量)芝麻油(適量)食鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青椒的做法步驟1、將新鮮的青椒放在火上烤,待外層的薄皮烤糊即可2、將烤糊的青椒放在盆中洗淨外面的糊皮。3、...
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涼拌黃瓜青椒的做法 涼拌黃瓜青椒(墨墨的菜) 涼拌黃瓜青椒怎麼做
  • 涼拌黃瓜青椒的做法 涼拌黃瓜青椒(墨墨的菜) 涼拌黃瓜青椒怎麼做

  • “最近天熱了不知道她熱不熱做道涼菜希望她長大自己做。”食材明細主料黃瓜(3根)青椒(2個)輔料蠔油(兩大勺)一品鮮醬油(少許)自制肉醬(兩勺(也可老乾媽或者別的肉醬))白糖(一大勺)陳醋(兩大勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜青椒的做法步驟1、黃瓜青椒洗淨。2、黃瓜拍好切塊青...
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涼拌青椒西紅柿怎麼做-涼拌青椒西紅柿的做法
  • 涼拌青椒西紅柿怎麼做-涼拌青椒西紅柿的做法

  • “一次去一個埃及籍美國人家,吃到這個簡單而有味的涼菜,不知道中國有沒有這道菜,覺得不錯就推薦給大家。簡單切好涼拌就可以,非常簡單。”食材明細主料西紅柿(1個)青椒(1個)洋葱(半個)輔料醋(適量)鹽(適量)麻油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青椒西紅柿的做...
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涼拌青椒絲怎麼做-涼拌青椒絲的做法
  • 涼拌青椒絲怎麼做-涼拌青椒絲的做法

  • “青椒能促進脂肪代謝,有利於防治血管硬化、冠心病及腦血管病,對預防和治療腦血管疾病有輔助作用。涼拌青椒絲屬於家常菜,做起來簡單快捷。”食材明細主料青辣椒(一個)葱(適量)輔料紅辣椒(一個)鹽(2克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青椒絲的做法步驟1、辣椒和葱清洗乾淨。2...
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拌青椒青椒怎麼做-拌青椒青椒的做法
  • 拌青椒青椒怎麼做-拌青椒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(3個)輔料葱(適量)蒜(適量)花椒粉(1匙)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌青椒青椒的做法步驟1、開水焯辣椒;2、撈出會盛入小碗,拌入醬油醋鹹鹽、花椒粉、芝麻;3、放入生薑和葱蒜(依個人口味放量);再燙熟清油緩緩倒入。最後攪拌好即可。...
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涼拌青椒皮蛋怎麼做-涼拌青椒皮蛋的做法
  • 涼拌青椒皮蛋怎麼做-涼拌青椒皮蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(2個)松花鴨皮蛋(3個)輔料食用油(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)小米椒圈(適量)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)涼拌青椒皮蛋的做法步驟1、準備食材。2、青椒去蒂去籽切絲。3、用食鹽醃製半小時。4、皮蛋剝殼分瓣。5、皮蛋擺盤。6、醃岀水分的青椒絲...
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涼調洋葱拌青椒的做法 【木木菜系】爽口健康吃-涼調洋葱拌青椒 涼調洋葱拌青椒怎麼做
夏日涼拌爽口青椒怎麼做-夏日涼拌爽口青椒的做法
  • 夏日涼拌爽口青椒怎麼做-夏日涼拌爽口青椒的做法

  • “這個涼拌小菜雖然工序非常簡單,但味道還是不錯的,保留了青椒的原始香味,而且在炎炎夏日,清爽可口,就着麪條吃再好不過啦!”食材明細主料青椒(適量)輔料醋(4匙)醬油(1匙)鹽(1匙)白砂糖(1匙)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日涼拌爽口青椒的做法步驟1、將青椒摘洗乾淨。2、青椒切成自...
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辣椒涼拌青瓜怎麼做-辣椒涼拌青瓜的做法
  • 辣椒涼拌青瓜怎麼做-辣椒涼拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(1條)輔料小米辣(2個)姜(1塊)調料涼拌陳醋(2匙)韓式辣椒醬(1匙)鹽(半匙)辣椒紅油(半匙)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒涼拌青瓜的做法步驟1、青瓜洗乾淨去皮拍扁它。2、拍扁切成小塊。3、青瓜裝盤放去韓式辣椒醬加入小米辣。4、再加入些辣椒紅油。5、加入涼拌陳...
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青辣椒涼拌大蒜怎麼做-青辣椒涼拌大蒜的做法
  • 青辣椒涼拌大蒜怎麼做-青辣椒涼拌大蒜的做法

  • 食材明細主料大蒜(適量)青辣椒(適量)輔料生抽(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青辣椒涼拌大蒜的做法步驟1、青辣椒。2、切圈。3、大蒜。4、拍扁。5、放入適量生抽。6、加入適量陳醋攪拌。7、醃製15分鐘。8、開動啦。...
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青紅椒涼拌腐竹怎麼做-青紅椒涼拌腐竹的做法
  • 青紅椒涼拌腐竹怎麼做-青紅椒涼拌腐竹的做法

  • “酸辣適口,筋軟好吃。”食材明細主料青紅椒(適量)腐竹(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒涼拌腐竹的做法步驟1、腐竹清水浸泡6個小時。2、切成斜段。3、青紅椒切斜段。4、腐竹和青紅辣椒放大碗內。5、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。...
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涼拌青椒木耳怎麼做-涼拌青椒木耳的做法
  • 涼拌青椒木耳怎麼做-涼拌青椒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)青椒(適量)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青椒木耳的做法步驟1、木耳、青椒備用。2、木耳泡發後洗淨。3、木耳焯水。4、木耳青椒洗淨,切絲。5、原料處理好後,擺盤,倒上適量的鹽,醋,辣椒油和香油即可。...
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剁椒青瓜拌涼粉怎麼做-剁椒青瓜拌涼粉的做法
  • 剁椒青瓜拌涼粉怎麼做-剁椒青瓜拌涼粉的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)涼粉(1塊)輔料剁椒(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒青瓜拌涼粉的做法步驟1、食材:青瓜。2、涼粉。3、剁椒。4、將青瓜洗淨。5、放在案板上拍扁切開,待用。6、將涼粉用涼開水淋一下,放在案板上切成小塊。7、放入盤...
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涼拌青紅椒怎麼做-涼拌青紅椒的做法
  • 涼拌青紅椒怎麼做-涼拌青紅椒的做法

  • “陝西八大怪,辣子是道菜,這道菜是我老公的最愛,剛蒸出來的饅頭夾辣子,那叫一個過癮、爽。”食材明細主料綠線椒(6個)紅辣椒(2個)輔料大葱(1顆)大蒜(2粒)香菜(2顆)調料鹽(適量)白糖(半勺)胡椒粉(1勺)雞精(適量)花椒粉(適量)涼拌醋(2勺)生抽(1勺)花生油(適量)芝麻油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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涼拌青椒土豆絲怎麼做-涼拌青椒土豆絲的做法
  • 涼拌青椒土豆絲怎麼做-涼拌青椒土豆絲的做法

  • “夏季天氣炎熱,各類涼菜做起來,簡單易做,保證營養,青椒土豆絲涼拌別有一番風味!清清淡淡好滋味!”食材明細主料土豆(1個)輔料青椒(1個)調料香葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)涼拌青椒土豆絲的做法步驟1、食材,大大的土豆一個。2、洗淨切...
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涼拌皺皮青椒怎麼做-涼拌皺皮青椒的做法
  • 涼拌皺皮青椒怎麼做-涼拌皺皮青椒的做法

  • “皺皮青椒比青椒好吃,脆嫩,涼拌一下就包子,油條,麪條超下飯。我家餐桌上的常備。”食材明細主料皺皮青椒(3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌皺皮青椒的做法步驟1、皺皮青椒。2、去蒂去籽,切成細絲。3、適量鹽,生抽,陳醋,香油。4、拌勻...
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涼拌青椒苦瓜怎麼做-涼拌青椒苦瓜的做法
  • 涼拌青椒苦瓜怎麼做-涼拌青椒苦瓜的做法

  • “夏日清熱解暑快手菜。”食材明細主料苦瓜(1根)青椒(5個)輔料醬油(1勺)醋(2勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青椒苦瓜的做法步驟1、青椒去頭尾切絲備用。2、苦瓜切成兩半,用勺子掏掉內瓤,切成絲備用。3、冷鍋下入青椒絲和苦瓜絲乾煸至鬆軟,能聞到青椒的辣味和苦瓜的鮮味。4...
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青椒涼拌鹹鴨蛋怎麼做-青椒涼拌鹹鴨蛋的做法
  • 青椒涼拌鹹鴨蛋怎麼做-青椒涼拌鹹鴨蛋的做法

  • “天氣太熱,吃什麼都沒胃口,試試這道涼拌小菜,清香爽口,清熱去火,開胃下飯,分分鐘就能搞定,佐早餐下酒菜都是非常不錯的選擇。”食材明細主料青椒(1個)鹹鴨蛋(1個)輔料蒜(2瓣)鹽(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒涼拌鹹鴨蛋的做法步驟1、備齊材料,青椒洗淨,鹹鴨蛋提前煮熟備用,最...
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涼瓜青椒拌麪怎麼做-涼瓜青椒拌麪的做法
  • 涼瓜青椒拌麪怎麼做-涼瓜青椒拌麪的做法

  • “天氣熱,今天繼續吃麪~涼瓜青椒面。”食材明細主料麪條(2人份)涼瓜(1個)青椒(1個)輔料蒜(3瓣)食用油(2勺)調料醬油(2勺)蠔油(1勺)鹽(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼瓜青椒拌麪的做法步驟1、涼瓜對半切開。2、挖出瓜瓤。3、切片,放入開水中焯水撈出,水中加入2克鹽和幾滴食用油。4、...
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涼拌包菜青椒怎麼做-涼拌包菜青椒的做法
  • 涼拌包菜青椒怎麼做-涼拌包菜青椒的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)青椒(1個)輔料鹽(適量)香油(適量)亞麻籽油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌包菜青椒的做法步驟1、包菜和青椒清洗乾淨,切細絲。2、加鹽醃製十分鐘。3、到掉醃製出的水分。4、加適量鹽,香油,亞麻籽油。5、拌勻完成。...
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涼拌蝦米青椒丁怎麼做-涼拌蝦米青椒丁的做法
  • 涼拌蝦米青椒丁怎麼做-涼拌蝦米青椒丁的做法

  • “三分鐘的快手菜,簡單還好吃,估計沒有人不喜歡了吧。最近就愛上這種簡單的小涼菜了,簡單一拌,就是一盤菜,伴着白米飯就是一頓美餐。上學的時候特別愛吃小蝦米,抓一小撮然後夾在饅頭中央,就着一碗粥就是一頓早餐,上課的時候忍不住還從課桌裏偷偷的拿一隻小蝦米放進嘴裏,一面聽着老...
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