饅頭放鍋裏醒多長時間
- 專業問答
- 關注:1.39W次
10分鐘左右。饅頭放入鍋中蒸時,要控制好火候,若蒸饅頭的火候太大,饅頭會粘連到鍋上面,若蒸饅頭的火候太小,饅頭裏面會不熟,嚐起來會生硬,口感極差。蒸熟的饅頭,要趁熱拿出,並且快速把饅頭分開,不趁熱分開,會粘連到一起,饅頭表皮會破損。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/p9yoj.html
10分鐘左右。饅頭放入鍋中蒸時,要控制好火候,若蒸饅頭的火候太大,饅頭會粘連到鍋上面,若蒸饅頭的火候太小,饅頭裏面會不熟,嚐起來會生硬,口感極差。蒸熟的饅頭,要趁熱拿出,並且快速把饅頭分開,不趁熱分開,會粘連到一起,饅頭表皮會破損。